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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담갔는데 너무 짜요. 어쩌죠?

흑흑 조회수 : 5,651
작성일 : 2018-05-11 21:22:17

열무얼갈이  담갔는데 싱겁네? 하면서 소금을 더 넣었더니 너무 짜네요.

양파는 이미 한개 채썰어서 넣고 또 마늘 갈때도 양파 반개를 넣었어요.

방법이 뭐가 있을까요?

무를 나박나박 썰어서 넣으면 어떨까요?

아님 맹물을 그냥 한그릇 부을까요? 그럼 물김치가 되버릴텐데... ㅜㅜ


IP : 125.176.xxx.76
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.5.11 9:23 PM (116.127.xxx.144)

    한번 망친건 되돌리기가 어렵.....
    댓글은 많이 올라오겠지만,,,저라면 미련없이.....

  • 2. 00
    '18.5.11 9:23 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글

    오이를 넣어주세요

  • 3. ..
    '18.5.11 9:23 PM (223.38.xxx.63)

    무를 젓가락 같이 썰어 넣어요.

  • 4. ...
    '18.5.11 9:24 PM (118.33.xxx.166)

    오이랑 부추를 섞으면 좀 낫지 않을까요?

  • 5. 저는
    '18.5.11 9:25 PM (180.230.xxx.96)

    물있는거 좋아해서
    물을 좀더 넣겠어요

  • 6. 생수 넣으면
    '18.5.11 9:27 PM (112.155.xxx.101)

    물김치가 되죠
    열무김치는 물이 있으나 없으나 맛은 비슷해요
    생수 조금씩 부어가며 맛을 보세요

  • 7. 원글
    '18.5.11 9:30 PM (125.176.xxx.76)

    나박김치도 담가서 열무를 물김치로 승화시킬수는 없어요.ㅜㅜ
    아이고.. 진짜 담글때마다 맛이 균일하질 않네요.
    무를 젓가락 같이 썰어 넣으라는건 굵게 채썰어서 넣으라는 건가요?

    다시 붓고 버무려야 할텐데... 진짜 풋내 나겠다.

  • 8. 찹쌀풀 묽게 쑤어서
    '18.5.11 9:32 PM (125.177.xxx.131)

    넣으면 안되려나요? 국물도 맛있어지고.

  • 9. ..
    '18.5.11 9:34 PM (182.230.xxx.136) - 삭제된댓글

    사이다 좀 넣어주면 안 되나요?

  • 10. 원글
    '18.5.11 9:42 PM (125.176.xxx.76)

    찹쌀풀도 많이 넣었어요. 다시마멸치 넣고 끓여서요.
    ㅜㅜ

    얼갈이 한단 담근게 맛있어서 야심차게 세단이다 사서 담갔는데 폭망이네요.
    무를 얇게 썰어서 한번 넣어볼게요.
    다른거 더 넣을게 없어요. 이미 다 때려넣었거든요 ㅜㅜ

  • 11. 쪽파
    '18.5.11 9:49 PM (61.105.xxx.161)

    밑에 깔고 당근 반달로 얇게 썰어 넣으니까 짠맛 흡수되던데요

  • 12. 모모
    '18.5.11 9:55 PM (222.239.xxx.6)

    제가 하는 방법인데요
    무를 연필깍듯이 삐쳐 넣으세요
    나중엔 무가 더맛있어요

  • 13. 모모
    '18.5.11 9:56 PM (222.239.xxx.6)

    원글님말대로
    무밖에는 김치 살릴방법이 없어요
    무를 썰어넣으세요

  • 14. ..
    '18.5.11 9:57 PM (211.243.xxx.103)

    오늘 담근거면 생수 부어서 간맞추셔도 되어요, 고춧가루 좀 더넣구요
    오이 넣어도 익으면 싱거워지구요

  • 15. ...
    '18.5.11 10:00 PM (203.234.xxx.236)

    오이는 넣으시면 지금 당장은 괜찮은데 익을때
    오이 씨부분이 물러지고 물이 너무 많이 생겨요.
    무 삐져 넣는거 저도 추천해요.
    버무릴 필요없이 무 삐져서 군데 군데 넣으시면 되요.

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