끓여서 붓는거 귀찮아서 생략하고
밀가루풀에 양파갈은것, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕
이렇게만 넣고 버무렸는데
정말 맛있어요....
참 당근을 잘게 다져서 넣었더니 색깔이 이뽀요^^
당근와 오이는 궁합이 안맞는다고는 하는데 그냥 한번 넣어봤어요
절이지 않았는데도 오이가 아삭아삭 하니 맛있네요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 안절여도 맛있어요 ㅎㅎ
ㅇㅇ 조회수 : 3,012
작성일 : 2018-05-08 10:58:44
IP : 211.46.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이
'18.5.8 11:00 AM (223.39.xxx.113)그럼 오이소박이가 아니고
오이무침이 되어서 물 생겨서 금방 먹어야 해요
절이는 게.간도 간이지만
삼투압 때문이기도 해요2. 당근
'18.5.8 11:15 AM (223.62.xxx.27)오이.당근은 상극이래서 같이 요리하면
안된대요3. ..
'18.5.8 11:28 AM (211.49.xxx.218)절여도 물 많이 생기던데
안절이고 하는건 서너개 정도 할때는 가능하겠네요.4. @@
'18.5.8 11:30 AM (218.149.xxx.99)절여도 물 많이 생기던데....2222
5. 익으면
'18.5.8 12:01 PM (125.141.xxx.202) - 삭제된댓글익으면서 물러져요.
전통적으로 절여서 하는 데는 다 이유가 있고요.
오이랑 무, 당근은 상극입니다.
비타민 씨를 파괴해요6. 에이 그건 아니듯
'18.5.8 12:09 PM (121.173.xxx.20)덜 절여도 물생기고 싱거워 맛없던데...
7. wjfdudi
'18.5.8 12:28 PM (222.110.xxx.248)절여야 맛있지 안 그럼 아우 내 수고, 고추가루 아까워서도
그런짓 안함
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 807460 | 오래된 그릇들..처리 어떡하시나요?(한국도자기) 8 | 궁금 | 2018/05/08 | 4,980 |
| 807459 | 우리 올케 참 고맙네요... 13 | ..... | 2018/05/08 | 6,510 |
| 807458 | 이혼후 취업시 이혼 숨기고 싶은데 7 | 해바라기 | 2018/05/08 | 6,630 |
| 807457 | 심리학) 어둠도 필요하다 2 | 냐옹 | 2018/05/08 | 1,815 |
| 807456 | 낙지가 맛있나요? 10 | 취향 | 2018/05/08 | 1,650 |
| 807455 | 폐경이 두려우면서도 그날이 되면 1 | 그날 | 2018/05/08 | 1,573 |
| 807454 | 국회의원은 현재 아무일도 안하고 월급받네요. 1 | .. | 2018/05/08 | 680 |
| 807453 | 편의점 알바도 소득세 떼나요? 1 | 주말근무 | 2018/05/08 | 2,224 |
| 807452 | 잘 때만 한쪽 코 막히는 증상 어떻게 해결해야할까요? 7 | ... | 2018/05/08 | 1,667 |
| 807451 | 갱년기 1 | 가슴 두근거.. | 2018/05/08 | 1,508 |
| 807450 | 자궁내막이 두꺼워져서 조직검사 했어요. 8 | ㅜㅜ | 2018/05/08 | 4,515 |
| 807449 | 붙이는손톱 어때요?? 7 | /// | 2018/05/08 | 2,081 |
| 807448 | 김기식만..억울ㅜ 8 | ㅈㄷ | 2018/05/08 | 2,845 |
| 807447 | 친구 딸 결혼 축의금 얼마 13 | 보통 | 2018/05/08 | 12,982 |
| 807446 | 루이비통 흰색 세탁(?)되나요? 3 | 혹시 | 2018/05/08 | 1,162 |
| 807445 | 부산날씨 오늘 춥네요 5 | 스산한하루 | 2018/05/08 | 1,400 |
| 807444 | 주방라디오 음질 좋은것 추천해주세요 1 | .. | 2018/05/08 | 1,013 |
| 807443 | 최근에 알뜰폰 하신 분들 기기값 얼마 주셨어요? 7 | .... | 2018/05/08 | 1,845 |
| 807442 | 우겨대기 끝판왕 배현진 | asdf | 2018/05/08 | 1,239 |
| 807441 | 자아가 강하면 바보라고 하는데.. 5 | ㅇㅇㅇ | 2018/05/08 | 2,144 |
| 807440 | 저렴이 화장품 추천 댓글 릴레이 40 | 공유해보아요.. | 2018/05/08 | 5,252 |
| 807439 | 靑 '방산비리 혐의 69명 기소..탈세혐의 방산업체 13곳 적발.. 6 | 월화수목금 | 2018/05/08 | 1,668 |
| 807438 | 김성태 피습 사건 전날 면상을 보아하니 5 | ... | 2018/05/08 | 1,829 |
| 807437 | 어머니께 선물할 양산 추천해 주실 수 있을까요? 6 | 양 | 2018/05/08 | 1,739 |
| 807436 | 다담 된장이 싸서요~~ 10 | 행사 | 2018/05/08 | 3,324 |