끓여서 붓는거 귀찮아서 생략하고
밀가루풀에 양파갈은것, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕
이렇게만 넣고 버무렸는데
정말 맛있어요....
참 당근을 잘게 다져서 넣었더니 색깔이 이뽀요^^
당근와 오이는 궁합이 안맞는다고는 하는데 그냥 한번 넣어봤어요
절이지 않았는데도 오이가 아삭아삭 하니 맛있네요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 안절여도 맛있어요 ㅎㅎ
ㅇㅇ 조회수 : 3,005
작성일 : 2018-05-08 10:58:44
IP : 211.46.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이
'18.5.8 11:00 AM (223.39.xxx.113)그럼 오이소박이가 아니고
오이무침이 되어서 물 생겨서 금방 먹어야 해요
절이는 게.간도 간이지만
삼투압 때문이기도 해요2. 당근
'18.5.8 11:15 AM (223.62.xxx.27)오이.당근은 상극이래서 같이 요리하면
안된대요3. ..
'18.5.8 11:28 AM (211.49.xxx.218)절여도 물 많이 생기던데
안절이고 하는건 서너개 정도 할때는 가능하겠네요.4. @@
'18.5.8 11:30 AM (218.149.xxx.99)절여도 물 많이 생기던데....2222
5. 익으면
'18.5.8 12:01 PM (125.141.xxx.202) - 삭제된댓글익으면서 물러져요.
전통적으로 절여서 하는 데는 다 이유가 있고요.
오이랑 무, 당근은 상극입니다.
비타민 씨를 파괴해요6. 에이 그건 아니듯
'18.5.8 12:09 PM (121.173.xxx.20)덜 절여도 물생기고 싱거워 맛없던데...
7. wjfdudi
'18.5.8 12:28 PM (222.110.xxx.248)절여야 맛있지 안 그럼 아우 내 수고, 고추가루 아까워서도
그런짓 안함
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 807940 | 아이 체육대회갔다가 넘어져서 부끄럽네요 11 | aa | 2018/05/10 | 3,316 |
| 807939 | 글 내립니다 6 | ... | 2018/05/10 | 1,361 |
| 807938 | 남자 11명과 결혼한 소말리아 30세 여성 돌팔매 처형 4 | 진짜무서워요.. | 2018/05/10 | 3,832 |
| 807937 | 문통 체격이 좋은편이죠? 13 | ㅁㅇ | 2018/05/10 | 2,549 |
| 807936 | 아침드라마 파도야파도야 보시는분 계세요? 4 | 드라마 | 2018/05/10 | 1,156 |
| 807935 | 카톡으로 모르는 사람이 게임초대를 했는데요 6 | haha | 2018/05/10 | 2,131 |
| 807934 | 고3 국어) 제발 조언 부탁드려요... 4 | 교육 | 2018/05/10 | 1,638 |
| 807933 | 한국당 ˝丁의장 직권으로 출마의원 사직처리시 더 극단 투쟁˝ 14 | 세우실 | 2018/05/10 | 1,607 |
| 807932 | 이정재의 새칼럼이 나왔습니다 5 | ㅇㄴ | 2018/05/10 | 1,061 |
| 807931 | 남편이 저를 도구로 생각하는거 같아 슬퍼요 8 | ㅇㅇ | 2018/05/10 | 5,763 |
| 807930 | 딩크로 살면서 28 | 달려 | 2018/05/10 | 8,227 |
| 807929 | 아래 남친 아이 임신했는데... 남친이 백수라고... 자꾸..... 42 | 아래 | 2018/05/10 | 16,346 |
| 807928 | 인서울 대학생 예산을 얼마나 잡아야 될까요? 8 | 물가 | 2018/05/10 | 2,588 |
| 807927 | 82님들 문자행동 합시다 12 | 직권상정 | 2018/05/10 | 1,022 |
| 807926 | 경찰이 왜 김경수 잡아먹으려하나요?? 13 | ㄷㅈ | 2018/05/10 | 2,823 |
| 807925 | 윗집 남자아이한테 뭐라고 하는게 좋을까요? 14 | 별일 아닌가.. | 2018/05/10 | 3,467 |
| 807924 | 앞니 레진 후 조심해야될 음식 좀 알려주세요 9 | .. | 2018/05/10 | 4,107 |
| 807923 | 디스크파열 운동 걷기? 필라테스? 11 | ㄴㄴ | 2018/05/10 | 2,906 |
| 807922 | 제가 읽어보 ㄴ자기계발서들은 2 | tree1 | 2018/05/10 | 1,059 |
| 807921 | 아이 돌봐주는 아르바이트 어떤가요? 15 | 진로 | 2018/05/10 | 5,534 |
| 807920 | 요즘 바지락 | 무슨일 | 2018/05/10 | 677 |
| 807919 | 세계일보) '혜경궁김씨에 현상금 겁니다' 6 | 세계일보 | 2018/05/10 | 1,650 |
| 807918 | 수능) 정시 넣을 때 어디 넣으니까 세칸 나왔다 다섯칸 나왔다 .. 4 | 수능 | 2018/05/10 | 1,770 |
| 807917 | 97년도 물가 7 | ... | 2018/05/10 | 5,236 |
| 807916 | 헬리코박터 약 복용 후 테스트 4 | 기다리는 | 2018/05/10 | 1,475 |