끓여서 붓는거 귀찮아서 생략하고
밀가루풀에 양파갈은것, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕
이렇게만 넣고 버무렸는데
정말 맛있어요....
참 당근을 잘게 다져서 넣었더니 색깔이 이뽀요^^
당근와 오이는 궁합이 안맞는다고는 하는데 그냥 한번 넣어봤어요
절이지 않았는데도 오이가 아삭아삭 하니 맛있네요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 안절여도 맛있어요 ㅎㅎ
ㅇㅇ 조회수 : 2,895
작성일 : 2018-05-08 10:58:44
IP : 211.46.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이
'18.5.8 11:00 AM (223.39.xxx.113)그럼 오이소박이가 아니고
오이무침이 되어서 물 생겨서 금방 먹어야 해요
절이는 게.간도 간이지만
삼투압 때문이기도 해요2. 당근
'18.5.8 11:15 AM (223.62.xxx.27)오이.당근은 상극이래서 같이 요리하면
안된대요3. ..
'18.5.8 11:28 AM (211.49.xxx.218)절여도 물 많이 생기던데
안절이고 하는건 서너개 정도 할때는 가능하겠네요.4. @@
'18.5.8 11:30 AM (218.149.xxx.99)절여도 물 많이 생기던데....2222
5. 익으면
'18.5.8 12:01 PM (125.141.xxx.202) - 삭제된댓글익으면서 물러져요.
전통적으로 절여서 하는 데는 다 이유가 있고요.
오이랑 무, 당근은 상극입니다.
비타민 씨를 파괴해요6. 에이 그건 아니듯
'18.5.8 12:09 PM (121.173.xxx.20)덜 절여도 물생기고 싱거워 맛없던데...
7. wjfdudi
'18.5.8 12:28 PM (222.110.xxx.248)절여야 맛있지 안 그럼 아우 내 수고, 고추가루 아까워서도
그런짓 안함
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 847769 | 2월에 오사카 갈까 하는데 비행기표는 언제 예약해야 할까요? 7 | 모모 | 2018/08/26 | 1,693 |
| 847768 | 中 베이징 2평짜리 단칸방 5억원에 팔려 .. 5 | 집값미침 | 2018/08/26 | 2,107 |
| 847767 | 오케이캐쉬백 어쩌구 하면서 영양크림을 4 | 크림 | 2018/08/26 | 774 |
| 847766 | 유라치마 | teatre.. | 2018/08/26 | 573 |
| 847765 | 스포츠클라이밍 보는데 재미있네요 7 | 중력 | 2018/08/26 | 864 |
| 847764 | 계속 경쟁하려고 하는 친구 10 | っっz | 2018/08/26 | 3,186 |
| 847763 | 외식을 얼마나 자주 하세요 26 | ,,, | 2018/08/26 | 5,722 |
| 847762 | 공영방송의 좋은 예 김어준의 뉴스공장 37 | ... | 2018/08/26 | 1,203 |
| 847761 | 박원순 여의도 용산개발 전면 보류 53 | 라라 | 2018/08/26 | 6,153 |
| 847760 | 지선 부터 당대표 선거까지의 개인적 백서 50 | sbs | 2018/08/26 | 766 |
| 847759 | 부동산 지옥 탈출하고 싶네요. 7 | 지옥 | 2018/08/26 | 3,709 |
| 847758 | 이병헌은 도대체 60 | ㅂㄴ | 2018/08/26 | 26,522 |
| 847757 | 여자탈의실내부 동영상 4 | 55 | 2018/08/26 | 2,734 |
| 847756 | 이해찬 공약- 30일 이내로 당원게시판 열겠다 12 | 이해찬 공약.. | 2018/08/26 | 955 |
| 847755 | 창동이나 쌍문역 근처 마사지.. | 경락 | 2018/08/26 | 602 |
| 847754 | 갱년기 변화 6 | ... | 2018/08/26 | 3,870 |
| 847753 | 박원순시장님 행보 왜 저러시는지 좀 알려주세요. 56 | 서울시민 | 2018/08/26 | 4,380 |
| 847752 | 고용·소득분배 악화 주범이 최저임금 인상? | .. | 2018/08/26 | 1,922 |
| 847751 | 아침에 먹던 제육볶음이 많이 남아 볶음밥을 해먹었어요 28 | 암것도 아닌.. | 2018/08/26 | 5,640 |
| 847750 | 수프나 샐러드에 올려먹는 구운 빵조각 크루통-에어프라이기로 간단.. 1 | .. | 2018/08/26 | 1,220 |
| 847749 | 하와이 날씨 1 | ..... | 2018/08/26 | 878 |
| 847748 | 오랜만에 들어와 댓글 좀 달았더니... 35 | 설라 | 2018/08/26 | 2,370 |
| 847747 | 목동 역삼동 어디가 앞으로 나을까요? 11 | ... | 2018/08/26 | 2,987 |
| 847746 | 이석증 치료는 받았는데 계속 울렁거려요. 10 | ... | 2018/08/26 | 2,610 |
| 847745 | 골프연습장 다니는거...운동효과가 있을까요? 6 | 골프 | 2018/08/26 | 5,930 |