끓여서 붓는거 귀찮아서 생략하고
밀가루풀에 양파갈은것, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕
이렇게만 넣고 버무렸는데
정말 맛있어요....
참 당근을 잘게 다져서 넣었더니 색깔이 이뽀요^^
당근와 오이는 궁합이 안맞는다고는 하는데 그냥 한번 넣어봤어요
절이지 않았는데도 오이가 아삭아삭 하니 맛있네요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 안절여도 맛있어요 ㅎㅎ
ㅇㅇ 조회수 : 2,874
작성일 : 2018-05-08 10:58:44
IP : 211.46.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이
'18.5.8 11:00 AM (223.39.xxx.113)그럼 오이소박이가 아니고
오이무침이 되어서 물 생겨서 금방 먹어야 해요
절이는 게.간도 간이지만
삼투압 때문이기도 해요2. 당근
'18.5.8 11:15 AM (223.62.xxx.27)오이.당근은 상극이래서 같이 요리하면
안된대요3. ..
'18.5.8 11:28 AM (211.49.xxx.218)절여도 물 많이 생기던데
안절이고 하는건 서너개 정도 할때는 가능하겠네요.4. @@
'18.5.8 11:30 AM (218.149.xxx.99)절여도 물 많이 생기던데....2222
5. 익으면
'18.5.8 12:01 PM (125.141.xxx.202) - 삭제된댓글익으면서 물러져요.
전통적으로 절여서 하는 데는 다 이유가 있고요.
오이랑 무, 당근은 상극입니다.
비타민 씨를 파괴해요6. 에이 그건 아니듯
'18.5.8 12:09 PM (121.173.xxx.20)덜 절여도 물생기고 싱거워 맛없던데...
7. wjfdudi
'18.5.8 12:28 PM (222.110.xxx.248)절여야 맛있지 안 그럼 아우 내 수고, 고추가루 아까워서도
그런짓 안함
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 808868 | 피부과서 얼굴에 쥐젖,사마귀 없애보신 분 9 | haha | 2018/05/08 | 6,482 |
| 808867 | 임청하봐도 여자의아름다움은 넘짧네요 25 | .. | 2018/05/08 | 6,005 |
| 808866 | 조현아일가가 나빠요?이재용일가가 더나빠요?? 25 | ㅅㄴ | 2018/05/08 | 2,407 |
| 808865 | 변태새낀데 못 잊겠어요ㅠㅠㅠ 7 | ㅎㅎ | 2018/05/08 | 4,387 |
| 808864 | 학원에서 선생님한테 수업을 못 받고 왔네요. 20 | 아이 학원 | 2018/05/08 | 2,851 |
| 808863 | 아이들 스마트폰 사용 제한에 관한 청원!! 19 | 스마트폰 폐.. | 2018/05/08 | 1,365 |
| 808862 | 써스데이 아일랜드 옷 예쁜가요 17 | 봄여름 | 2018/05/08 | 4,737 |
| 808861 | 약 쪼개 먹으면 안 된다 써있는 건 7 | .. | 2018/05/08 | 1,725 |
| 808860 | 오래된 그릇들..처리 어떡하시나요?(한국도자기) 8 | 궁금 | 2018/05/08 | 4,402 |
| 808859 | 우리 올케 참 고맙네요... 13 | ..... | 2018/05/08 | 6,364 |
| 808858 | 이혼후 취업시 이혼 숨기고 싶은데 7 | 해바라기 | 2018/05/08 | 6,184 |
| 808857 | 심리학) 어둠도 필요하다 2 | 냐옹 | 2018/05/08 | 1,662 |
| 808856 | 낙지가 맛있나요? 10 | 취향 | 2018/05/08 | 1,473 |
| 808855 | 폐경이 두려우면서도 그날이 되면 1 | 그날 | 2018/05/08 | 1,383 |
| 808854 | 국회의원은 현재 아무일도 안하고 월급받네요. 1 | .. | 2018/05/08 | 521 |
| 808853 | 편의점 알바도 소득세 떼나요? 1 | 주말근무 | 2018/05/08 | 2,082 |
| 808852 | 잘 때만 한쪽 코 막히는 증상 어떻게 해결해야할까요? 7 | ... | 2018/05/08 | 1,414 |
| 808851 | 갱년기 1 | 가슴 두근거.. | 2018/05/08 | 1,339 |
| 808850 | 자궁내막이 두꺼워져서 조직검사 했어요. 8 | ㅜㅜ | 2018/05/08 | 4,311 |
| 808849 | 붙이는손톱 어때요?? 7 | /// | 2018/05/08 | 1,936 |
| 808848 | 김기식만..억울ㅜ 8 | ㅈㄷ | 2018/05/08 | 2,711 |
| 808847 | 친구 딸 결혼 축의금 얼마 13 | 보통 | 2018/05/08 | 12,580 |
| 808846 | 루이비통 흰색 세탁(?)되나요? 3 | 혹시 | 2018/05/08 | 959 |
| 808845 | 부산날씨 오늘 춥네요 5 | 스산한하루 | 2018/05/08 | 1,258 |
| 808844 | 주방라디오 음질 좋은것 추천해주세요 1 | .. | 2018/05/08 | 861 |