끓여서 붓는거 귀찮아서 생략하고
밀가루풀에 양파갈은것, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕
이렇게만 넣고 버무렸는데
정말 맛있어요....
참 당근을 잘게 다져서 넣었더니 색깔이 이뽀요^^
당근와 오이는 궁합이 안맞는다고는 하는데 그냥 한번 넣어봤어요
절이지 않았는데도 오이가 아삭아삭 하니 맛있네요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 안절여도 맛있어요 ㅎㅎ
ㅇㅇ 조회수 : 2,873
작성일 : 2018-05-08 10:58:44
IP : 211.46.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이
'18.5.8 11:00 AM (223.39.xxx.113)그럼 오이소박이가 아니고
오이무침이 되어서 물 생겨서 금방 먹어야 해요
절이는 게.간도 간이지만
삼투압 때문이기도 해요2. 당근
'18.5.8 11:15 AM (223.62.xxx.27)오이.당근은 상극이래서 같이 요리하면
안된대요3. ..
'18.5.8 11:28 AM (211.49.xxx.218)절여도 물 많이 생기던데
안절이고 하는건 서너개 정도 할때는 가능하겠네요.4. @@
'18.5.8 11:30 AM (218.149.xxx.99)절여도 물 많이 생기던데....2222
5. 익으면
'18.5.8 12:01 PM (125.141.xxx.202) - 삭제된댓글익으면서 물러져요.
전통적으로 절여서 하는 데는 다 이유가 있고요.
오이랑 무, 당근은 상극입니다.
비타민 씨를 파괴해요6. 에이 그건 아니듯
'18.5.8 12:09 PM (121.173.xxx.20)덜 절여도 물생기고 싱거워 맛없던데...
7. wjfdudi
'18.5.8 12:28 PM (222.110.xxx.248)절여야 맛있지 안 그럼 아우 내 수고, 고추가루 아까워서도
그런짓 안함
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 809039 | 아이허브 직구할 때 부모님께 바로 부치려면 수령인 이름을 어떻게.. 5 | 직구족 | 2018/05/08 | 1,411 |
| 809038 | 애들 힘든거 못견디겠어요. 2 | ㆍ | 2018/05/08 | 1,734 |
| 809037 | 딸이 운전하다가 사고가 났는데요 19 | 사고처리 | 2018/05/08 | 6,996 |
| 809036 | 아는 의사분 번돈을 죄다 8 | ㅇㅇ | 2018/05/08 | 6,124 |
| 809035 | 오늘 안철수 개그감 폭발 하심 ㅋㅋㅋ 39 | 개그맨 | 2018/05/08 | 6,424 |
| 809034 | 김태흠이 손석희사장 고소한대요 12 | ㅇㄷ | 2018/05/08 | 2,578 |
| 809033 | 소설인가?(방금지워진 글2개) 1 | 날인가 | 2018/05/08 | 1,038 |
| 809032 | 방금 월급글 뭔가요? 9 | .. | 2018/05/08 | 3,222 |
| 809031 | 멤버 중 저는 뷔 & 진 제일 멋있네요 5 | BTS | 2018/05/08 | 1,077 |
| 809030 | 집에서 곤지암 봤는데.. 9 | ........ | 2018/05/08 | 3,634 |
| 809029 | 집값... 서울 말고는 다 위험한건가요? 9 | 궁금 | 2018/05/08 | 4,099 |
| 809028 | 신앙촌에서 나온 요구르트요 7 | 111 | 2018/05/08 | 1,540 |
| 809027 | 부산 아난티리조트 1박 여행 코스 도와주세요 7 | 우와 | 2018/05/08 | 2,295 |
| 809026 | 피부과서 얼굴에 쥐젖,사마귀 없애보신 분 9 | haha | 2018/05/08 | 6,479 |
| 809025 | 임청하봐도 여자의아름다움은 넘짧네요 25 | .. | 2018/05/08 | 6,004 |
| 809024 | 조현아일가가 나빠요?이재용일가가 더나빠요?? 25 | ㅅㄴ | 2018/05/08 | 2,406 |
| 809023 | 변태새낀데 못 잊겠어요ㅠㅠㅠ 7 | ㅎㅎ | 2018/05/08 | 4,386 |
| 809022 | 학원에서 선생님한테 수업을 못 받고 왔네요. 20 | 아이 학원 | 2018/05/08 | 2,847 |
| 809021 | 아이들 스마트폰 사용 제한에 관한 청원!! 19 | 스마트폰 폐.. | 2018/05/08 | 1,362 |
| 809020 | 써스데이 아일랜드 옷 예쁜가요 17 | 봄여름 | 2018/05/08 | 4,737 |
| 809019 | 약 쪼개 먹으면 안 된다 써있는 건 7 | .. | 2018/05/08 | 1,723 |
| 809018 | 오래된 그릇들..처리 어떡하시나요?(한국도자기) 8 | 궁금 | 2018/05/08 | 4,397 |
| 809017 | 우리 올케 참 고맙네요... 13 | ..... | 2018/05/08 | 6,359 |
| 809016 | 이혼후 취업시 이혼 숨기고 싶은데 7 | 해바라기 | 2018/05/08 | 6,178 |
| 809015 | 심리학) 어둠도 필요하다 2 | 냐옹 | 2018/05/08 | 1,659 |