끓여서 붓는거 귀찮아서 생략하고
밀가루풀에 양파갈은것, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕
이렇게만 넣고 버무렸는데
정말 맛있어요....
참 당근을 잘게 다져서 넣었더니 색깔이 이뽀요^^
당근와 오이는 궁합이 안맞는다고는 하는데 그냥 한번 넣어봤어요
절이지 않았는데도 오이가 아삭아삭 하니 맛있네요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 안절여도 맛있어요 ㅎㅎ
ㅇㅇ 조회수 : 2,871
작성일 : 2018-05-08 10:58:44
IP : 211.46.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이
'18.5.8 11:00 AM (223.39.xxx.113)그럼 오이소박이가 아니고
오이무침이 되어서 물 생겨서 금방 먹어야 해요
절이는 게.간도 간이지만
삼투압 때문이기도 해요2. 당근
'18.5.8 11:15 AM (223.62.xxx.27)오이.당근은 상극이래서 같이 요리하면
안된대요3. ..
'18.5.8 11:28 AM (211.49.xxx.218)절여도 물 많이 생기던데
안절이고 하는건 서너개 정도 할때는 가능하겠네요.4. @@
'18.5.8 11:30 AM (218.149.xxx.99)절여도 물 많이 생기던데....2222
5. 익으면
'18.5.8 12:01 PM (125.141.xxx.202) - 삭제된댓글익으면서 물러져요.
전통적으로 절여서 하는 데는 다 이유가 있고요.
오이랑 무, 당근은 상극입니다.
비타민 씨를 파괴해요6. 에이 그건 아니듯
'18.5.8 12:09 PM (121.173.xxx.20)덜 절여도 물생기고 싱거워 맛없던데...
7. wjfdudi
'18.5.8 12:28 PM (222.110.xxx.248)절여야 맛있지 안 그럼 아우 내 수고, 고추가루 아까워서도
그런짓 안함
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 809413 | 휴대용 와이파이 (도움요청~) 4 | 도움요청 | 2018/05/09 | 1,037 |
| 809412 | 구토반사가 심한 아이.. 4 | .. | 2018/05/09 | 1,788 |
| 809411 | 국회의원들은 2 | .. | 2018/05/09 | 461 |
| 809410 | 불청에 강경헌 나오니 다른여자들이 확 죽네요~ 7 | 젊음 | 2018/05/09 | 6,575 |
| 809409 | 우원식이 3 | 합의 | 2018/05/09 | 1,053 |
| 809408 | 백분토론 제목이 왜저래요? 7 | ... | 2018/05/09 | 1,400 |
| 809407 | 카드 전월실적은 ...건강보험.등..해당안되는 부분이 뭔가요? 3 | 카드 | 2018/05/09 | 1,129 |
| 809406 | 우리가 만난 기적 재미있게 보고 있어요... 9 | .. | 2018/05/09 | 2,229 |
| 809405 | 제주도 수학여행 캐리어 크기는 어떤게 좋을까요? 7 | ... | 2018/05/09 | 2,234 |
| 809404 | 특검 받으면 19 | ... | 2018/05/09 | 1,732 |
| 809403 | 나한테 상처주고 피해 준 사람들은 다 잘사네요 6 | ........ | 2018/05/09 | 2,647 |
| 809402 | 새로하는 kbs 일일극 심혜진, 지수원 두 여배우 무슨 일이 2 | 깜놀 | 2018/05/09 | 2,820 |
| 809401 | 아기를 낳으니 10 | ... | 2018/05/09 | 3,016 |
| 809400 | 골다공증 딱 경계선인데 칼슘제먹을때 주의해야하지요? 도와주세요 5 | arb | 2018/05/08 | 2,666 |
| 809399 | 인천 송도가 직장인 경우 출퇴근 용이한 지역 21 | ... | 2018/05/08 | 4,065 |
| 809398 | 불타는 청춘) 강경헌씨 참 예쁘네요. 6 | 부자맘 | 2018/05/08 | 5,325 |
| 809397 | 답답해서요 1 | Dd | 2018/05/08 | 616 |
| 809396 | 골골 애엄마 뭐챙겨먹어야 힘이날까요? 6 | .. | 2018/05/08 | 1,633 |
| 809395 | 대진침대 방사능피폭 라돈발생 서명부탁드립니다 3 | 힘들어요 | 2018/05/08 | 1,025 |
| 809394 | 사춘기 아들로 울고 웃고 9 | 감동 | 2018/05/08 | 4,580 |
| 809393 | 노와이어 쓰리후크와 우는 밤 4 | 어디갔니 | 2018/05/08 | 2,329 |
| 809392 | 뒤늦게 관훈토론 시청후 김경수에 대해..... 11 | ........ | 2018/05/08 | 2,759 |
| 809391 | 드루킹 관련해서 좀 알려주실 분~ 7 | ... | 2018/05/08 | 854 |
| 809390 | 유시민작가 말이 맞네요. 14 | 적폐청산 | 2018/05/08 | 17,393 |
| 809389 | 이와중에 시진핑 너무 웃기네요 ㅋㅋㅋ 36 | ㅇㅇ | 2018/05/08 | 14,210 |