내일 부모님과 형제들을 집에 초대했는데요
누리집에 큰 밥솥이 없어서 ㅠ
친구에게 빌릴까 하다가 그냥 압력솥으로 해보려고 하거든요
예전에 가스렌지 쓸 때는 잘 했었는데 전기렌지로 몇 번 실패한 경험이 있어서 자신이 없네요
잡곡인데요 물 양과 불 조절 요령 좀 부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전기렌지에 압력솥으로 밥하는 법 좀 알려주세요
부탁 조회수 : 2,054
작성일 : 2018-05-06 21:24:33
IP : 220.124.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.5.6 9:27 PM (39.7.xxx.39)잡곡 충분히 블리고 백미하시듯 하시면 됩니다.
2. ㅇㅇ
'18.5.6 9:28 PM (125.176.xxx.65) - 삭제된댓글하이라이트는 쉬워요
최소 30분이상 불렸다가
불켜서 칙칙소리 나면
가스에서 불 줄이는 타이밍에 끄면
나머진 잔열로 뜸까지 다 들어요3. 전기렌지
'18.5.6 9:28 PM (119.69.xxx.46)가스로 밥 할때랑 물 양은 같지만 화력이 전기렌지가 좀더 세요
4. 하이라이트
'18.5.6 10:11 PM (73.13.xxx.192)저는 찐덕거리는 밥을 싫어해서 백미는 불리지 않고 씻어서 바로 해요.
잡곡은 일주일 먹을 양을 미리 불려 냉동해두면 편해요.
물은 햅쌀은 0.5cm, 묵은쌀은 0.7 cm가량 올라오게 한뒤 10까지 있는 경우 8로 켜고 추 돌기시작하면 2로 줄여 3분후 불끄고 그냥 그 자리에 놔두고 저절로 김빠지게 나둬요.
누룽지먹고싶으면 2로 줄인후 4,5분후에 불꺼요.
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