두릅장아찌
작성일 : 2018-05-03 22:33:43
2555425
데치나요?
그냥 하나요?
황금레시피 좀 알려주세오~~~^^
IP : 1.229.xxx.32
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 생생정보통
'18.5.3 10:37 PM
(175.118.xxx.235)
엊그제 생생정보통에 나온 신촌 반찬가게 레시피
데친 두릅 500g
간장 1컵
물 1컵
식초 1/3컵
매실액 2/3컵
자른 다시마(6cm*4cm)
말린 표고버섯 3개
위 재료 넣고 중간 불에서 거품이 날 때까지 끓여준 후 다시마 거져내기
실온에서 30분간 식힌 후, 용기에 데친 두릅을 넣고
간장을 부어준 후 실온에서 이틀간 숙성
저녁에 만들어 놨는데 맛있었음 좋겠네요~
2. 행복
'18.5.3 10:40 PM
(39.122.xxx.159)
-
삭제된댓글
데치지 않습니다.
세척해서 물기 최대한 빼서
장아찌 비율대로 간장,식초,설탕 끓여서
첫 번째는 뜨거운 상태에서 부어 주고
식혀서 냉장고에 넣었다가
일주일 뒤 간장을 따라내서 냄비에 다시 끓여서
이번에는 간장을 식혀서 부어 줍니다.
두 번 정도만 해도 냉장고에 오랫동안 신선하게(?)보관이 됩니다
3. Ake
'18.5.4 1:28 AM
(117.111.xxx.93)
두릅 반찬 저장합니다.
4. 두릅장아찌
'18.5.4 8:15 AM
(121.134.xxx.44)
-
삭제된댓글
저장합니다. 감사합니다^^
5. ㅇㅇ
'18.5.4 8:16 AM
(121.134.xxx.44)
두릅장아찌. 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 846099 |
총수랑 주기자 까는글이 심해진다 싶었더만 53 |
내 이럴줄 |
2018/08/22 |
1,510 |
| 846098 |
(펌)오늘 다스뵈이다 삽자루가 나오는 이유 15 |
000 |
2018/08/22 |
1,340 |
| 846097 |
34살 .청소일 37 |
.. |
2018/08/22 |
6,680 |
| 846096 |
도와주세요 마인트컨트롤ㅠㅠ디저트카페서 알바중인데 각종 레시피 조.. 11 |
좌절또좌절 |
2018/08/22 |
3,132 |
| 846095 |
우아하게 늙는 비결은 뭘까요? 16 |
ㅇ |
2018/08/22 |
6,658 |
| 846094 |
정의로 마켓팅 하셨네 34 |
.... |
2018/08/22 |
947 |
| 846093 |
중학교 수학과정중에 진수변환하는거 몇학년에 있나요 5 |
.... |
2018/08/22 |
2,821 |
| 846092 |
요즘 82가 난리죠 알바 총출동 50 |
요즘 82가.. |
2018/08/22 |
1,446 |
| 846091 |
조선일보가 통계 장난? 장난친 곳은 따로 있다 6 |
........ |
2018/08/22 |
946 |
| 846090 |
아는 지인이 복권 200만원넘게 5 |
82cook.. |
2018/08/22 |
5,312 |
| 846089 |
에어컨 요금 40만원대 나왔던 집인데 20만원대 나왔어요.. 20 |
.... |
2018/08/22 |
6,810 |
| 846088 |
남편이 상대가 사랑을 느끼게 했냐고 묻는데 11 |
ㅋ |
2018/08/22 |
5,820 |
| 846087 |
태풍이 오긴 오나요? 4 |
태풍 |
2018/08/22 |
2,465 |
| 846086 |
아기놀이 하고 싶어하는 아이 어째야 할까요? 18 |
.... |
2018/08/22 |
2,916 |
| 846085 |
용산 집값올랐다고 난리들인데... 5 |
글쎄요 |
2018/08/22 |
3,428 |
| 846084 |
한국 천주교에도 이런 일이! 4 |
.... |
2018/08/22 |
1,795 |
| 846083 |
MB 청와대, 기무사 민간인 사찰 여론동향도 보고받아 6 |
샬랄라 |
2018/08/22 |
529 |
| 846082 |
비행기 결항이 되면 호텔비는 어찌 되려나요. 3 |
궁금 |
2018/08/22 |
3,889 |
| 846081 |
전기요금 간증 안해도 전기세 얼마씩 내고 살았는지 기억하지 않나.. 3 |
.... |
2018/08/22 |
1,138 |
| 846080 |
yes means yes와 영화 1 |
할리우드 |
2018/08/22 |
438 |
| 846079 |
2010년 태풍 곤파스 기억나세요? 12 |
비만 내려주.. |
2018/08/22 |
4,127 |
| 846078 |
허익범 특검을 특검하자 !!!!!!!!!!!!!!!!! 10 |
conspi.. |
2018/08/22 |
799 |
| 846077 |
사내불륜 요즘애들 대단하네요. 55 |
.. |
2018/08/22 |
38,179 |
| 846076 |
학원에 교재비 물어 본게 잘 못한건가요? 9 |
어이상실 |
2018/08/22 |
2,913 |
| 846075 |
키크는 영양제 아이클타* 4 |
l |
2018/08/22 |
1,756 |
