82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

라조기,깐풍기,유린기 차이가 뭘까요?

Oo 조회수 : 31,413
작성일 : 2018-05-03 18:42:57
맛도 얼추 비슷한데
정확히 뭐가 다른 걸까요?
IP : 222.237.xxx.47
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. oo
    '18.5.3 7:03 PM (218.38.xxx.15) - 삭제된댓글

    라조기는 잘 모르겠고 깐풍기는 돼지고기 유린기는 닭고기

  • 2.
    '18.5.3 7:06 PM (211.177.xxx.83)

    3개다 닭고기요리에요

  • 3. 깐풍기도 닭
    '18.5.3 7:07 PM (219.249.xxx.196)

    깐풍기도 닭
    라조기도 닭
    "기" 들어가는건 닭이라고...

  • 4. 그게
    '18.5.3 7:10 PM (211.177.xxx.83)

    깐풍은 마르게 볶는다는 뜻이고 라조 는 매운 고추 라는 뜻이에요. 유린 은 기름을 부었다는 뜻이구요
    근데 우리나라로 들어와서 중식당마다 요리법을 각자 알아서 다르게 해서 쓰죠 ㅋ
    식당가서 물어보는게 젤 정확해요 각 식당마다 요리법이 다른듯요

  • 5. ..
    '18.5.3 7:12 PM (124.111.xxx.201)

    라조기는 닭고기를 양념하여 튀긴 후, 죽순·양송이·표고버섯 등 야채와 함께 맵게 볶은 중국요리.
    깐풍기는 튀긴 닭고기를 완성한 소스에 넣고 버무리거나 닭고기를 접시에 담아 소스를 끼얹어 낸다.

    라조기는 녹말을 풀어 걸쭉한 국물이 있게 한다는 점에서
    국물 없이 마르게 볶은 깐풍기와 구별된다.

    유린기(油淋鷄)는 ‘뜨거운 기름을 뿌린 닭고기’라는 뜻을 가진 대표적인 중화요리로 채소 위에 튀긴 닭고기를 얹은 뒤 새콤달콤한 간장 소스를 뿌려먹는 중국식 치킨 샐러드라고 할 수 있습니다.

  • 6. ...
    '18.5.3 8:46 PM (112.155.xxx.101)

    기- 닭
    육- 돼지고기
    우육- 소고기

    깐풍기-깐풍닭
    깐풍육-깐풍돼지고기
    깐풍우육-깐풍소고기

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
807231 건강하신분이셨는데. 5 평생 2018/05/08 2,440
807230 내년에 5살인데 어린이집 vs 유치원 2 애아빠 2018/05/08 1,463
807229 뭘까요? 9 ㅁㅁ 2018/05/08 2,414
807228 범계역 근처 선생님 모시고 식사할 장소 추천 부탁해요~ 4 선생님 초대.. 2018/05/08 1,106
807227 스포츠 브라하면 땀이 덜나나요? 6 ... 2018/05/08 2,327
807226 엘지 로봇청소기 사려고 하는데요 4 청소기 2018/05/08 2,138
807225 가족에게 패륜을 저지른 이읍이는..... 11 숲과산야초 2018/05/08 1,577
807224 청와대청원:일안하는국회의원에 일할계산으로 세비주지말자 1 국민의 한사.. 2018/05/08 795
807223 대구지역 요양병원 추천부탁합니다. 2 플로리시 2018/05/08 1,899
807222 北 해커조직 히든 코브라.. 소비자원 등에 해킹 공격 시도 8 ........ 2018/05/08 947
807221 이재명균 묻으면 경선 다 탈락^^ 3 위엄 2018/05/08 1,397
807220 국회해산 청원입니다. 압박이 필요합니다. 4 국회해산 2018/05/08 987
807219 부모는 개차반이인데 아이들은 잘 자라는 경우는 어떤 경우일까요 18 2018/05/08 4,545
807218 중국여행하기 너무 좋아졌네요; 3 ㅂㄴ 2018/05/08 2,608
807217 18년에 강북 집값 오른다는 글쓴이입니다. 폭등중.. 29 궁금해 2018/05/08 6,962
807216 우리 나라에 돈많은 사람이 진짜 많은건가요? 10 ... 2018/05/08 4,834
807215 욕. 14 순이엄마 2018/05/08 1,371
807214 민주당 권리당원비 깍았어요 13 막땡이 2018/05/08 1,988
807213 세종은 행정도시로 실패 14 푸푸세 2018/05/08 3,281
807212 어성초비누요~~ 8 2018/05/08 3,714
807211 짝퉁가방 선물로 주시는 시어머니ㅠ 14 ㅜㅠ 2018/05/08 7,259
807210 정세균 직무유기 아닌가요? 7 의원사퇴처리.. 2018/05/08 1,430
807209 보통 일반적으로 부자의 기준이 어떻게 되나요? 1 궁금 2018/05/08 1,647
807208 무난지각은 연락없을때 아닌가요? 12 지각 2018/05/08 1,935
807207 독일에서 뭐사오면 좋은가요~~~? 14 출장 2018/05/08 2,534