82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

라조기,깐풍기,유린기 차이가 뭘까요?

Oo 조회수 : 30,843
작성일 : 2018-05-03 18:42:57
맛도 얼추 비슷한데
정확히 뭐가 다른 걸까요?
IP : 222.237.xxx.47
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. oo
    '18.5.3 7:03 PM (218.38.xxx.15) - 삭제된댓글

    라조기는 잘 모르겠고 깐풍기는 돼지고기 유린기는 닭고기

  • 2. 기
    '18.5.3 7:06 PM (211.177.xxx.83)

    3개다 닭고기요리에요

  • 3. 깐풍기도 닭
    '18.5.3 7:07 PM (219.249.xxx.196)

    깐풍기도 닭
    라조기도 닭
    "기" 들어가는건 닭이라고...

  • 4. 그게
    '18.5.3 7:10 PM (211.177.xxx.83)

    깐풍은 마르게 볶는다는 뜻이고 라조 는 매운 고추 라는 뜻이에요. 유린 은 기름을 부었다는 뜻이구요
    근데 우리나라로 들어와서 중식당마다 요리법을 각자 알아서 다르게 해서 쓰죠 ㅋ
    식당가서 물어보는게 젤 정확해요 각 식당마다 요리법이 다른듯요

  • 5. ..
    '18.5.3 7:12 PM (124.111.xxx.201)

    라조기는 닭고기를 양념하여 튀긴 후, 죽순·양송이·표고버섯 등 야채와 함께 맵게 볶은 중국요리.
    깐풍기는 튀긴 닭고기를 완성한 소스에 넣고 버무리거나 닭고기를 접시에 담아 소스를 끼얹어 낸다.

    라조기는 녹말을 풀어 걸쭉한 국물이 있게 한다는 점에서
    국물 없이 마르게 볶은 깐풍기와 구별된다.

    유린기(油淋鷄)는 ‘뜨거운 기름을 뿌린 닭고기’라는 뜻을 가진 대표적인 중화요리로 채소 위에 튀긴 닭고기를 얹은 뒤 새콤달콤한 간장 소스를 뿌려먹는 중국식 치킨 샐러드라고 할 수 있습니다.

  • 6. ...
    '18.5.3 8:46 PM (112.155.xxx.101)

    기- 닭
    육- 돼지고기
    우육- 소고기

    깐풍기-깐풍닭
    깐풍육-깐풍돼지고기
    깐풍우육-깐풍소고기

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
807135 부산 기장 분들 여행 도와주세요~ 10 떠나자~~ 2018/05/04 1,514
807134 도로 연수 200넘게 쓰신분 계신가요 13 장롱 2018/05/04 2,424
807133 오늘 청와대 점심 13 츄릅~ 2018/05/04 4,828
807132 부산 서면 천우장 뒷골목 떡볶이, 남포동 호떡 아직 있나요???.. 5 떡볶이 2018/05/04 1,522
807131 이번주 한끼줍쇼 10 @@ 2018/05/04 4,800
807130 수지는 얼굴이 참 크대요 31 보니까 2018/05/04 12,375
807129 불에 탔을때 급)후라이팬.. 2018/05/04 732
807128 저 지금 이태리에 있어요. 그런데... 34 슈가대디 2018/05/04 21,645
807127 고양이 키우시는 분들 털 제거 노하우 있나요? 5 털미네이털 2018/05/04 1,551
807126 이태임 남편은 뭐하는 사람인가요? 21 .. 2018/05/04 21,614
807125 아기고양이 기력회복은 어떤걸로 해야 할까요? 8 루키야 2018/05/04 1,616
807124 우산 쓴 김성태 원내대표 9 ar 2018/05/04 2,311
807123 지금은 집 살 때가 아니라고 조언 하고보니. 10 매수 2018/05/04 3,791
807122 미용 배워서 일하고싶은데 3 .... 2018/05/04 1,213
807121 미스터리스릴러 영화 추천 부탁드려요~ 5 송애교 2018/05/04 1,137
807120 kt인터넷 모뎀 회수가 맞나요? 3 장기가입자 .. 2018/05/04 1,604
807119 서울연극제 1 내일 2018/05/04 691
807118 육아책 조언 부탁드려요 3 행복하길 2018/05/04 689
807117 중국 발효식초....초산함량 4% 짜리와 5% 짜리의 차이가 뭔.. 맛의차이? .. 2018/05/04 887
807116 냄새 안나는 암막커튼 주문할 수 있는 온라인업체 추천 부탁드려요.. 5 // 2018/05/04 2,221
807115 울 남편이 우린 아무래도 전생에 4 헉 2018/05/04 2,578
807114 이런 형제 자매 9 궁금 2018/05/04 2,603
807113 ..비염 있으면 치통 오나요?관계가 있나요? 10 하하하핫핫 2018/05/04 3,934
807112 이재명 과거 트윗 ㄷㄷ...jpg 16 점입가경 2018/05/04 3,848
807111 도우미 아주머니 새로 오셨는데요.. 4 흠.. 2018/05/04 2,930
< 35471 35472 35473 35474 35475 35476 35477 35478 35479 35480 >> 이전 자유게시판
게시판 검색