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항정살 덩어리로 사 보신분

돼지좋아~ 조회수 : 1,313
작성일 : 2018-05-03 07:32:46
동네 정육점,마트?
어디로 가야있나요?
수육을 해먹고싶은데 보통 구이용으로만 판매하는거 같아서~~
IP : 182.227.xxx.142
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.5.3 7:36 AM (124.111.xxx.201)

    항정살 부분이 수육할만큼 크게 나올까요?

  • 2. 전에
    '18.5.3 7:40 AM (182.227.xxx.142)

    티비에서 항정살로 수육하는갈 봤거든요~

  • 3. ㅇㅇ
    '18.5.3 7:46 AM (175.192.xxx.208)

    해보니 기대한만큼 아니었어요.

  • 4. 항정살
    '18.5.3 8:03 AM (49.164.xxx.78) - 삭제된댓글

    식감이 아삭아삭 쫀득하니 정말 맛나요.
    근데 우리나라에선 덩어리를 못봤네요.

  • 5. 사봤어요
    '18.5.3 8:10 AM (211.226.xxx.127)

    마트에서 항정살 손질한 것이 떨어졌다기에 덩어리라도 달라했더니
    덩어리째 비닐 포장한 걸로 보여 주고 겉기름 좀 걷어내고 무게 달아 줬어요.
    포장에 도축날짜.. 그런 것 붙어 있더라고요.
    돼지 한 마리에 손바닥만한 것 두 개밖에 안다온대요.
    수육하려는 건 아니고 기름확실히 제가 발라내어 구우려고 사봤어요.
    너무 힘들어서 그 이후로는 잘 손질된 고기가 있을 때만 사먹고요. 백화점 가보니 단가는 비싼 데 기름 손질은 잘 되어있더군요.

  • 6. ..
    '18.5.3 8:12 AM (124.111.xxx.201)

    아, 그럼 동네 정육점에 있겠네요.
    거긴 통째로 한마리 들어오니까요.

  • 7. 흠...
    '18.5.3 8:13 AM (211.58.xxx.167)

    기름기가 너무 많지 않아요?

  • 8. 항정살찜
    '18.5.3 8:56 AM (218.155.xxx.92) - 삭제된댓글

    잘라서 손질된 고기 사다가 저민 생강마늘 얹고
    부추얹어서 쪄내도 수육처럼 되요.
    히트레시피에도 있는데..제가 하는거랑은 달라도
    적당히 절충하셔서 해보세요.
    여하튼 맛있습니다.

  • 9.
    '18.5.3 10:00 AM (210.94.xxx.156)

    돼지들어오는 날 맞춰서
    항정살 덩어리로 예약해두세요.
    덩어리는 기름 많아요.

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