82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

거피 안 된 녹두 한시간 불렸는데 지금 죽 끓일 수 있을까요?

녹두 조회수 : 1,017
작성일 : 2018-05-01 20:23:24
깜빡 하고 늦게 불리는 바람에..압력 밥솥은 없어요
IP : 110.12.xxx.134
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아울렛
    '18.5.1 8:28 PM (119.196.xxx.114)

    믹서기에 갈아서 하세요

  • 2.
    '18.5.1 8:28 PM (223.62.xxx.166)

    씻으면서 거피 하세요
    그리고 먼저 녹두를 푹 삶으세요
    그런다음 녹두를 믹서로 갈아서 찹쌀 넣고 죽 끓이세요
    계속 저으면서 끓이세요
    저는 계속 오래 젓기 싫어서 찹쌀로만 죽을 먼저 끓여서
    삶아서 믹서로 간 녹두를 넣고 물로 농도 조절해 가면서
    저으면서 끓이고 소금 조금 넣고 간 맞춰요
    싱겁지도 않고 짜지도 않게요

  • 3. 녹두
    '18.5.1 8:43 PM (110.12.xxx.134)

    아 믹서가 있었네요 지금 보니 하나도 안불은 것 처럼 보이는데 거피는 택도 없을 것 같고 두 분 의견을 종합 해서 하면 되겠네요 발등에 불 떨어졌는데 감사합니다^^

  • 4. ..
    '18.5.1 9:08 PM (175.198.xxx.131) - 삭제된댓글

    녹두는 독성이 있어서 한 번 센 불에 잠깐 삶아서 물을 버린 후 다시 삶는다고 알고 있는데요

  • 5. 갈아
    '18.5.1 9:19 PM (14.41.xxx.158) - 삭제된댓글

    녹두의 약성은 껍질에 있어요 약으로 먹을땐 껍질까지 먹어요

  • 6. ...
    '18.5.2 8:55 AM (121.187.xxx.102) - 삭제된댓글

    녹두나 팥은 오랜시간 불릴 필요없이 한번데친 물 버리고 삶아서
    믹서에 갈거나 압력솥에 삶으면 금방 물러져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
812070 저녁 뭐 하실거에요??? 6 .... 2018/05/17 1,882
812069 생표고 상태로 오래 보관하며 먹을 수 있는 방법이 뭐가 있을까요.. 7 생표고 2018/05/17 928
812068 우리는 원팀이 맞습니까?? 8 누리심쿵 2018/05/17 654
812067 드디어 사직서 제출합니다. 6 ㅇㅇ 2018/05/17 2,642
812066 트럭이 뒤에서 받았는데요. ㅠ 8 ㅡㅡ 2018/05/17 1,720
812065 경필이가 쉰 밥이면, 이재명은 청산가리에요 9 핵심요약정리.. 2018/05/17 648
812064 최종구, 삼성 바이오 공개 금융위 책임 2 삼성 공화국.. 2018/05/17 755
812063 눈에들어가도 괜찮은 염색약 있을까요??? 2 염색약 2018/05/17 1,037
812062 애에서 개로 5 비뚝 2018/05/17 1,066
812061 전 이번 지선때 이럴까 해요 4 .... 2018/05/17 400
812060 이성선님의 시집 구매하고 싶어서요 1 산이좋아^^.. 2018/05/17 361
812059 해외 여행 물품 구입 한도 1 wet 2018/05/17 808
812058 한약재 끓인 물 먹는 방법 문의요 2 약재 2018/05/17 773
812057 나의 아저씨에서 13 . . . .. 2018/05/17 3,422
812056 고덕자이 분양 받는거 어떨까요? 8 ... 2018/05/17 3,795
812055 사람들은 다 속고 속이며 사는거 같아요 16 그렇네 2018/05/17 5,164
812054 북한이 만약에 7 ㅇㅇ 2018/05/17 1,278
812053 질문이요 2 나의 아저씨.. 2018/05/17 290
812052 상트 페테르부르크 여행 문의 8 쌀강아지 2018/05/17 1,209
812051 일렉트로룩스 블렌더 아시는분~ ........ 2018/05/17 476
812050 잰틀재인 공식선언 31 간단명료 2018/05/17 4,437
812049 에어컨 선풍기 난방하니 제습되네요 3 ㅇㅇ 2018/05/17 1,683
812048 북한 핵실험장 페기 참여언론사 수박 2018/05/17 441
812047 추미애 진짜 왜 이러죠? 39 기가차네요 2018/05/17 5,111
812046 영어질문 3 영어질문 2018/05/17 591