둘마트에서 9900원인가에 1키로 파는 스페인산 냉동 대패삼겹... 어제 양송이 양파 넣고 소금 솔솔 뿌려 후라이팬에 볶아 먹었는데 괜찮더라구요.. 물론 국내산 냉장 삼겹살 구워먹는 거 생각하시면 안되고... 가격대비 먹을만 했어요... (돼지냄새 날거 같아서 냉동고기는 양념해서만 먹어봤는데 이렇게 구워먹어도 괜찮네요)
이걸 양념해서 숙주랑 볶아 먹어도 맛있다는데.. 귀찮으니까.. ^^; 저는 주로 부타나베 해먹어요.. 큰 냄비에 숙주 한봉다리 넣고 대패삼겹살이랑 생강 자른거를 켜켜이 깔고 청주 조금 부어서 약~중불로 20분 정도 익히면 기름은 아래로 빠지고 맛나게 먹을 수 있어요.. 숙주랑 같이 해서 스위트칠리 소스 찍어먹어요..
전 요리 자주 안해먹어서.. 냉동에 두었다가 해먹을 수 있으면 좋더라구요..
퇴근하려다 시간 쪼끔 남아서 써봐요.. ^^;; 낼 쉬시는 분들 즐건 하루 보내세용 ^^;