오리고기 주물럭 만들건데 1kg이면 보통 성인여성 몇인분 만들수 있을까요?
오리잡내 보통 어떤거로 잡으시지~~??
어떤 블로그 보니 맥주도 넣더라구요...굳이 안넣어도 되겠죠?
오리고기 주물럭 만들건데 1kg이면 보통 성인여성 몇인분 만들수 있을까요?
오리잡내 보통 어떤거로 잡으시지~~??
어떤 블로그 보니 맥주도 넣더라구요...굳이 안넣어도 되겠죠?
저는 소주에 생강 간것을 넣어서 냉장고에 두고 쓰거든요. 그 소주를 몇스푼 (생강간 건더기와 함께) 넣고 제육볶음 양념처럼 간장3:고추장3:꿀3 넣어요. 양파 마늘도 넣고. 그렇게 재워둿다 볶아 먹습니다 깻잎은 볶으면서 넣고요.
양념을 좀 싱겁게 하고 김치랑 같이 볶아도 맛있어요. 음 저도 갑자기 해먹고싶네요 ㅋㅋ
정님 감사합니다.