열무 물김치 절이기 알고싶어요
작성일 : 2018-04-24 11:39:15
2549181
열무김치 칼국수 집에서 먹어봤는데 반만 절인듯한데 너무 맛있어요
만약 열무 한단 절이려면 소금량과 시간은 어찌하면 적당할까요?
IP : 124.54.xxx.69
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 평화로운365일
'18.4.24 11:57 AM
(211.114.xxx.179)
열무 2간단 절이기 입니다
엄지의 제왕에서 나온거예요
1단 자리는 비율대로 소금물을 만드세요
물5리터에 소금 400그램을 녹인다
열무를 다듬어 씻지 않고 만들어둔 소금물에 담근다
열무를 골고루 적시고 위 부분에 소금을 살살 더 뿌려 준다
1시간 후 뒤집는다
2시간쯤 지난 후 열무를 구부려 부러지지 않으면 2-3회 씻어서 물기를 뺀다
2. 소금은 어떤걸??
'18.4.24 12:00 PM
(220.123.xxx.111)
쓰나요>>>
그냥 꽃소금??
굵은 소금??
3. 평화로운365일
'18.4.24 1:51 PM
(211.114.xxx.179)
굵은 소금으로 쓰세요
4. 아울렛
'18.4.24 3:26 PM
(115.21.xxx.215)
열무한단이면 소금 두주먹 천일념으로 한시간있다 뒤집기 그동안 양념 만들어서
열무살짝행구고 양념 들어부어요 물많이 잡으면 맛없어요 밀가루풀 연하게끓여서 식히고
5. ㅇ..
'18.4.24 4:38 PM
(124.50.xxx.185)
열무 물김치..
6. 동의해요
'18.4.24 4:44 PM
(1.11.xxx.125)
열무 절이기
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 804205 |
짭짤이 토마토가 안익어요 ㅠㅠ 7 |
짭짤이 |
2018/04/25 |
2,506 |
| 804204 |
판단이 안 서네요 18 |
누가 |
2018/04/25 |
3,476 |
| 804203 |
4살아이 육아하다 자해하고싶어져요 29 |
..... |
2018/04/25 |
10,429 |
| 804202 |
자한당 지선 로고송 '상어 가족' 제작업체 거부에도 사용 2 |
dd |
2018/04/25 |
2,066 |
| 804201 |
초등생 남자아이 글씨 잘쓰게 하는방법 없을까요? 15 |
노루 |
2018/04/25 |
2,664 |
| 804200 |
통진당을 해산 시키지않았다면,, 8 |
503이 |
2018/04/25 |
1,261 |
| 804199 |
고독한김경수 카톡방 들어가있는데 재미져요 ㅋ 2 |
ㅇㅇ |
2018/04/25 |
1,881 |
| 804198 |
선크림이요. 공기 닿으면 선크림 효과 없어지나요? 1 |
... |
2018/04/25 |
1,280 |
| 804197 |
현재 각종 커뮤니티 상황~~~ 23 |
일베충꺼져 |
2018/04/25 |
12,985 |
| 804196 |
민감성 피부 썬크림 어디꺼 좋은가요? 3 |
ㅇㄴ |
2018/04/25 |
1,446 |
| 804195 |
부산에서 청라 신도시 가기 5 |
.... |
2018/04/25 |
887 |
| 804194 |
신문광고 정말 좋은 생각 같아요 48 |
근데 |
2018/04/25 |
3,410 |
| 804193 |
아파트. 밤마다 소음 때문에 못살겠어요 6 |
ㅠㅠ |
2018/04/25 |
4,460 |
| 804192 |
예전 드라마 올인에 나왔던 배우이름 알고싶어요 3 |
미나리좋아 |
2018/04/25 |
1,629 |
| 804191 |
오피스텔..관리실에서 열쇠 가지고 있나요? 8 |
.... |
2018/04/25 |
2,750 |
| 804190 |
민주당은 대충 버티면 사그라들거라 생각하나봐요 27 |
.... |
2018/04/25 |
2,337 |
| 804189 |
내용 펑합니다. 52 |
Pp |
2018/04/25 |
14,610 |
| 804188 |
어울리는 운동은? 4 |
중 남자애들.. |
2018/04/25 |
804 |
| 804187 |
초간단국요 6 |
알죠 |
2018/04/25 |
2,015 |
| 804186 |
트위터에 82쿡 이재명 신문광고건 회자되던데 17 |
현재 |
2018/04/25 |
2,385 |
| 804185 |
초6 아이,20분거리 학원밀집가로 이사하는게 맞겠죠? 1 |
학원 |
2018/04/25 |
655 |
| 804184 |
바미당 박종진이 앵커 박종진이네요 3 |
,,,, |
2018/04/25 |
952 |
| 804183 |
끌올- 일베시장 퇴출! 우리 신문에 광고라도 내볼래요? 31 |
환기필요 |
2018/04/25 |
1,490 |
| 804182 |
82님중에 배가 자주 아픈분있나요? 저는 평생 이러고살아야할까요.. 12 |
ll |
2018/04/25 |
2,196 |
| 804181 |
초2 생일파티 이런식으로 해도 되나요? 11 |
Dd |
2018/04/25 |
3,999 |
