82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

얼갈이 김치만들떄 꼭 밀가루풀? 찹쌀풀을 넣어야하나요?

..... 조회수 : 2,007
작성일 : 2018-04-24 09:55:19

첨 만들려고 히는데

한번도 풀을 만들어본적이 없어서요..


안 넣어도 될까요?? (찹쌀가루도 없고.. )

맛의 차이가 큰가요?

IP : 220.123.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 얼갈이나
    '18.4.24 10:01 AM (116.125.xxx.64)

    얼갈이나 열무가 풋내가 나요
    그래서 얼갈이나 열무는 다른김치에 비해 밀가루 풀을 넣으라는거에요
    혹시 감자 있으면 감자 쪄서 넣으면
    국물이 더 시원해요

  • 2. 안넣어도 되는데
    '18.4.24 10:07 AM (112.155.xxx.101)

    열무는 버무릴때 절대로 문지르지 말고 손가락으로 살살 버무리세요. 문지르면 풋내나요.
    풀 안넣어도 되요.
    넣으면 맛을 부드럽게 해줘요.

  • 3. 없음
    '18.4.24 10:10 AM (223.33.xxx.98) - 삭제된댓글

    밥 한숟가락 넣고 새우젖 넣어 믹서기로 갈으세요.

  • 4. ㅁㅁ
    '18.4.24 10:31 AM (175.223.xxx.124) - 삭제된댓글

    밥이라도 갈아 넣어야해요
    풋내가 나중엔 쓴맛으로 변하거든요

  • 5. 꼭
    '18.4.24 11:00 AM (222.109.xxx.201)

    넣어야 하나봐요
    저희 동네 반찬집 아주머니도
    보리밥 갈아서 넣으면 맛있다고 알려 주시더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
803399 민주당 중앙당에 전화했다가 너무 억울해서 울었습니다 5 오유펌 2018/04/24 1,695
803398 흉몽 잘 맞던가요? 9 꿈해몽 2018/04/24 1,867
803397 쓰레기 **시장 거짓 선동 클라스 5 아수라? 2018/04/24 684
803396 진정한 진보의 가치는 4 .... 2018/04/24 424
803395 단순절도가 아니라 공모 1 ㅇㅇㅇ 2018/04/24 507
803394 그림 잘 그리는 능력은 어떤 능력이 주일까요? 17 흠흠흠 2018/04/24 9,126
803393 친구 한명도 없다는게 10 가능한가요 2018/04/24 5,617
803392 오늘 뉴스공장 이철희얘기중 핵심. 6 ㄱㄴㄷ 2018/04/24 2,276
803391 민주 '폭행 혐의' 靑 행정관 출신 사상구청장 예비후보 제명키로.. 16 ........ 2018/04/24 1,334
803390 조에밀리 추방 및 영구 입국 금지 청원 11 추방 2018/04/24 1,835
803389 결국 질좋은 일자리는 인맥이네요 49 ㅇㅇ 2018/04/24 4,367
803388 이쯤되면 영화 아수라 궁금해짐 5 ..... 2018/04/24 1,272
803387 '외유성 출장 의혹' 김성태·이완영 고발, 시민단체 ".. 5 dd 2018/04/24 1,019
803386 조씨네 갑질은 그 세계에서는 별로 14 뭐라뭐라 2018/04/24 5,293
803385 여교사는 아직도 시집을 잘 가는 직업인가요? 35 이방인 2018/04/24 16,445
803384 새아파트 전기료 생각외로 많이 나오네요 6 아끼고싶다 2018/04/24 1,911
803383 충격!!정신병원 강제납치 입원된 김사랑에게 강제로 놓은 주사약의.. 27 무섭다.. 2018/04/24 7,324
803382 이재명 전시장 의혹 청와대 청원 링크입니다. 20 국민청원 2018/04/24 1,001
803381 제가 일 시작하고 예민해진 아들 ㅜㅠ 15 힘들다 2018/04/24 2,694
803380 남경필 "이재명 '혜경궁 홍씨' 논란에 답해야".. 19 일베제명 2018/04/24 2,371
803379 이읍읍 얘기 나누는거 더럽게 싫은듯 3 어눌한질문 2018/04/24 521
803378 리모델링 업체가 망했는데 이경우 어떻게 하면 좋을까요? 3 세금 2018/04/24 882
803377 교회에서 왜 훈련을 빙자해서 3 ㅇㅇ 2018/04/24 1,163
803376 열무 물김치 절이기 알고싶어요 6 열무 2018/04/24 2,017
803375 김경란 아나운서 파경 45 ... 2018/04/24 34,908
< 35481 35482 35483 35484 35485 35486 35487 35488 35489 35490 >> 이전 자유게시판
게시판 검색