82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

얼갈이 김치만들떄 꼭 밀가루풀? 찹쌀풀을 넣어야하나요?

..... 조회수 : 1,987
작성일 : 2018-04-24 09:55:19

첨 만들려고 히는데

한번도 풀을 만들어본적이 없어서요..


안 넣어도 될까요?? (찹쌀가루도 없고.. )

맛의 차이가 큰가요?

IP : 220.123.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 얼갈이나
    '18.4.24 10:01 AM (116.125.xxx.64)

    얼갈이나 열무가 풋내가 나요
    그래서 얼갈이나 열무는 다른김치에 비해 밀가루 풀을 넣으라는거에요
    혹시 감자 있으면 감자 쪄서 넣으면
    국물이 더 시원해요

  • 2. 안넣어도 되는데
    '18.4.24 10:07 AM (112.155.xxx.101)

    열무는 버무릴때 절대로 문지르지 말고 손가락으로 살살 버무리세요. 문지르면 풋내나요.
    풀 안넣어도 되요.
    넣으면 맛을 부드럽게 해줘요.

  • 3. 없음
    '18.4.24 10:10 AM (223.33.xxx.98) - 삭제된댓글

    밥 한숟가락 넣고 새우젖 넣어 믹서기로 갈으세요.

  • 4. ㅁㅁ
    '18.4.24 10:31 AM (175.223.xxx.124) - 삭제된댓글

    밥이라도 갈아 넣어야해요
    풋내가 나중엔 쓴맛으로 변하거든요

  • 5. 꼭
    '18.4.24 11:00 AM (222.109.xxx.201)

    넣어야 하나봐요
    저희 동네 반찬집 아주머니도
    보리밥 갈아서 넣으면 맛있다고 알려 주시더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
804806 칼858기 폭파 사건 재조사청원이에요. 조금느리게 2018/04/25 398
804805 이동형이 일베가입이 무슨 문제냐고 했답니다 47 대단하다 2018/04/25 2,776
804804 사이다네요 2 한국당 2018/04/25 945
804803 급질)영어이름 charlene 어떤가요?? 12 .... 2018/04/25 1,994
804802 뮤지컬 빌리엘리엇. 보셨어요? 8 .. 2018/04/25 1,450
804801 강남에 부모님 생신 모임 하기 좋은 한정식집 추천바랍니다 7 생신 2018/04/25 1,741
804800 동아닷컴 칭찬합니다. JTBC 조금 더 신경써주세요. 2 나는 직원이.. 2018/04/25 844
804799 어제 글 중) 문법문제 하나만풀어주세요 5 오로라 2018/04/25 536
804798 탈모와 살찐거와 관련이 있을까요?? 2 탈탈 2018/04/25 1,493
804797 용산역에서 잠실고가야하는데....... 18 ........ 2018/04/25 1,658
804796 공부 중간정도하는 아이..학군 좋은데 가면 역효과 날까요? 6 궁금 2018/04/25 1,966
804795 남북평화회담 끝나면 민주당사에 모입시다 26 일베아웃 2018/04/25 1,303
804794 캐나다 칼리지 유학 보내신 분, 1년에 얼마 정도 쓰셨나요 3 . 2018/04/25 1,977
804793 광진구근처 한의원 추천해 주세요 2 ㅇㅇ 2018/04/25 807
804792 쇼핑몰 환불 불가 정책 이거 가능한건가요 7 ss 2018/04/25 1,038
804791 읍읍이의 생사는 야당과 기레기손에 달렸네요 10 이건뭐,, 2018/04/25 1,046
804790 모든 국민이 비혼자여도 국가 안 망한다. 4 oo 2018/04/25 1,483
804789 너의 날씬함의 이유 23 서브마린 2018/04/25 22,140
804788 남북정상회담! 진심으로 환영합니다. 4 비나이다. 2018/04/25 365
804787 술 마시냐는 글을 읽다가 7 술 2018/04/25 841
804786 마못이 가즈아 외치는 광고 보셨어요? 3 광고 2018/04/25 792
804785 낙마했던 안경환 명예교수 아들이 자한당의원들에게 사과받고싶다는군.. 용서하지말길.. 2018/04/25 1,034
804784 일베충이 후보라니 우울증 올거같네요. 저같으신분? 12 일베아웃 2018/04/25 780
804783 서울에서 공부하기 좋은 도서관 추천해주세요 5 ... 2018/04/25 2,584
804782 野 드루킹 공세 `흔들기`..한국당 텃밭 `TK`도 안 통해 10 세우실 2018/04/25 1,468
< 34751 34752 34753 34754 34755 34756 34757 34758 34759 34760 >> 이전 자유게시판
게시판 검색