홈쇼핑 메주사서 같이온 밀폐용기에 된장만들고있어요. 소금물녹여서 메주넣고 숯이랑 고추 넣고 딱 닫아놓고 60일이래요.
머지않아 장 가르는데 마당있고 항아리도있어요.
홈쇼핑에서 온 책자엔 가른 된장을 다시 밀폐용기에 넣고 2주에 한번 통풍시켜서 익히면된다는데 이렇게하나 항아리에 유리뚜껑덮어 익히나 비슷한가요? 간장도 그냥 유리병에 담아 냉장고애서 숙성시키나 항아리에 담아 마당에서숙성시키나별차이없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
된장 가르고 간장 된장은 밀폐용기나 항아리나 상관없나요?
... 조회수 : 829
작성일 : 2018-04-24 08:46:01
IP : 14.39.xxx.209
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 아
'18.4.24 3:55 PM (115.21.xxx.215)유튜브로 검색하면 다나와요 우리는 작년에는 간장빼고 올해는 밥장 담아서 지금 비닐로 밀폐해놓았어요 위에는 유리뚜껑덮고 잘못하면 파리가 알까니까 밖에햇빛에서는 더조심하고 유튜브데로 잘하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 803412 | 부경대학교는 어떤대학교인가요? 9 | 부산 | 2018/04/24 | 4,047 |
| 803411 | mbc스페셜 | mbc스패셜.. | 2018/04/24 | 638 |
| 803410 | 방송인 김경란, 결혼 3년만에 이혼 6 | .... | 2018/04/24 | 7,985 |
| 803409 | 플란다스의 개 지금 봣는데 이거 무슨 내용인건지요? 4 | .. | 2018/04/24 | 1,061 |
| 803408 | 여자는 예체능전공도 괜찮은거 같아요 13 | ㅇㅇ | 2018/04/24 | 4,335 |
| 803407 | 이읍읍 이사람은 23 | 읍 | 2018/04/24 | 1,428 |
| 803406 | 비닐 어떻게 버리시나요? 13 | 그저그런 | 2018/04/24 | 2,214 |
| 803405 | 잠수사들의 일기 재방하네요 4 | 세월호 | 2018/04/24 | 602 |
| 803404 | 이재명 일베 관련 기사가 나오기 시작하네요 22 | 드디어 | 2018/04/24 | 2,630 |
| 803403 | 제주에 고급식당을 알아보는데 7 | 제주 | 2018/04/24 | 1,728 |
| 803402 | 민주당 중앙당에 전화했다가 너무 억울해서 울었습니다 5 | 오유펌 | 2018/04/24 | 1,695 |
| 803401 | 흉몽 잘 맞던가요? 9 | 꿈해몽 | 2018/04/24 | 1,869 |
| 803400 | 쓰레기 **시장 거짓 선동 클라스 5 | 아수라? | 2018/04/24 | 685 |
| 803399 | 진정한 진보의 가치는 4 | .... | 2018/04/24 | 424 |
| 803398 | 단순절도가 아니라 공모 1 | ㅇㅇㅇ | 2018/04/24 | 507 |
| 803397 | 그림 잘 그리는 능력은 어떤 능력이 주일까요? 17 | 흠흠흠 | 2018/04/24 | 9,126 |
| 803396 | 친구 한명도 없다는게 10 | 가능한가요 | 2018/04/24 | 5,618 |
| 803395 | 오늘 뉴스공장 이철희얘기중 핵심. 6 | ㄱㄴㄷ | 2018/04/24 | 2,276 |
| 803394 | 민주 '폭행 혐의' 靑 행정관 출신 사상구청장 예비후보 제명키로.. 16 | ........ | 2018/04/24 | 1,338 |
| 803393 | 조에밀리 추방 및 영구 입국 금지 청원 11 | 추방 | 2018/04/24 | 1,835 |
| 803392 | 결국 질좋은 일자리는 인맥이네요 49 | ㅇㅇ | 2018/04/24 | 4,368 |
| 803391 | 이쯤되면 영화 아수라 궁금해짐 5 | ..... | 2018/04/24 | 1,272 |
| 803390 | '외유성 출장 의혹' 김성태·이완영 고발, 시민단체 ".. 5 | dd | 2018/04/24 | 1,020 |
| 803389 | 조씨네 갑질은 그 세계에서는 별로 14 | 뭐라뭐라 | 2018/04/24 | 5,294 |
| 803388 | 여교사는 아직도 시집을 잘 가는 직업인가요? 35 | 이방인 | 2018/04/24 | 16,446 |