생연어뱃살이 요즘 그렇게 땡겨서 사먹으려고 하는데요
어떻게 먹으면 좀 더 맛있게 먹을 수 있을까요
보통 무순이나 케이퍼랑 타르타르소스 마른 김 무채랑
많이 곁들이는데
연어랑 먹으면 맛있는 소스나 재료가 있으시면
비법 하나씩 풀어주세요
미리 감사 말씀 드려요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연어회 맛있게 먹는 법 있을까요
ㄷㄷㅈ 조회수 : 7,351
작성일 : 2018-04-24 07:16:21
IP : 223.62.xxx.216
15 개의 댓글이 있습니다.
1. 연어
'18.4.24 7:20 AM (223.39.xxx.97)글에 다 적으 셨는 데요...
2. ..
'18.4.24 7:27 AM (124.111.xxx.201)전 와사비 간장이 제일 깔끔해요.
3. 봄
'18.4.24 7:29 AM (86.88.xxx.164)생연어를 먹기좋게 잘라서(납짝) 접시위에 쫙 깔구요
그위에 매운고추 마늘 채썬거 파 등 취향대로 올려요.
그리고..거기다 간장 올리브오일 호두오일 1:1:1로 끓여 연어위에 부어요.
겁나 맛있습니다
완전 맛있어요4. 커피향기
'18.4.24 7:30 AM (211.207.xxx.180) - 삭제된댓글위에 생양파가 없네요
보통 시식할때 연어 양파 타르타르소스 케어퍼 올리죠
케이퍼가 완두콩 비슷하게 생긴거 맞죠?^^5. salmon
'18.4.24 7:39 AM (203.170.xxx.27)생연어는 홀스레디쉬 소스죠. 타르 타르랑은 다름
양파채에 과카몰리 곁들여 먹으면 맛있어요.6. 다시다+맛술
'18.4.24 7:48 AM (223.62.xxx.108) - 삭제된댓글에 반나절이상 재워서 드셔보세요.
저는 이렇게 초밥해먹어요7. ..
'18.4.24 8:07 AM (124.111.xxx.201) - 삭제된댓글다시댜가 아니고 다시마겠죠?
8. ..
'18.4.24 8:07 AM (124.111.xxx.201)다시다가 아니고 다시마겠죠?
9. 아줌마
'18.4.24 8:37 AM (175.223.xxx.132)윗님~ 다시마와 맛술일 것 같은데...
어떻게 드시는지 자세히 좀 알려주세요!
제 취향일 것 같아요~^^10. marco
'18.4.24 8:42 AM (14.37.xxx.183)https://www.youtube.com/watch?v=uzRsgqGSvpQ
유투브에 poke로 검색하면 많이 나옵니다.
밥을 볼에 놓기도 하고
채소를 넣고 샐러드로 먹기도...
대체로 간장베이스이지요.
약간 연어장같은 맛이랄까11. 다시마+맛술
'18.4.24 8:53 AM (223.62.xxx.108)앗...죄송해요..
다시마로 연어를 덮고,맛술을 전체적으로 부어주고 반나절이상 냉장실 저온고에 두었다가 드시면 돼요.
효 스시로 유명한 분이 쓰신책에서 봤는데,본인이 처음개발했다고 그러더구요12. 00
'18.4.24 9:17 AM (182.215.xxx.73)전 양상추위에 연어 양파채 무순 케이퍼 홀스레디쉬 소스 올려 카나페처럼 먹어요
손님 대접할때도 소스 빼고 그렇게 세팅해 내어놓습니다13. 포케
'18.4.24 9:21 AM (209.52.xxx.123)저도 포케 추천이요! 스시라이스 만든다음에 (밥에 단촛물 넣고요) 그 위에 양념한 연어랑 미역샐러드 후리카케 얹어 먹음 진짜 맛있어요. 전 튜나 포케만 먹어보긴했는데ㅜ연어 양념도 비슷하게 하면 될거 같아요. 간징 설탕 고춧가루 약간에 참기름 생강 다진거 정도요
14. 연어초밥이요
'18.4.24 9:22 AM (222.99.xxx.137)사람이 많으면 밥에 단촛물 해서 연어초밥해먹어도 맛있죠.. 연어만으로는 느끼해서 많이 못먹는데 오히려 초밥이 잘 들어가더라구요
15. ㄷㅈㅅ
'18.4.26 8:17 AM (183.103.xxx.129)답글 주신 분들 감사해요
하나하나 활용해 볼께요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 804290 | 된장 가르고 간장 된장은 밀폐용기나 항아리나 상관없나요? 1 | ... | 2018/04/24 | 819 |
| 804289 | (끌올) 민주당에 전화 해주세요 1577-7667 민주당 윤리.. 2 | 이너공주님 | 2018/04/24 | 498 |
| 804288 | 방금 식당에서.. 19 | ㅇㅇ | 2018/04/24 | 6,632 |
| 804287 | 이영상이네요 티비조선하고 우리가 같이.. 6 | ㅇㅅᆞ | 2018/04/24 | 715 |
| 804286 | 딴날당이 미국 까네요 2 | 종편중독 | 2018/04/24 | 694 |
| 804285 | 고등어국에 농약넣은사건 4 | .... | 2018/04/24 | 2,365 |
| 804284 | 조선의 USB 조작의심 3 | ㅇㅇㅇ | 2018/04/24 | 967 |
| 804283 | 부비동 수술했는데 .. 3 | j pnp.. | 2018/04/24 | 1,095 |
| 804282 | 여기서 끊어줘야 하는데.... 4 | 읍읍 | 2018/04/24 | 688 |
| 804281 | 우유 데워서 믹스커피 타먹지 마세요 ㅠㅠ 25 | 데이지 | 2018/04/24 | 29,685 |
| 804280 | 첫 중간고사를 앞두고 7 | 중2맘 | 2018/04/24 | 1,334 |
| 804279 | (긴급)체크 카드가 인식 안될 때, 방법 있을까요 2 | zkem | 2018/04/24 | 1,542 |
| 804278 | 순간의 선택이 평생을 좌우 7 | .. | 2018/04/24 | 2,084 |
| 804277 | 언니가 마트에서 일 하는데 대부분 어렵다 들었어요 64 | ... | 2018/04/24 | 26,121 |
| 804276 | 보일러 추천 부탁드려요. 3 | 고장 | 2018/04/24 | 775 |
| 804275 | 조회장 일가 쥐꼬리 지분으로 대한항공 좌지우지 1 | .... | 2018/04/24 | 1,145 |
| 804274 | 이재명 진짜 끔찍하네요 91 | -- | 2018/04/24 | 5,669 |
| 804273 | 목이 아픈데 병원 어디로? 2 | ㅁㅁㅁ | 2018/04/24 | 646 |
| 804272 | 아이교육관이 남편과 아주 안맞아요. 4 | 걱정 | 2018/04/24 | 1,182 |
| 804271 | 김동철 "문재인 정권, 박근혜 정권 100분의 1만도 .. 14 | ㅇㅇ | 2018/04/24 | 1,761 |
| 804270 | 건물 정화조 냄새 4 | ㅇㅇ | 2018/04/24 | 999 |
| 804269 | 하나둘 드러나는 드루킹 2 | 제2논두렁 | 2018/04/24 | 1,057 |
| 804268 | 그릇 브랜드 알려주세요.... 제발... 11 | ..... | 2018/04/24 | 2,612 |
| 804267 | 인생을 결정짓는 요소들 중 가장 중요한건 뭐라고 생각하세요? 8 | 인생 | 2018/04/24 | 2,700 |
| 804266 | 서울가는데 하나도 안따뜻한 경량패딩 입고가도 될까요? 20 | 따수미 | 2018/04/24 | 3,435 |