생연어뱃살이 요즘 그렇게 땡겨서 사먹으려고 하는데요
어떻게 먹으면 좀 더 맛있게 먹을 수 있을까요
보통 무순이나 케이퍼랑 타르타르소스 마른 김 무채랑
많이 곁들이는데
연어랑 먹으면 맛있는 소스나 재료가 있으시면
비법 하나씩 풀어주세요
미리 감사 말씀 드려요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연어회 맛있게 먹는 법 있을까요
ㄷㄷㅈ 조회수 : 7,349
작성일 : 2018-04-24 07:16:21
IP : 223.62.xxx.216
15 개의 댓글이 있습니다.
1. 연어
'18.4.24 7:20 AM (223.39.xxx.97)글에 다 적으 셨는 데요...
2. ..
'18.4.24 7:27 AM (124.111.xxx.201)전 와사비 간장이 제일 깔끔해요.
3. 봄
'18.4.24 7:29 AM (86.88.xxx.164)생연어를 먹기좋게 잘라서(납짝) 접시위에 쫙 깔구요
그위에 매운고추 마늘 채썬거 파 등 취향대로 올려요.
그리고..거기다 간장 올리브오일 호두오일 1:1:1로 끓여 연어위에 부어요.
겁나 맛있습니다
완전 맛있어요4. 커피향기
'18.4.24 7:30 AM (211.207.xxx.180) - 삭제된댓글위에 생양파가 없네요
보통 시식할때 연어 양파 타르타르소스 케어퍼 올리죠
케이퍼가 완두콩 비슷하게 생긴거 맞죠?^^5. salmon
'18.4.24 7:39 AM (203.170.xxx.27)생연어는 홀스레디쉬 소스죠. 타르 타르랑은 다름
양파채에 과카몰리 곁들여 먹으면 맛있어요.6. 다시다+맛술
'18.4.24 7:48 AM (223.62.xxx.108) - 삭제된댓글에 반나절이상 재워서 드셔보세요.
저는 이렇게 초밥해먹어요7. ..
'18.4.24 8:07 AM (124.111.xxx.201) - 삭제된댓글다시댜가 아니고 다시마겠죠?
8. ..
'18.4.24 8:07 AM (124.111.xxx.201)다시다가 아니고 다시마겠죠?
9. 아줌마
'18.4.24 8:37 AM (175.223.xxx.132)윗님~ 다시마와 맛술일 것 같은데...
어떻게 드시는지 자세히 좀 알려주세요!
제 취향일 것 같아요~^^10. marco
'18.4.24 8:42 AM (14.37.xxx.183)https://www.youtube.com/watch?v=uzRsgqGSvpQ
유투브에 poke로 검색하면 많이 나옵니다.
밥을 볼에 놓기도 하고
채소를 넣고 샐러드로 먹기도...
대체로 간장베이스이지요.
약간 연어장같은 맛이랄까11. 다시마+맛술
'18.4.24 8:53 AM (223.62.xxx.108)앗...죄송해요..
다시마로 연어를 덮고,맛술을 전체적으로 부어주고 반나절이상 냉장실 저온고에 두었다가 드시면 돼요.
효 스시로 유명한 분이 쓰신책에서 봤는데,본인이 처음개발했다고 그러더구요12. 00
'18.4.24 9:17 AM (182.215.xxx.73)전 양상추위에 연어 양파채 무순 케이퍼 홀스레디쉬 소스 올려 카나페처럼 먹어요
손님 대접할때도 소스 빼고 그렇게 세팅해 내어놓습니다13. 포케
'18.4.24 9:21 AM (209.52.xxx.123)저도 포케 추천이요! 스시라이스 만든다음에 (밥에 단촛물 넣고요) 그 위에 양념한 연어랑 미역샐러드 후리카케 얹어 먹음 진짜 맛있어요. 전 튜나 포케만 먹어보긴했는데ㅜ연어 양념도 비슷하게 하면 될거 같아요. 간징 설탕 고춧가루 약간에 참기름 생강 다진거 정도요
14. 연어초밥이요
'18.4.24 9:22 AM (222.99.xxx.137)사람이 많으면 밥에 단촛물 해서 연어초밥해먹어도 맛있죠.. 연어만으로는 느끼해서 많이 못먹는데 오히려 초밥이 잘 들어가더라구요
15. ㄷㅈㅅ
'18.4.26 8:17 AM (183.103.xxx.129)답글 주신 분들 감사해요
하나하나 활용해 볼께요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 804743 | 난방열사님~~ 미투해 주세요!!! 1 | ㅈㅁ | 2018/04/25 | 798 |
| 804742 | 이재명 찍느니 남경필 찍겠다? 도넘은 내부 '안티' 6 | 세우실 | 2018/04/25 | 721 |
| 804741 | 신체나이 몇살로 나오세요? 3 | ㅇㅇ | 2018/04/25 | 639 |
| 804740 | 너무 이쁘네요 1 | 옛날 여가수.. | 2018/04/25 | 1,065 |
| 804739 | 손에 가시가 박혔는데 병원은 어느 과로 가야 하나요? 3 | 솔이 | 2018/04/25 | 2,438 |
| 804738 | 최재성의원이 김경수의원도 만나고 봉하도 오늘 간다고 4 | 트윗하다가 | 2018/04/25 | 1,064 |
| 804737 | 배우 이준혁 멋있네요~~^^ 8 | 아프지말자 | 2018/04/25 | 2,526 |
| 804736 | 반려고양이 있으면서 가죽 쇼파 사용해 보신 분 조언 부탁드려요... 13 | 쇼파 | 2018/04/25 | 4,798 |
| 804735 | 베트남 abc잡화점 1 | 나마야 | 2018/04/25 | 651 |
| 804734 | 그래도 맞벌이를 하는게 좋을까요... 18 | 잉어 | 2018/04/25 | 3,325 |
| 804733 | 윤갑희, 이재명 일베 가입에 대한 트윗 13 | 일베도지사 | 2018/04/25 | 1,793 |
| 804732 | 삼성 장충기 문자: 경향신문, 연합뉴스jpg 6 | 쳐죽일것들 | 2018/04/25 | 774 |
| 804731 | 다른건 몰라도 관세 관련은 제대로 뒤져서 처벌해야해요. 6 | ㅁ | 2018/04/25 | 466 |
| 804730 | 대한항공 이명희 2 | ........ | 2018/04/25 | 2,251 |
| 804729 | 역시 ** 최재성 *** !! 17 | phua | 2018/04/25 | 2,237 |
| 804728 | 임종석 14 | ㅇㅈ | 2018/04/25 | 2,704 |
| 804727 | 등갈비김치찜할때 간장이요~ 2 | 주부 | 2018/04/25 | 831 |
| 804726 | 공복혈당 재고 왔는데... 6 | 넘 속상해서.. | 2018/04/25 | 2,779 |
| 804725 | 딸기 끝물인데 딸기잼 만들려면 서둘러야 할 듯 4 | ㅇㅇ | 2018/04/25 | 1,127 |
| 804724 | 김치명장 김순자명장김치 | 김치 | 2018/04/25 | 1,450 |
| 804723 | 성남시 말이에요 20 | 문득 | 2018/04/25 | 1,936 |
| 804722 | 더치커피 기구 써보신분 계신가요? | ^^* | 2018/04/25 | 324 |
| 804721 | 요즘 과일 뭐 드시나요? 9 | cka | 2018/04/25 | 2,057 |
| 804720 | 위치추적 어플 사용 하시는 분들 계신가요?? 7 | .. | 2018/04/25 | 1,436 |
| 804719 | 초등1학년 아이 벌써 소리지르고 대드네요 4 | 속상 | 2018/04/25 | 1,756 |