캬라멜화 양파,, 어디에 응용하나요? 얼려놓았는데 사용처가 마땅치 않아서요

[얼려놓은]

카레 한 번 해 먹었는데요.

그외에 뭐 해서 드세요?

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양파스프, 햄버거스테이크(고기 치댈 때 안에 볶은 양파 넣음), 카레랑 비슷하게 짜장이나 하이라이스 등

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프렌치 어니언 숩 만들어서 드세요.
근데 정말 양파를 짜장 상태 될때까지 한 시간은 볶아야 제대로 된 맛이 나긴 해요.
거기에 화이트 와인이나 셰리, 정향이랑 월계수잎 타임 넣고 끓이시고, 비프스톡 혹은 치킨스톡 넣고 팔팔 더 끓인 후에 구운 바게트빵 얹고 그뤼에르나 에멘탈 치즈 갈아 올린 후 오븐에 구우면 정말 비오는 날이 이보다 더 맛있을 순 없어요 ㅎㅎ

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짜장면이요

[몸에좋은양파]

요즘 햇양파 싸게 나오쟎아요.
그냥 채 치듯 썰어서
기름 조금 두른 팬에
딱 소금만 살짝 넣고
다른건 아무것도 안넣고 볶으니까
너무 날고 맛있어요.
매운맛 하나도 없이 달고 맛있어요.
애들도 잘먹겠더라구요.
싸고 몸에 좋은거니 매끼 한개씩 볶아먹을려구요.

[빵에]

토스트에 얹어서 체다치즈만 넣고 피클이랑 먹어도 맛있어요.