누가 시골에서 나물이라며 보내왔는데 두릅같이생겼는데 제가 아는두릅보다 뿌리가 좀 가늘고 줄기부분이 길쭉길쭉 호리호리해요.
양이 많아서 데쳐 일부는 냉동시키고 어제 저녁엔 부침개로 해먹었어요.데쳐 먹어보니 상당히 쓰더라구요.
이거 그냥 두릅은 아닌거죠? 두릅은 짧고 두툼하던데..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
두릅인지 땅두릅인지
봄나물 조회수 : 2,766
작성일 : 2018-04-22 07:06:52
IP : 1.225.xxx.138
11 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'18.4.22 7:12 AM (39.120.xxx.232) - 삭제된댓글혹시 옻나무 순 아닌가요?
https://www.google.co.kr/search?q=옻나무 순&newwindow=1&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=7j0dK2kRP7mkvM%3A%2CeECMseD4KKs9oM%2C_&usg=__74UPOy-J2oP8KU6H3AoLKdkl1R4=&sa=X&ved=0ahUKEwiWrbCzsczaAhWEvbwKHcgnDNIQ9QEILjAD#imgrc=7j0dK2kRP7mkvM:2. marco
'18.4.22 7:14 AM (39.120.xxx.232)혹시 옻나무 순 아닌가요?
옻순...3. 엥?
'18.4.22 7:33 AM (219.241.xxx.116)두릅은 나무에서 따고 땅두릅은 땅에서 캐냅니다. 밑부분이 초록초록 하면 두릅이고요 밑부분이 분홍색 흰색 기가 돌면 땅두릅이에요. 쓴기가 있다니 땅두릅일 가능성이 더 높습니다. 두릅은 쓰지 않아요.
4. 꿈
'18.4.22 7:35 AM (110.15.xxx.114)개두릅이라고 경상도에서는 불러요.
데쳐서 물에 하룻밤 담가서 쓴맛도 빼고 독성도 빼고 ..
무쳐드시면 쌉쌀하니 맛있어요. 전 그냥두릅보다 개두릅이 더 좋아요.5. 꿈
'18.4.22 7:37 AM (110.15.xxx.114)아 정식명칭은 엄나무순인것 같네요
6. ....
'18.4.22 7:40 AM (14.52.xxx.71)저두 그랬어요. 오늘 마트가서 보니 짧게 통통하던데
그렇더라구요.7. 엄나무순일듯
'18.4.22 7:58 AM (121.151.xxx.26)좋아하는사람은 엄나무순을 더 좋아해요.
진한맛이라고요.8. ㅁㅁ
'18.4.22 8:02 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글땅두릅이 대가 길죽해요
향이 좀더 강하구요
그 강한향이 좋아 전 그걸로 장아찌 담거든요9. 그건요..
'18.4.22 8:33 AM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글엄나무순입니다
길쭉길쭉하고 잎파리 풍성하고..
그 쓴맛에 먹는겁니다
오히려 두릅보다 향이 훨씬 강하고 좋아서 그거 일부러 재배하는 사람 많습니다.영양가도 훨씬 많구요.
귀한거예요.
딱 4월중순에만 먹을수있어요.10. 유후
'18.4.22 8:59 AM (223.39.xxx.119)엉개나물이라고도 하는데 물에 담가서 쓴 맛 빼고 드세요
유독 쓴 것들이 있더군요11. 오--
'18.4.22 7:54 PM (180.230.xxx.96)오늘 경동시장에 갔더니 두릅도 여러가지 더라구요
뭐가뭔지 몰라 늘 보던형태 조금 사왔는데
아.. 그런거 였군요ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 808651 | 얘네들 왜 갑자기 몰려온데요? 16 | 컴백 대응3.. | 2018/05/07 | 2,661 |
| 808650 | 국회를 해산 시키려면 1 | 누가 | 2018/05/07 | 752 |
| 808649 | 대부분의 전염병이 동물이 가축화되면서 생긴 거였네요 15 | ㅇㄹㅇ | 2018/05/07 | 2,143 |
| 808648 | 조울증이라는게 이런건가요 6 | 혹시 | 2018/05/07 | 4,333 |
| 808647 | 한우물 볶음밥 어떤가요? 5 | 모모 | 2018/05/07 | 1,734 |
| 808646 | 하와이 화산, 리조트는 괜찮은거죠? 1 | 122018.. | 2018/05/07 | 1,445 |
| 808645 | 민주당 내분 일어난건가요? 50 | 구경하는사람.. | 2018/05/07 | 3,456 |
| 808644 | 세상에 심한 냄새 맡아 보셨나요 9 | 기역 | 2018/05/07 | 3,811 |
| 808643 | 미스트리스에서 이희준의 정체는?? 6 | mary | 2018/05/07 | 2,188 |
| 808642 | 온라인 쇼핑몰.. 해도 될까요? 8 | ㅇㅇ | 2018/05/07 | 2,423 |
| 808641 | 아카시아원목 식탁 괜찮을지 봐주실래요? 5 | 식탁 | 2018/05/07 | 1,993 |
| 808640 | 남편이 강아지 침대에서 재우지말라고해요 24 | 고민 | 2018/05/07 | 9,766 |
| 808639 | 이정렬 전판사 트윗 (집회 채증 막을수 있나봐요) 9 | 감사합니다 | 2018/05/07 | 2,128 |
| 808638 | 홍준표보다 김성태가 더 더 싫어요.... 5 | 쓰레기들 | 2018/05/07 | 1,337 |
| 808637 | 중소기업제품 TV 써보신 분??? 3 | 123 | 2018/05/07 | 1,116 |
| 808636 | 문빠들 정신차릴날이 한달 조금 남았네요 41 | 미친문빠들 | 2018/05/07 | 3,015 |
| 808635 | 구리시에 다이어트 전문 이정신과 다녀보신 분 계신가요? 5 | 다이어터 | 2018/05/07 | 7,720 |
| 808634 | 욕파일이 악의적 편집이라고 주장하는데... 24 | .... | 2018/05/07 | 1,521 |
| 808633 | 여기 지금 민주당 문빠 선전장 된거지요? 36 | 퓨쳐 | 2018/05/07 | 1,587 |
| 808632 | 엄살심한 애때매 신경질 나요 13 | 열받아 | 2018/05/07 | 2,522 |
| 808631 | j t b c 손석희씨 목소리가 ... 10 | 걱정돼 | 2018/05/07 | 7,008 |
| 808630 | 요즘 제 몸이 왜 이래요? 2 | 폐경전 | 2018/05/07 | 3,157 |
| 808629 | 좋아하는 영화감독 (외화) 있으신가요? 19 | 영화 | 2018/05/07 | 1,828 |
| 808628 | 음악 많이 들으시는 분들, 노래 잘하시나요? 12 | ? | 2018/05/07 | 1,068 |
| 808627 | 청소해야 되는데 폰만 붙잡고 있는 저에게 잔소리 좀 해주세요~~.. 7 | ㅇㄹ | 2018/05/07 | 1,616 |