애들도 없고 (대딩,고3) 저녁에 주로 혼자먹다보니
국도 잘 안끓이게 되더라구요...어제 국간장을 꺼냈더니
위에 허옇게 곰팡이(?)가 떠있네요..?
이거 어떻게 해야 되는지요?? 따라서 걷어내고
그냥 먹어도 될까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시골서 국간장을 받아왔는데요??
봄향기 조회수 : 1,950
작성일 : 2018-04-17 18:15:08
IP : 121.177.xxx.168
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㄴㄴㄴㄴ
'18.4.17 6:16 PM (115.164.xxx.195)걷어내고 드셔도 됩니다
한번 끓여서 식혀서 보관하셔요2. ...
'18.4.17 6:40 PM (220.75.xxx.29)저도 체에 거르고 끓여둬요.
3. 좋은균 곰팡이예요
'18.4.17 6:50 PM (14.34.xxx.75)끓이지마요 나쁜거 아니고 간장이 잘된거에요 간장끓이면 짜고 맛없어요
냉장고에 두고먹어요 시금치나물에 넣어도 맛있고요 북어국 간마춰도 맛잇어요
미역국도 영양이 풍부한 간장 이에요 시중간장은 그옆에도 못따라갑니다4. ...
'18.4.17 6:56 PM (220.75.xxx.29)윗분은 장가르기 하고 간장 안 달이세요? 한번 끓이나 두번 끓이나 같지 않을까요?
5. ᆢ
'18.4.17 7:01 PM (58.140.xxx.178)한번 끓이셔도 됩니다
6. ㅁㅁ
'18.4.17 7:14 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글장가르고 다 달이진않죠
울 엄마도 일생 안 달이신걸요7. 좋은균 곰팡이예요
'18.4.17 8:37 PM (14.34.xxx.75)간장은 안달여야 맛있어요 달이면 짜지고 간장이 검어져요
그냥안달여도 처음에는 짙은 갈색인데 오래되면 간장이검어져요8. 좋은균 곰팡이예요
'18.4.17 8:41 PM (14.34.xxx.75)간장을 달이면 좋은균은 다죽겠지요?살아남을수가 없지요 100도씨로끓이는데
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 808037 | 법공부 어떻게 하나요? 1 | 법공부 | 2018/05/04 | 1,084 |
| 808036 | 고양시 4 | ㅋㅋ | 2018/05/04 | 1,155 |
| 808035 | 비만침 맞으셨던 또는 맞고 계신 분 계신가요? 4 | .. | 2018/05/04 | 1,400 |
| 808034 | 혜경궁 김씨 패러디 포스터 모음.JPG 1 | 딴지펌 | 2018/05/04 | 1,564 |
| 808033 | 여기가 어디죠?? 1 | 어디? | 2018/05/04 | 662 |
| 808032 | 직장생활하면서 대한항공 오너가족같은 상사 8 | ㅇㅇ | 2018/05/04 | 2,359 |
| 808031 | 햄프씨드는 도대체 어떻게 씻어 드세요? 7 | 토토 | 2018/05/04 | 3,503 |
| 808030 | 암환우 국민청원에 동의해 주세요! 9 | 이겨내자 | 2018/05/04 | 1,371 |
| 808029 | 도대체 이해불가 남편 4 | 별 | 2018/05/04 | 2,083 |
| 808028 | 돈달라고때렸던 담임선생님께 고소당했습니다 14 | 베드티쳐 | 2018/05/04 | 12,882 |
| 808027 | 당대표에 추미애 또 나올지도 모르겠네요 12 | 민주당승리한.. | 2018/05/04 | 1,613 |
| 808026 | 유로환율 전망 어떻게 보시나요? 2 | ㅇㅇ | 2018/05/04 | 1,758 |
| 808025 | 상대방 말에 호응해주면 지는 느낌인건가요? | 나이 차이?.. | 2018/05/04 | 692 |
| 808024 | 정글의 법칙 남극편은 보기가 불편하네요 4 | .. | 2018/05/04 | 4,473 |
| 808023 | 택배기사님 감사합니다~ 1 | 기레기아웃 | 2018/05/04 | 1,197 |
| 808022 | 할리스커피 3 | 짱구마마 | 2018/05/04 | 1,552 |
| 808021 | 오늘 순시리 봤는데 좀 이상해보이지 않던가요? 7 | 나는나비 | 2018/05/04 | 5,764 |
| 808020 | 잘못 배달된 택배를 드시는 분들 41 | ... | 2018/05/04 | 10,195 |
| 808019 | 추미애, 우원식 이거 실화임? 28 | ... | 2018/05/04 | 6,904 |
| 808018 | 40대가 신을 키높이 운동화 브랜드는 뭐가 유명한가요. 8 | .. | 2018/05/04 | 3,329 |
| 808017 | 수(상)과 수(하)중 어느게 어려운가요 4 | ??? | 2018/05/04 | 1,559 |
| 808016 | 야외에 놓을 기왓장 그림 2 | 아크릴 물감.. | 2018/05/04 | 1,078 |
| 808015 | 청라지구 근처 고시원요 1 | ᆢ | 2018/05/04 | 993 |
| 808014 | 향기로운 레몬나무 열매 | 레몬나무 | 2018/05/04 | 795 |
| 808013 | 중3아이 18세 관람가 영화 그냥 보게 냅두시나요??? 3 | ... | 2018/05/04 | 1,024 |