마늘쫑 소금으로만

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새우넣고 볶을때요
저처럼 소금으로만 간하시는분 계신가요
간장 고츄장 물엿 이런거 하나도 안넣고
그냥 살짝 대쳐서 새우랑 볶으면서
소금으로 간해서 먹는걸 좋아하는데,
원래 마늘쫑 볶음 빨갛게 하는게 기본인건가요?

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마늘쫑 볶음은 빨갛게 하지 않고 마늘쫑 무침은 빨갛게하는게 기본인 것 같은데요
저는 볶음에 간장 넣는데, 엄마는 소금만 넣으셨던 것 같아요.
아 그리고 저는 데치지 않고 그냥 볶아요. 새우도 안 넣구요.

[먹고 싶은대로]

각자 취향대로 하는거죠~저는 매운거 못 먹어서 고추장은 거의 안넣고 고추가루 살짝만 사용해요.
주로 간장이나 소금 마지막에 고추가루와 참기름 조금.
새우도 건새우 없으면 냉동새우도 넣고요. 없으면 새우젓 씻고 짜서 새우 사용하고요~