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자유게시판

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오이소박이 담았는데 물이 생겼어요

오이 조회수 : 1,507
작성일 : 2018-04-16 21:32:44
어제 저녁에 끓은 소금물 오이에 붓고 물기빼는 방법으로 담았는데
오늘보니 물이 좀 생겼는데 괜찮은건가요?
IP : 73.186.xxx.139
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전혀 안생기진 않죠
    '18.4.16 9:33 PM (1.237.xxx.156)

    익기까지는 자작하게 물이 나와요.
    소금물에 절이지 않은 건 흥건하잖아요.

  • 2. 오이는
    '18.4.16 10:15 PM (122.38.xxx.28)

    어떻게 담가도 물 생기지 않나요? 많이 생기면 담근 방법에 문제가 있겠죠. 다음에는 잘 담가 보세요. 소금에 잘 절여서 물기 잘 빼서 담그면 되겠죠.

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