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사골국물에 덩어리 있으면 상한 건가요?

도와주세요 조회수 : 3,024
작성일 : 2018-04-16 02:04:40
사골국물에 원래 덩어리 있나요?
냉장실에서 며칠 있었는데 상해서 그런 건가요?
냉새는 괜찮았는데 끓이니 왠지 맛이 없어요ㅠ
IP : 182.222.xxx.108
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '18.4.16 2:06 AM (112.144.xxx.107) - 삭제된댓글

    아뇨 사골국물은 원래 냉장고 들어가면 젤리처럼 덩어리 생겨요.
    그냥 한번 끓여서 드시면 됩니다

  • 2. 원글
    '18.4.16 2:07 AM (182.222.xxx.108)

    감사합니다^^

  • 3. ...
    '18.4.16 7:29 AM (116.41.xxx.251)

    냉장에서 덩어리 졌던게 온도변화 없는데도 풀어지면 상해가는거에요.
    진하면 진할 수록 덩어리가 생겨요.

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