오늘 장가르기를 했는데
된장이 짜네요
매주가루는 넣었어요
내일이라도 콩삶아서 넣어도 되나요?
손없는날 하라는데 콩삶아넣는거는 상관없겠죠?
간장은 한번만 부르륵 끓고 식히면 되겠죠?
항아리가 없어서 바로 냉장고 넣을려구요
된장만 항아리에 담았어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
된장이 짜요
아일럽초코 조회수 : 2,458
작성일 : 2018-04-15 16:42:55
IP : 223.39.xxx.215
5 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'18.4.15 4:54 PM (39.120.xxx.232)짜지 않으면 상해요...
2. @@
'18.4.15 5:11 PM (121.182.xxx.144)간장......
안 끓이니깜 하얀 곰팡이가 계속 생겨서 도저히 안되겠더라구요...끓여서 그냥 실온에 보관하면 되요...짜서 괜찮아요.3. 보리
'18.4.15 5:52 PM (121.154.xxx.40)죽을 끓여서 알맞게 섞으세요
삭으면 맛있어요4. 장맛
'18.4.15 6:37 PM (39.7.xxx.66)지금 콩 삶지마시고
숙성후 가을에 다시 맛보고 하셔요
그리고 윗님
간장은 흰꽃은 효모 성분입니다
맛난 간장에서 생겨요~^^
냉장 보관하시면 끓이지 않고
드심이 더 좋고요5. 아
'18.4.15 8:49 PM (14.34.xxx.141)간장을 담글때 소금물을 어떻게 했는지 소금물 풀어서 계란 띄우면 500원짜리 동전만하게떠요
그정도 소금물에 담갔으면 된장이 짠거는 아닌데요 된장이 숙성되면 괜찮아요
그리고 간장은 안다려야 더맛잇어요 간장을 고운채에 걸러서 생수병에 넣어서 냉장고나
실온에 두어도 맨위에 흰곰팡이펴도 아무상관 없어요 간장처음에는 노르스럼 하지만
생수병에담아 놓으면 간장이 까메져요 간장 달이는것은 잘못 알려진거에요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 800316 | 미디어몽구 트윗 ㅡ안산 합동분향소 2 | 기레기아웃 | 2018/04/16 | 1,037 |
| 800315 | 안촰 3등 가능성 높아지네요.jpg 10 | 동메달 | 2018/04/16 | 1,779 |
| 800314 | 10만원 주고 산 치마가 바느질이 엉망이에요 1 | 미쳐 | 2018/04/16 | 847 |
| 800313 | 다니엘헤니 9 | 착각 | 2018/04/16 | 3,023 |
| 800312 | 다친 길냥이한테 멸치를줬는데 짠거 주면 안되나요? 2 | 미아오 | 2018/04/16 | 1,167 |
| 800311 | 40후반 새로운 일을 할거 같은데 3 | 0040 | 2018/04/16 | 2,154 |
| 800310 | 초6아들이 나중에 결혼도 안하고 입양한다는데요.. 23 | .. | 2018/04/16 | 2,844 |
| 800309 | 혜경궁씨 트윗중 하나 27 | ㅇㅇ | 2018/04/16 | 2,908 |
| 800308 | 육아하며 블로그로 물건 파는 분들 8 | 늙은엄마 | 2018/04/16 | 2,261 |
| 800307 | 갑상선암수술후 신지로이드복용 질문입니다 2 | 모모 | 2018/04/16 | 2,608 |
| 800306 | 소개시켜준 커플이 결혼하는데 기분나쁘네요 51 | .. | 2018/04/16 | 22,358 |
| 800305 | 비쌀수록 좋은 물건.. 뭐가 있나요? 23 | 질문 | 2018/04/16 | 5,113 |
| 800304 | 이래서 국민은 개 돼지라고 했나보네요 5 | ... | 2018/04/16 | 1,377 |
| 800303 | 샤워헤드 세척법 알려주세요 3 | 봄청소 | 2018/04/16 | 1,497 |
| 800302 | 그릇도유행타죠? 8 | ........ | 2018/04/16 | 2,275 |
| 800301 | Ytn심각하네요 6 | ㅅㄴ | 2018/04/16 | 1,549 |
| 800300 | 주방에 발매트는 왜 까는건가요? 15 | De | 2018/04/16 | 6,781 |
| 800299 | 밥잘사주는예쁜누나 6화에 나온 운동기구? | .. | 2018/04/16 | 1,010 |
| 800298 | 고3딸 임팩타민 한 알은 별 효과없네요 11 | 비타민 | 2018/04/16 | 5,726 |
| 800297 | 경찰 "김경수, 드루킹 텔레그램 메시지 대부분 확인 안.. 16 | 12시 연합.. | 2018/04/16 | 2,685 |
| 800296 | 집에 물고기 키우시는 분들께 질문있어요~ 4 | 고민 | 2018/04/16 | 696 |
| 800295 | 마그네슘, 먹으면 안 되는 경우가 있나요 11 | .. | 2018/04/16 | 4,212 |
| 800294 | 우리집만 공기청정기 없는거예요? 31 | 근데요 | 2018/04/16 | 5,555 |
| 800293 | 우울증에 알콜중독인데요 13 | 환자 | 2018/04/16 | 3,673 |
| 800292 | 조땡땡요 1 | 믿을수가 없.. | 2018/04/16 | 806 |