된장이 짜요
작성일 : 2018-04-15 16:42:55
2543297
오늘 장가르기를 했는데
된장이 짜네요
매주가루는 넣었어요
내일이라도 콩삶아서 넣어도 되나요?
손없는날 하라는데 콩삶아넣는거는 상관없겠죠?
간장은 한번만 부르륵 끓고 식히면 되겠죠?
항아리가 없어서 바로 냉장고 넣을려구요
된장만 항아리에 담았어요
IP : 223.39.xxx.215
5 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'18.4.15 4:54 PM
(39.120.xxx.232)
짜지 않으면 상해요...
2. @@
'18.4.15 5:11 PM
(121.182.xxx.144)
간장......
안 끓이니깜 하얀 곰팡이가 계속 생겨서 도저히 안되겠더라구요...끓여서 그냥 실온에 보관하면 되요...짜서 괜찮아요.
3. 보리
'18.4.15 5:52 PM
(121.154.xxx.40)
죽을 끓여서 알맞게 섞으세요
삭으면 맛있어요
4. 장맛
'18.4.15 6:37 PM
(39.7.xxx.66)
지금 콩 삶지마시고
숙성후 가을에 다시 맛보고 하셔요
그리고 윗님
간장은 흰꽃은 효모 성분입니다
맛난 간장에서 생겨요~^^
냉장 보관하시면 끓이지 않고
드심이 더 좋고요
5. 아
'18.4.15 8:49 PM
(14.34.xxx.141)
간장을 담글때 소금물을 어떻게 했는지 소금물 풀어서 계란 띄우면 500원짜리 동전만하게떠요
그정도 소금물에 담갔으면 된장이 짠거는 아닌데요 된장이 숙성되면 괜찮아요
그리고 간장은 안다려야 더맛잇어요 간장을 고운채에 걸러서 생수병에 넣어서 냉장고나
실온에 두어도 맨위에 흰곰팡이펴도 아무상관 없어요 간장처음에는 노르스럼 하지만
생수병에담아 놓으면 간장이 까메져요 간장 달이는것은 잘못 알려진거에요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 801543 |
불펜에는 능력있는 사람이 많아요 ㅋㅋ 9 |
김경수 정리.. |
2018/04/18 |
2,577 |
| 801542 |
IT측에서 52시간 예외 특례요구했어요. 제발 반대청원에 동의해.. 9 |
IT직종 와.. |
2018/04/18 |
1,709 |
| 801541 |
스마트워치.fitbit 어떤가요? 외에도 추천 해 주실만한거있는.. 2 |
스포쓰 |
2018/04/18 |
749 |
| 801540 |
권리 당원 유료(?) 투표한 사연 17 |
출장 왔어요.. |
2018/04/18 |
839 |
| 801539 |
고터 센트럴터미널 호남선 가는법을 알려주세요 2 |
ㄱ |
2018/04/18 |
1,024 |
| 801538 |
구두 신을 때 맨발?로 신으시나요? 11 |
... |
2018/04/18 |
7,075 |
| 801537 |
와 꿈같은 일이 벌어졌어요~~~ 26 |
아마 |
2018/04/18 |
25,175 |
| 801536 |
게르*늄 약산수 어느 회사 물이 좋은가요? 2 |
^^* |
2018/04/18 |
847 |
| 801535 |
김경수와 안철수의 위기관리능력 이렇게 차이나네요. 9 |
00 |
2018/04/18 |
2,524 |
| 801534 |
기무라타쿠야 인기가 예전같지 않은건가요? 5 |
.. |
2018/04/18 |
2,384 |
| 801533 |
매매와 전세를 같은 부동산에서 할경우.. 3 |
케이트 |
2018/04/18 |
1,151 |
| 801532 |
초등생 탐폰 사용 34 |
질문드립니다.. |
2018/04/18 |
10,063 |
| 801531 |
중1남아 다리 제모해달래요 6 |
.. |
2018/04/18 |
1,363 |
| 801530 |
청와대청원)제7회 지방선거 투·개표 과정 반드시 개선해서 치릅시.. 8 |
.. |
2018/04/18 |
545 |
| 801529 |
아이유 팬이란 사람 하는짓거리 상상 이상이네요 4 |
.. |
2018/04/18 |
1,680 |
| 801528 |
핑크색 싫어하시는분. 14 |
ㅜㅜ |
2018/04/18 |
2,686 |
| 801527 |
청와대 트윗 - [드루킹 사건 관련 대변인 논평] 18 |
기레기아웃 |
2018/04/18 |
2,023 |
| 801526 |
탑층인데도 다른 집 휴대폰진동이 느껴지는 내가 신기해요... 6 |
... |
2018/04/18 |
1,636 |
| 801525 |
우리나라 사람들이 일본인들에게 가지는 편견, 선입견_외모. 25 |
renhou.. |
2018/04/18 |
4,973 |
| 801524 |
펌 - 세월호가 지겹다는 당신에게 삼풍 생존자가 말 할게요. 11 |
... |
2018/04/18 |
2,923 |
| 801523 |
친구랑 장난놀다가 상해입었어요 3 |
상담 |
2018/04/18 |
1,133 |
| 801522 |
경선에서 -10점은 8 |
ㅇㅇㅇ |
2018/04/18 |
618 |
| 801521 |
민주당 권리당원으로서 처음 권리를 행사 했습니다. 8 |
나무 |
2018/04/18 |
508 |
| 801520 |
바람피면서 또 바람피는 양다리바람둥이 7 |
미친 |
2018/04/18 |
2,862 |
| 801519 |
민주당 권리당원용 ARS는 따로 오네요 2 |
.. |
2018/04/18 |
557 |
