82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지갈비찜 팁좀 알려주세요!!

요리잘하고싶다. 조회수 : 2,560
작성일 : 2018-04-13 22:49:23
제가 이번에 유치원생들 반찬을 해주기로 했는데,
돼지갈비 2키로와 표고버섯볶음이거든요.
돼지갈비를 아이들 먹게 잘게 잘라야한다고 하는데
양념재우기전에 잘게 자르고 양념하면 되겠죠?
다하고나서 잘라도 모양 괜찮을까요?
표고버섯볶음도 간장양념해도 괜찮을까요?
돼지갈비랑 버섯둘다 간장양념으로하면 물릴까봐
버섯은 소금간만 할까싶은데...애들은 간장을 더 좋아할까요..
이게 첨 해보는거라 맛있게 해주고 싶거든요..
IP : 125.177.xxx.142
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.4.13 10:51 PM (218.51.xxx.148)

    유귀열 돼지갈비찜 검색해보세요.. 토마토가 듬뿍들어가는 레시피인데... 그대로만 하면 아주 맛나요..~

    꼭 갈비아니라 저렴한 사태부위로 해도 압력솥으로 푹 무르게 익히니 부드럽고 맛나요

  • 2. 아이용 이라면
    '18.4.13 10:56 PM (220.70.xxx.204)

    둘 다 간장 양념 괜찮고 갈비찜은 다 익힌후 자르심이...

  • 3. ,,
    '18.4.13 11:04 PM (180.66.xxx.23)

    돼지갈비 시판 양념 사서 하세요~
    그걸로 하면 무난하게 남녀노소 먹을 정도로
    그냥 평타는 칩니다

  • 4. 영양사인 친구는
    '18.4.13 11:24 PM (14.38.xxx.219) - 삭제된댓글

    시판 돼지갈비양념 반. 본인이 거기다 간장.물엿.마늘등등
    추가해서 집들이 했는데 다들 맛있다 소리 하면서 먹었어요. 시판양념은 저한테 귓속말로만ㅎ
    친정엄마식은 기본양념에 키위.마늘.양파.물엿듬뿍 별거 없는데 항상 맛있구요. 따라해도 그맛이 안남;;;

  • 5. 아님
    '18.4.14 11:05 AM (221.149.xxx.183)

    시판양념 너무 달고 닝닝. 자스민님 레시피대로 하심 좋아요. 양념보다 전처리를 잘해야 냄새 안 나고 부드러워요. 근데 돼갈은 식음 맛없는데? 차라리 장조림이 낫지 않나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
800336 중3 아들때문에 가슴이 터질것 같아요 29 도움 2018/04/14 9,618
800335 임기 종료 의원 55%, 보좌진에 땡처리 상여금 지급 7 기레기아웃 2018/04/14 1,315
800334 한국 부부 섹스리스 여자가 더 거부한대요 13 a 2018/04/14 9,598
800333 혜경궁 김씨는 본인이 아니고 31 아마도 2018/04/14 6,861
800332 쌀국수 먹고 얼굴이 부어요 ㅠㅠ 9 ㅡㅡ 2018/04/14 2,782
800331 갑자기 2시에 영화관 가자는 남편 5 ㅁㅁ 2018/04/14 2,340
800330 절대 긴장하지 않는 노하우...? 15 못난이 2018/04/14 5,335
800329 등하원 도우미?궁금해요 1 궁금 2018/04/14 1,641
800328 스탠딩 반죽기는 왜이리 비쌀까요? 4 .. 2018/04/14 1,710
800327 대지권 and 대지권 비율 좀 쉽게 설명해주세요 등기부 2018/04/14 878
800326 혜경궁 김씨, 그는 누구인가.jpg/펌 16 허걱 2018/04/14 3,295
800325 지난주는 엄청 춥고 이번주는 비오고.. 3 4월날씨 2018/04/14 1,851
800324 사 먹는 김치는 정말 끝! 14 기역 2018/04/14 8,071
800323 . 14 . 2018/04/14 3,426
800322 다이엇 하면 주말은 어쩌나요 4 ** 2018/04/14 1,027
800321 정수기선택 ㅇㅇ 2018/04/14 490
800320 kbs도 기대되네요 3 기레기아웃 2018/04/14 1,086
800319 한고은 나이들어도 예쁘네요 14 키스먼저 2018/04/14 11,362
800318 연애나 결혼생각 1도 없는 분 계신가요 7 2018/04/14 2,407
800317 민주당공천,,,문제있어요 일부라해도 23 글쎄요 2018/04/14 1,891
800316 절대 긴장하지 않는 노하우 좀 알려주세요 8 프라하홀릭 2018/04/14 2,460
800315 비오는 토욜 오후 뭐하시나요? 애들은 아빠랑 만화방갔고 3 봄비 2018/04/14 1,656
800314 카드 이번달에 결재하면 다음달에 청구서 오는거죠(첨이라) 4 ,,, 2018/04/14 972
800313 연봉계산 어떤게 맞나요? 2 궁금 2018/04/14 851
800312 오작두 4 왔다 갔다 .. 2018/04/14 1,070