끓이고 나서 기름기 제거해도 될까요?
어떻게들 하세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삼계탕 할 때 껍질 다 제거하시나요?
요리 조회수 : 2,062
작성일 : 2018-04-13 20:27:44
IP : 175.209.xxx.57
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'18.4.13 8:29 PM (125.180.xxx.52)껍질제거하고 끓는물에 데친후
삼계탕만들어요 압력솥으로요2. dlfjs
'18.4.13 8:29 PM (125.177.xxx.43)다 벗겨내고 해요
3. ㅇㅇ
'18.4.13 8:33 PM (175.192.xxx.208)전 다 벗기지는 않고요.
닭다리나 닭봉부분은 그냥두고 그외 모두 벗겨내고 합니다.4. 네
'18.4.13 8:33 PM (183.102.xxx.86)뜨거운 물 부어서 한번 데쳐내고(껍질 벗기기 좀 더 쉬워요), 껍질이랑 기름, 내장 찌꺼기까지 깨끗이 닦아내고 만들어요. 맛이 좀 더 깔끔해요.
5. 저도
'18.4.13 8:40 PM (121.128.xxx.122)끓는 물에 데쳐서 껍질 벗기고
깨끗하게 씻어서 해요.
그래도 냉장고에 식히면 기름이 둥둥.6. ......
'18.4.13 9:03 PM (211.192.xxx.51) - 삭제된댓글저도 껍질 다 벗기고 끓여요
그래야 국물이 담백하더라구요7. 저두 제거
'18.4.13 9:46 PM (1.246.xxx.209) - 삭제된댓글똥꼬쪽이나 다리사이보면 노란기름덩어리때문에 안벗길수가없음요
8. 싹다
'18.4.13 10:07 PM (211.58.xxx.167)벗겨요. 특히 꽁지부분이랑 목부분.
완전 기름덩이에요.9. ..
'18.4.13 10:07 PM (175.117.xxx.158)벗겨야 개운해요 국물깔끔ᆢ담백ᆢ
그짓이 귀찮아서 못먹어요 T.T10. 다
'18.4.14 11:17 AM (221.149.xxx.183)벗겨도 기름 많죠 ㅜㅜ. 냉장고에서 기름 굳혀서 담날 걷어내고 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 812410 | 박원순 시장은 또 한 건 했군요 14 | 역시 | 2018/05/20 | 3,524 |
| 812409 | 제가 이 사람들을 싫어하는 게 오바하는 건가요? 4 | .. | 2018/05/20 | 1,696 |
| 812408 | 홈쇼핑 장담그기 사서 했는데 열어보니... 11 | 간장녀 | 2018/05/20 | 5,484 |
| 812407 | 40대 중후반 여자분 선물 머가 좋을까요.? 25 | 쵝오 | 2018/05/20 | 6,452 |
| 812406 | 절대강자.대표 브랜드 공유해쥉 4 | ........ | 2018/05/20 | 1,411 |
| 812405 | 강아지 물 먹이는 방법인데 어때요? 3 | 강아지엄마 | 2018/05/20 | 2,569 |
| 812404 | 강아지 귀세정제 문의 6 | ㅇㅇ | 2018/05/20 | 1,065 |
| 812403 | 종합소득세 신고 질문요 3 | ㅇ | 2018/05/20 | 1,859 |
| 812402 | 초1 엄마들 관계 저는 왜이리 힘들까요? 16 | ㅇㅇ | 2018/05/20 | 8,242 |
| 812401 | 서울 카페 잘 아시는 분 | hahaha.. | 2018/05/20 | 649 |
| 812400 | 어제 맛있는 두부조림 링크 6 | 두부조림 | 2018/05/20 | 3,261 |
| 812399 | G사의 구슬 파우더 메테오리트 컴팩트 파우더 및 블러쉬 하이라이.. 6 | 비자 | 2018/05/20 | 2,386 |
| 812398 | 배틀그라운드라는 게임 계속 하게해도 되는건가요 3 | 게임지긋 | 2018/05/20 | 1,382 |
| 812397 | 전 밥잘사주는 누나, 재미있게 봤네요 16 | .. | 2018/05/20 | 4,004 |
| 812396 | 어쩜 이리 집순이일까요 13 | 어쩜 | 2018/05/20 | 7,074 |
| 812395 | 정도 경영으로 '글로벌 LG' 초석.. 3 | 구본무회장 .. | 2018/05/20 | 1,142 |
| 812394 | 임신 폭탄 ‘스텔싱’ (stealthing) 공론화 필요한 이유.. 2 | oo | 2018/05/20 | 2,377 |
| 812393 | 거실에어컨-벽걸이 문의 4 | 수리 | 2018/05/20 | 1,563 |
| 812392 | 고 2 문과 여학생입니다. 6 | ㅠㅠ | 2018/05/20 | 1,940 |
| 812391 | 지긋지긋한 무기력증 탈피하는 법좀 알려주세요 19 | ᆢ | 2018/05/20 | 6,938 |
| 812390 | 생리통 있을때 타이레놀 먹이면 되나요? 11 | 초콜렛 | 2018/05/20 | 3,059 |
| 812389 | 서대문구 안산 가는길좀 알려주세요 21 | ... | 2018/05/20 | 3,006 |
| 812388 | 값싼 패키지여행 기사 보셨어요? 7 | ... | 2018/05/20 | 4,842 |
| 812387 | 신용카드 고민 | 봄 | 2018/05/20 | 753 |
| 812386 | 신발 몇 켤레 가지고 계시고 얼마나 신으세요? 3 | ㄴㅇㄹ | 2018/05/20 | 2,369 |