친정에서 한우 받아먹다
마트에서 호주산 안창살이 한팩에 9천원하기에
구어먹었더니 피맛이 ㅠㅠ
못먹겠더라구요.
채끝,등심이 좋긴한데 넘 비싸고 ..
구워먹으려하고,
기름기 적은 구위용 부위는 어디일까요?
목심은 구이는 안될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
싸고 기름없는 구이용 소고기 부위는 어딘가요?
오이 조회수 : 11,051
작성일 : 2018-04-12 19:52:38
IP : 223.39.xxx.152
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 호주산이면
'18.4.12 7:57 PM (122.128.xxx.102)척아이롤이 기름기 별로 없고 구워먹기 좋습니다.
2. 소고기는
'18.4.12 8:01 PM (119.192.xxx.4)왜 구워먹고 왜 국끓이는지 체험을 통해 알았어요.
국끓일려고 양지를 샀는데 마블링이 끝내주는거예요
나름 유명브랜드 고기여서인가?하고 일부를 궈먹었는데 턱빠지는 줄 알았어요 질겨서 안씹히는게 아니고 뭔가 딱딱한 느낌...300g 먹고 무척 힘들었어요
아~그래서 국끓이라는 거구나 싶었죠. 아마 싼부위는 질겨서 못먹을거예요
목심 먹고싶으면 불고기로 썰어서 최소양념으로 궈드세요3. 소고기는
'18.4.12 8:03 PM (119.192.xxx.4)윗글에 이어~한우요
4. 한우
'18.4.12 8:39 PM (182.230.xxx.199)보섭살 이요. 저렴하고 지방 적고 씹는 맛 있어요. 사다가 집에서 드라이 에이징 시켜 먹음 그리 질기지도 않고 맛나요.
5. ..
'18.4.12 9:37 PM (14.36.xxx.113)빅마켓 불고기감이 그냥 구워먹어도 좋은 두께에 맛도 좋아서 자주 사서 소금과 후추만 뿌려 구워먹어요.
설도나 앞다리살이었어요.
연하면서 기름기도 적어서 등심보다 좋아해요.
가격도 100그램에 3500원에서 3900원 정도로 저렴하구요6. ᆢ
'18.4.12 9:57 PM (175.117.xxx.158)치맛살ᆢ실패없음요
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