82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

해물 부침개 할때, 해물 한 번 데쳐서 반죽에 넣으시나요?

해물 조회수 : 1,510
작성일 : 2018-04-11 15:34:36
한 번 데쳐서 부치는것과
생것을 바로 부치는 것
어떤게 더 맛있게 부쳐질까요?
IP : 39.7.xxx.229
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.4.11 3:36 PM (106.102.xxx.146)

    한번데치면 해물육즙이 빠져서 맛이 떨어져요

  • 2. oops
    '18.4.11 3:58 PM (61.78.xxx.103)

    먼저 한번 데쳐서 넣기는 커녕
    해물파전이나 부추전을 할땐
    해물은 부침개의 밀가루나 파.부추같은 채소가
    반쯤 익었을 때 해물을 위에 얹듯이 넣어줘야 맛있는
    해물파전.부침개가 됩니다 ㅎ

  • 3. 해물은
    '18.4.11 4:04 PM (61.105.xxx.62)

    오래익히면 질겨져서 맛없어요 같이 넣어서 구워요

  • 4. 은구름
    '18.4.11 4:11 PM (125.177.xxx.11) - 삭제된댓글

    한번 데치면 해물육즙이 빠져서 맛이 떨어져요 222
    그래서 제가 자숙 해물류는 맛이 없어서 잘 안 사요.

  • 5. 근데
    '18.4.11 4:24 PM (125.142.xxx.167) - 삭제된댓글

    그냥 하면, 물이 많이 생겨서 떡이 되던데요,.
    뒤집다 다 찢어지고.

  • 6. 해물은 일단 밀기루에
    '18.4.11 4:46 PM (42.147.xxx.246)

    묻혀서 밀가루를 톡톡 털어서 옆에 따로 놓고
    반죽 먼저 후라이팬에 올리고 나서
    해물을 올립니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
799538 이삿날-> 잔금 치르고 2일 후 9 ........ 2018/04/13 2,618
799537 생활이 어려워지니 나를 잃어버리는것같아요 10 경험해보니 2018/04/13 6,114
799536 하트시그널2 보세요? 4 ㅡㅡㅡ 2018/04/13 3,046
799535 ㅈㅎㅁ 주워들은 얘기 8 조시네 2018/04/13 7,080
799534 나이들수록 진짜 친구. 날 생각해주는 사람 만나가기가 힘드네요 5 에구 2018/04/13 3,311
799533 전지적참견보고...충청도식화법 진짜 그런건아니죠?? 2 ㅡㅡ 2018/04/13 2,814
799532 복도식아파트 25평 리모델링 8 진호맘 2018/04/13 2,685
799531 삼성의 나라 12 요즘 2018/04/13 1,356
799530 민주당원들이 포털 댓글 조작…與 현역 의원 개입 18 ........ 2018/04/13 2,946
799529 아이폰 너무 어려워요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 2 --- 2018/04/13 1,973
799528 베트남 다이어어트차 잘 아시는분 계실까요? 8 2018/04/13 5,039
799527 줄여먹기 시작하면 언제쯤 체중변화 있던가요 4 // 2018/04/13 2,640
799526 이마트 전복 영양가치 있나요 7 자연산일까 2018/04/13 1,952
799525 드링크인지 두루미인지 이 사람이 이재명 밀었다는 거에요? 11 ㅇㅇ 2018/04/13 2,289
799524 이에요.이예요 맞춤법 궁금해요 12 2018/04/13 3,202
799523 러시아에서 빅토르최 영화가 나왔네요... 6 oo 2018/04/13 1,742
799522 304호!! 증말 욕나옵니다. 3 두근두근 2018/04/13 2,362
799521 청와대 관람하다 운 좋으면 생기는 일 /펌 11 와우 2018/04/13 3,595
799520 에이핑크 성형 하루 종일 이슌데 뭘 한건가요? 8 2018/04/13 5,711
799519 문방구에서 돈주고 재생잉크 채웠는데 인쇄가 안돼요 환불되나요? .. 7 ㅇㅇ 2018/04/13 1,465
799518 식물 수경재배 질문드려요~ 2 Corian.. 2018/04/13 1,402
799517 y 데이트폭력. 가해자 부모도 똑같네요 6 .. 2018/04/13 3,207
799516 드루킹이 김어준, 나꼼수 엄청 비판했었는데 22 Shajsk.. 2018/04/13 7,821
799515 편의점에서 받은 택배 분실이요~~ 3 ㅇㅇ 2018/04/13 1,281
799514 부가가치세가 나온 기준에 따라서, 소득이 얼마인지 어떻게 아나요.. 4 급질문 2018/04/13 1,006