82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

해물 부침개 할때, 해물 한 번 데쳐서 반죽에 넣으시나요?

해물 조회수 : 1,494
작성일 : 2018-04-11 15:34:36
한 번 데쳐서 부치는것과
생것을 바로 부치는 것
어떤게 더 맛있게 부쳐질까요?
IP : 39.7.xxx.229
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.4.11 3:36 PM (106.102.xxx.146)

    한번데치면 해물육즙이 빠져서 맛이 떨어져요

  • 2. oops
    '18.4.11 3:58 PM (61.78.xxx.103)

    먼저 한번 데쳐서 넣기는 커녕
    해물파전이나 부추전을 할땐
    해물은 부침개의 밀가루나 파.부추같은 채소가
    반쯤 익었을 때 해물을 위에 얹듯이 넣어줘야 맛있는
    해물파전.부침개가 됩니다 ㅎ

  • 3. 해물은
    '18.4.11 4:04 PM (61.105.xxx.62)

    오래익히면 질겨져서 맛없어요 같이 넣어서 구워요

  • 4. 은구름
    '18.4.11 4:11 PM (125.177.xxx.11) - 삭제된댓글

    한번 데치면 해물육즙이 빠져서 맛이 떨어져요 222
    그래서 제가 자숙 해물류는 맛이 없어서 잘 안 사요.

  • 5. 근데
    '18.4.11 4:24 PM (125.142.xxx.167) - 삭제된댓글

    그냥 하면, 물이 많이 생겨서 떡이 되던데요,.
    뒤집다 다 찢어지고.

  • 6. 해물은 일단 밀기루에
    '18.4.11 4:46 PM (42.147.xxx.246)

    묻혀서 밀가루를 톡톡 털어서 옆에 따로 놓고
    반죽 먼저 후라이팬에 올리고 나서
    해물을 올립니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
800293 법륜스님강의 이런거 다운받는 방법좀 알려주세요 2 다운받는방법.. 2018/04/13 722
800292 사년전에 떠난 동네개가 잊혀지지 않아요ㅜㅜ 4 황동아ㅜㅜ 2018/04/13 1,967
800291 기장 멸치 잘하는 집 추천해주세요 1 .. 2018/04/13 768
800290 고양 스타필드 찜질방 어떤가요? 7 휴식 2018/04/13 2,252
800289 국민청원이 6만을 넘었어요! 8 금융개혁의 .. 2018/04/13 1,914
800288 한국남자도 좋은직업가지니 11 ㅇㅇ 2018/04/13 4,042
800287 감자에게 무슨일이? 5 ........ 2018/04/13 1,970
800286 에브리봇 살까요 말까요 10 ... 2018/04/13 2,794
800285 시부모님이 아이를 사랑하는 법 35 ... 2018/04/13 6,043
800284 유니버셜스튜디오,디즈니랜드 없는이유가 3sung? 7 3별 2018/04/13 1,850
800283 저는 올리브영이 무서워요... 26 2018/04/13 21,516
800282 대체 몇 살쯤 되야 남자들 더러운 성질머리 죽나요?? 25 ... 2018/04/13 5,114
800281 카톡ID 친구추가 택배 2018/04/13 702
800280 [컴앞대기] 금테나 은테 두른 식기세트 어떠신가요? 9 궁금이 2018/04/13 1,091
800279 혜경궁 김씨- 오늘 또다른 우연 드러남.jpg 14 이멜주소 2018/04/13 5,900
800278 초등학교 도서관에 구입할 책들 추천 좀 부탁드립니다. 6 ^^ 2018/04/13 767
800277 다이어트하는데 갈수록 맛있으면서도 칼로리 낮은음식만 찾네요~~ 1 낮잠쿨~ 2018/04/13 1,260
800276 조땅콩 일가를 보며 생각나네요. 3 널렸어요 2018/04/13 1,694
800275 50대 에센스 추천해주세요 1 뻥튀기 2018/04/13 1,753
800274 계족산 근처 맛집 추천 부탁드립니다. 3 인어황후 2018/04/13 1,150
800273 귀여운 우리딸^^ 19 2018/04/13 4,496
800272 캬라멜 3일 정도 상온에 놔두면 부패하겠죠? 9 renhou.. 2018/04/13 898
800271 중간고사 끝나면 등급이 나오는건가요? 8 고등 2018/04/13 1,541
800270 왜이리 봄이 춥나요 ᆢ 12 햇 살 2018/04/13 2,739
800269 저는 인피니트가 넘 좋아요~~ 6 k pop 2018/04/13 1,318