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상추. 냉동실에 보관해도 되나요?

ㅇㅇ 조회수 : 8,220
작성일 : 2018-04-11 10:06:10

상추가 너무많아서
한솥단지 어찌어찌 상추국으로 만들었는데
나머진 처치곤란이네요

냉장실에 밀폐용기에 신문지 층층이 깔고해도
시들어서요
그냥 냉동실에 넣어두면 어떤가요?

나머지도 상추국으로 할거라..
상관없나요?
IP : 222.96.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노노
    '18.4.11 10:13 AM (211.46.xxx.61)

    아니되옵니다....냉장고 구석에 넣어두었다가 얼었던적 있는데
    흐믈흐믈 완전 퍼런 물만 나오는 상태가 되더라구요
    다욧트로 밥조금 얹어 매일매일 싸드시구요
    간장양념해서 상추무침도 해드세요....

  • 2. @@
    '18.4.11 10:14 AM (61.73.xxx.229)

    얼렸던 상추로 국을 끓이면 상추스프가 될거에요
    상추는 얼리지 못하는걸로 알고 있습니다

  • 3.
    '18.4.11 10:15 AM (122.34.xxx.30)

    냉동 안 되는 대표적 채소가 상추나 오이처럼 수분 많은 종류예요.
    냉동시키면 썩은 것처럼 짓물러버리고 맙니다.
    국거리로도 쓸 수 없어요.
    신문지 두 겹 정도로 싸서 김냉이나 냉장 신선칸에 열흘 정도 보관하는 게 마지노선.

  • 4. 상추
    '18.4.11 10:28 AM (115.94.xxx.98) - 삭제된댓글

    잘게썰어 빈대떡 해먹어도돼요.
    맛있어요 상추 빈대떡.

  • 5. 상추장아찌 하세요
    '18.4.11 10:29 AM (112.162.xxx.88)

    상추 씻어서 (한바구니 해도 됩니다) 물 빼놓고, 간장, 물, 설탕, 식초는 기호에 맞게 넣어서 팔팔 끓여서 끓는 물을 상추위로 바로 부어주세요~ 하루 정도만 지나도 아삭아삭한 상추 장아찌 드실수 있어요. 입맞없을때 고기 드실때~ 사용하시면 됩니다.

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