일단 무의 모양이 다른건 알겠는데
들어가는 양념이 다른가요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
석박지랑 깍두기 무슨 차이에요?
무 조회수 : 29,381
작성일 : 2018-04-10 19:15:08
IP : 175.223.xxx.149
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 같은 양념 아닌가요??
'18.4.10 7:18 PM (124.59.xxx.247)깍두기는 작은 네모로 썰은것.
석박지는 무를 1/4 가로로 썰은것 아닌가요??2. ..
'18.4.10 7:20 PM (39.119.xxx.165)식감이 달라요.
3. snowmelt
'18.4.10 7:24 PM (125.181.xxx.34) - 삭제된댓글섞박지
절인 배추와 무·오이를 넓적하게 썰고 고명에 젓국을 쳐서 한데 버무려 담은 뒤에, 조기젓 국물을 약간 부어서 익힌 김치.
깍두기
무를 작고 모나게 썰어서 소금에 절인 후, 붉은 날고추를 이긴 것이나 고춧가루와 함께 양념을 하여 버무린 김치.
---
재료의 차이도 있나 봐요.4. ..
'18.4.10 8:08 PM (124.111.xxx.201)석박지는 김치양념
깍뚜기는 양념이 김치보다 좀 가볍죠.
젓국 종류나 양의 차이랄까요?5. ..
'18.4.10 8:56 PM (211.224.xxx.248)서산태안 안면도쪽가면 예전부터 식당서 저 석박지를 배추김치대신 내놓더라고요. 충청도 서쪽 바닷가 생각하면 석박지가 생각나요
6. 지나가다
'18.4.10 10:16 PM (211.46.xxx.42)섞박지는 배추김치 버무리다 남은 양념으로 무를 버무린데서 유래합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 810635 | 장례식 질문이요 10 | 급질 | 2018/05/15 | 2,906 |
| 810634 | 버스정류장에서 울고있는데 다가와주신 아주머니 9 | 판에 올린 .. | 2018/05/15 | 4,730 |
| 810633 | 최근 이재명씨에 대한 글들을 접하면서 33 | aa | 2018/05/15 | 1,436 |
| 810632 | 자궁 적출 병원 추천 좀 해주세요.. 4 | ... | 2018/05/15 | 2,686 |
| 810631 | 사돈어른 부주 얼마해야할까요? 6 | .. | 2018/05/15 | 3,249 |
| 810630 | 지금 이낙연 총리님 국회 시정연설 하고계세요 | 지금 | 2018/05/15 | 393 |
| 810629 | 층 지게 컷 하고 셋팅펌 하는 게 번거로운 일인가요 14 | 미용실 | 2018/05/15 | 2,431 |
| 810628 | 사귀는 사람이 액취증이 있는데 어쩌면 될까요? 14 | 노니쥬스 | 2018/05/15 | 5,446 |
| 810627 | 남경필 당선이, 당원에게도 문프에게도 좋습니다 31 | 갱필지지권당.. | 2018/05/15 | 1,449 |
| 810626 | 기름진 멜로 주연 2pm 연기 심각하네요 11 | 심각하네요 | 2018/05/15 | 4,993 |
| 810625 | 우리는 왜 혜경궁김씨 사건에서 이재명에게 분노하는가? 7 | 혜경궁닷컴 | 2018/05/15 | 650 |
| 810624 | 최근 이재명씨에 대한 글들을 접하면서 103 | 혼란 | 2018/05/15 | 2,418 |
| 810623 | 공무원 자녀수당(가족수당) 문의드려요 4 | 참사랑 | 2018/05/15 | 2,901 |
| 810622 | 얻어온 상추 먹을까요 버릴까요 10 | ㅡㅡ | 2018/05/15 | 4,859 |
| 810621 | 이재명 형이 성남시 의회에 강제입원을 막아달라며 올린 글.. 10 | 암걸릴만하다.. | 2018/05/15 | 1,677 |
| 810620 | 강원랜드 9 | 특검으로 | 2018/05/15 | 897 |
| 810619 | 시드니 사시는 분 현지 정보 부탁 드립니다. 1 | 출장 | 2018/05/15 | 489 |
| 810618 | 만원의 가치는 이미 사라졌고 10만원의 가치ㅠㅠ 4 | 휴ㅠ | 2018/05/15 | 1,668 |
| 810617 | 남경필아들..집행유예 52 | ㄱㄴㄷ | 2018/05/15 | 2,873 |
| 810616 | 맛집,명소 말고. . 여행의 의미는 뭘까요 24 | 젠 | 2018/05/15 | 3,425 |
| 810615 | 놀이터에서 한참 놀았네요 2 | 지안아 | 2018/05/15 | 996 |
| 810614 | 이재명 패면서 공약 PR하는 남경필 24 | 갱필지지권당.. | 2018/05/15 | 1,241 |
| 810613 | tbs 백반토론 오늘도^^ 3 | 구오구오 | 2018/05/15 | 965 |
| 810612 | 시간강사분 임신출산하면 6 | ㅇㅇ | 2018/05/15 | 1,548 |
| 810611 | 생계문제 없는데 일하시는 분 26 | 111 | 2018/05/15 | 5,223 |