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자유게시판

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파스타면 질문이요... 이거 맛있나요?

이건 왜 ? 조회수 : 1,635
작성일 : 2018-04-10 00:33:15

https://www.instagram.com/p/BhV-YIdH0ne/?tagged=carbonara


저는 꽈배기모양으로 된 크림파스타 먹었더니

길쭉한 면 파스타보다 식감도 어색하고 맛이 없더라구요.

꽈배기는 샐러드에 올리브오일 넣고 뭐 이렇게 먹어야지 먹을만하지..


그래서 계속 낄죽한 면만 먹는데

요즘 저렇게 된 모양 파스타도 많이 해먹더라구요.

식감이나 맛이 전체적으로 어때요? 오일파스타에 어울리죠?

제가 끌어온 사진은 전통 깔보나라 같은데....



IP : 122.36.xxx.122
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '18.4.10 12:34 AM (122.36.xxx.122)

    낄죽한 면과 섞어서 하면 맛이 있을까요?

    집에 청정원 깔보나라 소스가 있는데.... 사진속 파스타 사와서 같이 해먹을까 고민중임 ㅎ

  • 2. ㅇㅇ
    '18.4.10 12:37 AM (221.140.xxx.36)

    펜네죠?
    저는 꽈배기모양 푸실리를 제일 좋아해요
    소스가 사이사이 들어가 있어서
    맛있거든요. 같은 이유로 펜네도 맛있어요
    소스가 구멍안에 들어가니까요 ㅎㅎ

  • 3.
    '18.4.10 12:38 AM (122.36.xxx.122) - 삭제된댓글

    맞아요

    팬네... ㅎ

    푸실리는 걍 샐러드에 오일넣고 검정올리브 넣고 뭐 그렇게 먹는게 맛있는거같고

    팬네 파스타는 토마토 소스와 깔보나라 소스중 어느게 어울리나요??

    전 결국에 길쭉한 면파스타가 가장 맛있는거같아요

  • 4. ...
    '18.4.10 12:41 AM (220.75.xxx.29)

    펜네 아니라 리가토니 같이 보여요.
    숏파스타보다 저는 국수느낌 확실한 롱파스타가 더 좋더라구요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '18.4.10 12:42 AM (122.36.xxx.122) - 삭제된댓글

    헷갈린다 펜네는 그거 뭐더라??? 꽈배기 모양이 펴진 그거 아닌가? ㅠㅠㅠ

  • 6. 해리
    '18.4.10 12:47 AM (222.120.xxx.20)

    펜네는 좀 가늘고 끝이 사선으로 잘렸어요.
    저건 굵고 큼직한게 리가토니 같아요.

    저는 밀가루 뭉친 맛(?)을 싫어해서 숏파스타는 안 먹고, 숏 중에서는 까사레치아?라고 좀 얇게 말린걸 좋아하고요. 긴 것도 부드러운게 좋더라고요.
    스파게티, 스파게티니, 아님 딸리아뗄레처럼 넓지만 부드러운 면발을 제일 좋아하는데 이건 진짜 개취.

    각각 양이 애매하게 남았을때 숏과 롱을 섞어서 해봤는데
    솔직히 맛은 똑같고 식감이라든가 밀가루 고유의 맛이 좀 차이나요.
    사진 속 리가토니는 주로 라구소스에 비벼먹는 것 같던데요.
    아님 바질페스토 듬뿍 넣는다든가, 하여간 약간 묵직하고 오일리한 소스랑 어울리는 것 같아요.

  • 7. ..
    '18.4.10 9:59 AM (180.228.xxx.85)

    전 새끼손가락 굵기로 구멍 뚫린게 맛있던데...양념이 구멍안으로 들어가서 씹으면 식감도 탱글하게 씹혀서요.스파게티면이랑 썪어서 하면 괜찮드라구요

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