82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아카시아발효액은 뭐할때 먹나요

아주머니 조회수 : 874
작성일 : 2018-04-09 18:07:33

3년전쯤인가.. 아카시아가 막 필때 꽃몽오리를 따따가 씻고 물기빼고

생각보다 고생고생해서 설탕에 버무려 놓고

바쁘기도 하고 건강도 안좋아 그냥 잊어보리고 있다가

오늘 생각나서 더워지기전에 걸렀어요

맛은 심하게 달지도 않고 아카시아향이 날듯말듯한 좀 진한갈색 액체입니다

매실액은 갈색이지만 투명하고 맑았는데 이건 아주 묽은 시럽? 투명하지 않네요

그나저나 이걸로 뭐해 먹을때 쓸까요

아카시아향이 거의 안난다 하지만 음식에 쓰면 혹 화장품 같은 냄새가 나서

비위 상할까봐 겁이납니다

대체 저는 이걸 왜 담갔는지 모르겠어요^^

IP : 222.117.xxx.59
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 23
    '18.4.9 6:11 PM (211.189.xxx.250)

    맛보셨어요?
    향수냄새는 안 날꺼에요.
    고기 재울 때 설탕 대신 썼어요 저는 참 좋았는데...

  • 2. 지금
    '18.4.9 6:20 PM (222.117.xxx.59)

    다시 찻숫깔로 찍어 먹어 봤는데 아까보다 더 달고 향이 더 진하게 나는거 같아요^^
    매실은 소화 안될때 물에 희석이라도 해 먹는데 아카시아는 안먹을꺼 같아요
    23님 고맙습니다^^
    내일 고기 조금만 양념해 봐야겠어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
797851 콩다래끼 수술 해보신분 리플 2018/04/09 1,490
797850 나이들어서도 연애하는 분들 대단하지 않나요 20 라라라 2018/04/09 6,723
797849 구직중인데 궁금한게 있어요 1 궁금 2018/04/09 944
797848 지방대학인데 신입생은 메이커 가방도 못들게하는 선배들 10 심하다 2018/04/09 4,109
797847 지금 홈쇼핑에서 파는 저 스텐 후라이팬 어떤가요? 지름신 2018/04/09 1,285
797846 버스기사 불친절 신고접수하면 조치는 있나요 4 ... 2018/04/09 1,597
797845 MB재판 중앙지법 형사27부 배당,부패전담 첫 여성 재판장 3 앗싸! 2018/04/09 998
797844 만나는 남자는 정해져 있는 걸까요?(사주 이야기 싫으심 패스) 9 .... 2018/04/09 4,551
797843 금감원이 삼성보다 더 이상해요 15 한통속? 2018/04/09 2,630
797842 장조림 얼려도 될까요? 2 사랑하는 8.. 2018/04/09 2,271
797841 미세먼지..5월달 부터는 조금 나아질까요 7 내가숨쉬는공.. 2018/04/09 1,484
797840 임신 초기에 조깅이나 뛰는 운동 가능한가요? 14 sgh 2018/04/09 7,369
797839 아카시아발효액은 뭐할때 먹나요 2 아주머니 2018/04/09 874
797838 험담하는 게 뇌를 둔화시킨다네요 6 긍정 2018/04/09 3,384
797837 매운 고추를 너무 좋아해요 4 2018/04/09 1,188
797836 님들도 행복하세요~ 2 봄봄 2018/04/09 1,136
797835 잠이 너무 많아요.ㅜㅜ 6 고민 2018/04/09 2,214
797834 본인도 모르게 욕하는것, 치매증상일까요? 2 엄마사랑해 2018/04/09 2,603
797833 이제 파에 심 생길때 됐죠? 1 .., 2018/04/09 926
797832 요리할 때 양배추나 야채 9 dydy 2018/04/09 1,681
797831 성남시 자원봉사 연속 1위 뒤엔… 실적 12만건 부풀리기 4 파파괴 2018/04/09 1,554
797830 말티즈 두마리 키우는데 마루바닥에서 미끄러질까봐 4 고민 2018/04/09 1,622
797829 펌프스 딱 맞게 신나요? 4 .. 2018/04/09 1,317
797828 팟캐스트마다 미는후보가ㅎㅎ ㅇㅇ 2018/04/09 875
797827 라디오듣고있는데 .... 2018/04/09 416