3년전쯤인가.. 아카시아가 막 필때 꽃몽오리를 따따가 씻고 물기빼고
생각보다 고생고생해서 설탕에 버무려 놓고
바쁘기도 하고 건강도 안좋아 그냥 잊어보리고 있다가
오늘 생각나서 더워지기전에 걸렀어요
맛은 심하게 달지도 않고 아카시아향이 날듯말듯한 좀 진한갈색 액체입니다
매실액은 갈색이지만 투명하고 맑았는데 이건 아주 묽은 시럽? 투명하지 않네요
그나저나 이걸로 뭐해 먹을때 쓸까요
아카시아향이 거의 안난다 하지만 음식에 쓰면 혹 화장품 같은 냄새가 나서
비위 상할까봐 겁이납니다
대체 저는 이걸 왜 담갔는지 모르겠어요^^
맛보셨어요?
향수냄새는 안 날꺼에요.
고기 재울 때 설탕 대신 썼어요 저는 참 좋았는데...
다시 찻숫깔로 찍어 먹어 봤는데 아까보다 더 달고 향이 더 진하게 나는거 같아요^^
매실은 소화 안될때 물에 희석이라도 해 먹는데 아카시아는 안먹을꺼 같아요
23님 고맙습니다^^
내일 고기 조금만 양념해 봐야겠어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 811583 | 6세아이.걱정입니다. 4 | .... | 2018/05/17 | 1,921 |
| 811582 | 길냥이의 죽음, 강아지 인식칩... 3 | 강아지엄마 | 2018/05/17 | 1,646 |
| 811581 | 나의 아저씨 앞에 10분 못봤어요 ㅜㅜ 4 | ㅇㅇ | 2018/05/17 | 1,872 |
| 811580 | 코스모스 칼세이건~~읽으신분들 어땠나요? 12 | 가고또가고 | 2018/05/17 | 4,506 |
| 811579 | 남편이 짜증낼때 어떻게 하세요? 12 | ㄴㅇㄹ | 2018/05/17 | 5,763 |
| 811578 | 수박도 살 많이 찌나요? 12 | ... | 2018/05/17 | 7,869 |
| 811577 | 깍쟁이 딸 1 | ㅇ. | 2018/05/17 | 1,041 |
| 811576 | 양상추 어떻게 보관하세요? 5 | 항상봄 | 2018/05/17 | 2,010 |
| 811575 | 알뜰폰 통신사 -단말,번호 있어요- 추천 좀요 3 | 흠 | 2018/05/17 | 732 |
| 811574 | 근로시간 단축기업, 최대 3년간 신규채용 1인당 월 100만원 .. 1 | ........ | 2018/05/17 | 918 |
| 811573 | 분당 독서 모임 충원합니다 5 | 제인 | 2018/05/17 | 2,033 |
| 811572 | 고1 여고생 지각문제 5 | ... | 2018/05/17 | 1,435 |
| 811571 | 아ㄱ까 부추전글보고 빗속 퇴근길 부추사와 부쳣어요 9 | ........ | 2018/05/17 | 1,829 |
| 811570 | 강남 출퇴근 가능한 외곽지역이 어디일까요? 7 | ㄱㄴ | 2018/05/17 | 1,915 |
| 811569 | 욕설파일 틀면 당선무효라니, 일단 당선시킵시다. 4 | 신의한수 | 2018/05/17 | 1,484 |
| 811568 | 올 여름날씨 예언할게요 80 | 확신 | 2018/05/17 | 22,058 |
| 811567 | 남편이랑 또 싸웠네요.. 7 | ........ | 2018/05/17 | 3,689 |
| 811566 | 냉동식품중에 완자는 어디꺼가 냄새안나고 맛있나요? 5 | 동그랑땡 | 2018/05/17 | 1,117 |
| 811565 | 비 정말 무섭게 오네요 4 | ... | 2018/05/17 | 2,150 |
| 811564 | 중고등생 영양제 꼭 먹이시나요?칼슘 뭐가 좋을까요? | 칼슘 | 2018/05/17 | 652 |
| 811563 | 박동훈은 뭐가 그리 힘든건가요? 11 | .. | 2018/05/17 | 3,671 |
| 811562 | 식사해결하는게 너무 힘듭니다 17 | 반찬 | 2018/05/17 | 6,756 |
| 811561 | 정치인은 소통안하면 그길로 그냥 아웃입니다. 1 | 콩물마시쪙 | 2018/05/17 | 633 |
| 811560 | 걷기의 즐거움3(공주) 22 | 걸어서 하늘.. | 2018/05/17 | 4,571 |
| 811559 | 보일러 돌렸어요ㅠㅠ 9 | 으으으 | 2018/05/17 | 2,216 |