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메주냄새나는 뻑뻑한 고추장 어찌구제할까요?

구해줘 조회수 : 1,928
작성일 : 2018-04-06 15:40:38
엄마가 처음 만드셨던거라 그런지 좀 그러네요
고추장찌개를 끓여도 메주냄새가ㅠㅠ
떡볶이를 할수도 없고 그래요
매실액을 부어볼까요?
너무아까워요
IP : 39.7.xxx.191
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.4.6 3:43 PM (119.196.xxx.3)

    소주 부어서 농도를 좀 묽게하세요.
    쌈장 만들때나 초고추장만들때 쓰면 맛 괜찮으니까
    버리지 마시고요

  • 2. 원글
    '18.4.6 3:45 PM (39.7.xxx.191)

    아 소주부어도 될까요?
    마실것도 없는데 고추장이 호강하네요 ㅎㅎㅎ

  • 3. ...
    '18.4.6 3:45 PM (119.196.xxx.3)

    고추장 처음 만들때 우리 엄마께 레시피 물어봤더니
    대충 메주가루 얼마, 고추가루 얼마, 물엿 얼마 ㅋㅋㅋ
    처음 시도했다 님 친정엄마처럼 메주냄새나는 고추장 처분하느라
    몇년 걸렸어요.
    그 후로는 걍 사먹어요^^

  • 4. 중딩 가사시간
    '18.4.6 3:46 PM (1.238.xxx.39) - 삭제된댓글

    보리죽 넣으라고 시험 문제 달달 외웠던 기억이 나네요...ㅋ

  • 5. 가사시간
    '18.4.6 3:46 PM (1.238.xxx.39)

    보리죽 넣으라고 시험 문제로도 나오고 달달 외웠던 기억이 나네요.ㅋㅋ

  • 6. 원글
    '18.4.6 3:49 PM (39.7.xxx.191)

    보리는 없는데ㅠㅠ
    율무는 이상할까요?

  • 7. ...
    '18.4.6 3:55 PM (119.196.xxx.3)

    초보가 뭐 더 넣으려다가 더 이상해질수 있어요.
    그냥 소주만 넣고 저어준 다음 베란다에 두고 햇볕만 보게 하세요.

  • 8. 죄송죄송
    '18.4.6 3:56 PM (1.238.xxx.39)

    간장을 뺀 된장에 보리죽....ㅠㅠ
    고추장엔 소주가 맞을듯 하네요....

  • 9. ...
    '18.4.6 4:02 PM (175.223.xxx.223)

    이번에 좀뻑뻑해서 엿기름가루 더 사서 물내어 끓여서 넣었어요.엿기름 끓일때 넘쳐요 .조심 끓이세요.

  • 10. 원글
    '18.4.6 4:05 PM (39.7.xxx.191)

    단맛이 좀 없어서 엿기름 소주 둘다 해야할거같아요 ㅋㅋ
    감사합니다

  • 11. 단맛
    '18.4.6 4:10 PM (36.39.xxx.207)

    별로 없는거면
    조청 물엿 사다가 왕창 넣고 국간장 조금 더 해서 섞어 두면 맛있어져요.

  • 12. ᆢ
    '18.4.6 6:14 PM (58.140.xxx.179)

    버리지 마세요 보수해서 익 으면 파는거보다 나아요

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