갓볶은거 고급원두에서 오일이 비치는게 아니라요.
배전이 강해지면 오일이 나옵니다.
로스팅 10년차예요.같은 원두 배전해도,
온도 1,2도에 차이납니다.
예를 들어 같은 케냐를 115에 꺼내는 것과 116도에 꺼내는 것과 차이나요.
그리고 중배전한 원두라도 갓볶은것과
10일 이상 지난 것과도 차이나고요.
샵에서 사서쓰는 원두 오일은 오래도서일 경우가 많죠
답글 고맙습니다.^^ 사실 그분의 커피맛이 제 취향이 전혀 아니라 많이 난감했었어요. 원두 구입할 때 참고하겠습니다.^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 810829 | 온라인 아동복 판매를 시작했는데요... 30 | 고객 | 2018/05/15 | 7,463 |
| 810828 | 이건 뭐 하루 해가 짧네요 2 | 가지 많은 .. | 2018/05/15 | 1,141 |
| 810827 | 민주당 미쳤나봐요. 15 | 아니 | 2018/05/15 | 3,961 |
| 810826 | 서울 4박 5만원, 유커와 함께 돌아온 덤핑관광 5 | ........ | 2018/05/15 | 1,949 |
| 810825 | 현재 거실온도 25인데도 추워요~ 8 | 추워 | 2018/05/15 | 1,880 |
| 810824 | 여배우들 왜 턱에다 뭘 집어넣을까요?ㅜㅜ 2 | 보기실타 | 2018/05/15 | 4,863 |
| 810823 | 정의롭지 못한 민주당 후보에게도 묻지마 투표를 해야 할까? 28 | ㅇㅇ | 2018/05/15 | 1,031 |
| 810822 | 사랑이 별건가요? 4 | .. | 2018/05/15 | 1,438 |
| 810821 | 이쁘면 다 용서되냐.. 3 | 우이씨 | 2018/05/15 | 2,169 |
| 810820 | 원나잇 푸드트립 보는데 우승 3 | ㅁㅇ | 2018/05/15 | 1,638 |
| 810819 | 강원랜드 청와대 8 | 특검 | 2018/05/15 | 1,152 |
| 810818 | 족저근막염 왜생겨요 14 | 나이들면 | 2018/05/15 | 6,563 |
| 810817 | 일본사람들은 왜 주먹밥을 먹을까요 9 | 기역 | 2018/05/15 | 4,914 |
| 810816 | 제가 인생 긍정적으로 풀어낸 건가요?? 6 | ... | 2018/05/15 | 2,148 |
| 810815 | 유럽생활, 많이 외로워요. 74 | 유럽 | 2018/05/15 | 22,409 |
| 810814 | 이제 여행하는거 예약하는것도 일이네요 16 | 000 | 2018/05/15 | 3,581 |
| 810813 | 저는 이읍읍의 욕 이해합니다 4 | 말랑 | 2018/05/15 | 966 |
| 810812 | 광화문 길에서 외국인한테 사진을 샀는데.. 23 | ㄴㄴ | 2018/05/15 | 5,752 |
| 810811 | 드롭. 픽업 . 라이드 3 | 2018/05/15 | 803 | |
| 810810 | 북핵폐기로 군대도 직업군인제로 바뀔수 있다는데요. 5 | ㅇㅇ | 2018/05/15 | 802 |
| 810809 | 강남구에서 초2 남아 야구 배울 곳 추천해주세요~~ 2 | 궁금이 | 2018/05/15 | 437 |
| 810808 | 안철수 우연 근황 ㅎㅎㅎㅎ 15 | 끌리앙 | 2018/05/15 | 5,539 |
| 810807 | 스크린 골프장을 오픈했어요..ㅠㅠㅠㅠ 5 | 마미 | 2018/05/15 | 4,319 |
| 810806 | 아이와 제주 폭포 하나만 간다면 어딜 갈까요? 1 | ... | 2018/05/15 | 758 |
| 810805 | 아이 가방, 라텍스 베개는 그냥 쓰레기죠? 1 | 버리기 | 2018/05/15 | 2,665 |