82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깨소금은 소금 깨 인건가요?

.. 조회수 : 2,447
작성일 : 2018-04-05 13:33:12

깨소금은 깨와 소금을 말하는 걸까요?
제가 알고 있는 줄 알았는데 알고보니 모르고 있었네요. ^^
IP : 218.155.xxx.89
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깨소금은
    '18.4.5 1:34 PM (222.108.xxx.76)

    볶은 깨를 빻은거 아닌가요?

  • 2. 그냥
    '18.4.5 1:35 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    깨를 갈아서 쓰는것을 깨소금이라고 함

    소금처럼 알이 작아지니까 통깨와 비교해서 깨소금이라고 함

  • 3. ..
    '18.4.5 1:37 PM (218.155.xxx.89)

    아. 그랬군요. ㅠㅠ.

  • 4. 어?
    '18.4.5 1:40 PM (71.128.xxx.139)

    저희 엄마는 진짜 깨랑 소금 같이 빻아서 깨소금만들던데...난 이제까지 그래서 깨소금이라고 알고 있었네요.

  • 5. 어?
    '18.4.5 1:40 PM (71.128.xxx.139)

    경상도예요.

  • 6. 깨가 소금같아서가 아니고
    '18.4.5 1:53 PM (211.223.xxx.123)

    예전에는 빻은깨를 오래 둘 수가 없잖아요.(오래두지도 않지만)
    잠깐이지만 깨를 빻아서 방치하면 바로 쩐내나니까..
    깨 빻을때 일부러 소금을 쬐금 넣어요. 산패방지.

    그래서 빻은 깨를 깨소금이라고 부르는데

    요새는 그냥 빻은꺠를 요리사들이 깨소금깨소금 그러더군요. 그것도 몰라서 요리사가 어찌 된건지.

    깨소금을 넣으면 본의 아니게 약간 간도 되는 거였죠.미량이지만.

    정확히 통깨의 반대말은 꺠소금 아닌 빻은 깨 겠죠.

  • 7. 늑대와치타
    '18.4.5 1:56 PM (42.82.xxx.244)

    빻은 깨에 소금 넣은게 깨소금맞아요.

  • 8. 헐
    '18.4.5 2:00 PM (71.128.xxx.139)

    우리 인간적으로 확실치 않은 댓글은 좀 달지맙시다. 아님 내생각은 그렇다고 하던가...댓글보니 완전 자신만만하게 틀린 걸 맞다는 듯 써놨네요. 하도 자신만만해서 내가 틀렸나 기 꺾였네요.

  • 9. 근데 요즘 레시피에
    '18.4.5 2:01 PM (119.192.xxx.4)

    깨소금이라고 써있으면 깨빻은것이 맞아요

    원래는 빻은 깨에 소금 넣으것(냉장고 없던 시절 산패방지 )이지만 보통 레시피에 깨소금 1T 이런식으로 되어 있으면 빻은 깨 넣는게 맞아요

    소금 넣은 깨소금 넣으면 짤 수 있어요^^

  • 10. ..
    '18.4.5 2:13 PM (121.133.xxx.138)

    깨-소금「명사」 볶은 참깨를 빻은 것. 또는 여기에 소금을 약간 넣은 양념. 고소한 맛과 냄새가 난다.
    분류 : 표준국어대사전

    사전에 의하면 둘 다 맞네요.

  • 11. 그게
    '18.4.5 2:42 PM (112.164.xxx.196) - 삭제된댓글

    깨보송이라고 하면 깨 빻은걸 말했구요
    깸 소금하면 거기에 소금을 약간 섞은걸 말했구요
    우리는 그냥 깨보송이??그랬어요

  • 12. 내나이가 70살인데
    '18.4.5 9:07 PM (220.86.xxx.153)

    볶은깨를 빻으는것이 깨소금 맞아요 소금넣는다고하는 소리는 오늘여기에서
    처음 알앗어요 우리친정은 전북 남원이고 우리시댁은 경남울산인데요
    우리시댁 종가맏며느리네요 경상도에서도 안들어보앗어요
    엇그제 된장가르는 글에서도 보리죽을 넣는다 콩을 삶아서 넣는다
    그러는데 절대로 그대로하면 된장이 시어지거나 된장 맛없어요 짬뽕된장이지요

  • 13. 사전적의미말고
    '18.4.5 10:49 PM (45.72.xxx.232)

    실제로 통용되는의미는 깨소금=볶은깨빻은것 입니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
812253 비혼들에게 비아냥대는 기혼들은 부러워서 그러는거 맞아요 34 ☆☆☆ 2018/05/19 5,932
812252 그날 바다 다운로드로 올라왔네요 ... 2018/05/19 892
812251 누워서 잠들기 전까지 무슨 생각 하세요? 14 zz 2018/05/19 3,033
812250 순박해보인다는 말이 무슨 의미인가요? 17 .. 2018/05/19 8,604
812249 혹시 템포가 안에 들어간적 있으신분~ 10 엘리스 2018/05/19 10,833
812248 짠내투어 블라디보스톡은 참 썰렁하네요 9 ... 2018/05/19 5,339
812247 리틀 포레스트 한국판에 나온 오븐 뭘까요? 궁금해요 2018/05/19 2,057
812246 읍관련되보이는 글쓰면 협박이 보통인건가요... 5 .. 2018/05/19 716
812245 결국 예쁜 누나는 13 빡친 시청자.. 2018/05/19 6,095
812244 그것이 알고 싶다 35 부 2018/05/19 5,577
812243 전두환 악마새끼.. 31 흠흠흠 2018/05/19 3,646
812242 이해할 수 없는 것 중 하나 4 모기잡자 2018/05/19 1,472
812241 일본배우들을 보면 예쁘장하다는 생각만 들어요 ㅋㅋㅋ 7 일본 2018/05/19 2,928
812240 참는게 도움이 될까요? 4 음 2018/05/19 1,103
812239 뽀얀 국물의 북어국 비결이 뭔가여? 20 설렁탕? 2018/05/19 5,751
812238 아내에게 이런농담.. 농담이 가능한가요? 38 ........ 2018/05/19 14,208
812237 학부모님들께 질문하나드려요. 6 학원강사 2018/05/19 1,389
812236 무직인 학창시절 친구가 자꾸 집착하는데 무섭네요. 11 ... 2018/05/19 5,321
812235 유럽도 메탈 냉장고가 대세인가요? 6 ... 2018/05/19 2,465
812234 영국 왕자 결혼을 보고 ㅎ 6 .. 2018/05/19 4,434
812233 김강우 므쪄요 7 ........ 2018/05/19 1,974
812232 서영희랑 김태희랑 정말 닮지않았어요? 16 ........ 2018/05/19 4,611
812231 젊은 여성들 당차고 좋네요. 23 대학로 2018/05/19 6,860
812230 황당하게 만드는 사람 2 처세 2018/05/19 1,112
812229 강원도캠핑장인데. 얼어죽는줄ㅜ 15 ㄱㄴㄷ 2018/05/19 6,089
< 35501 35502 35503 35504 35505 35506 35507 35508 35509 35510 >> 이전 자유게시판
게시판 검색