부산 기장에서 파는 전복죽은 어떻게 하나요?

[엄마]

기장에 놀러가서 사 먹은 전복죽은 아이가 잘 먹던데
제가 만든건 안 먹네요
고수님들 좀 가르쳐 주세용

[그렇죠?]

거기게 참 맛있더군요
전복죽 못 끓이지도 않는데 깊은 맛이 안나요
저도 거기서 먹으면서 그말 했네요

[할줄모름.]

할줄모르나 ㅋㅋ 정말맛있죠?
제주도에서 먹은거보다 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

저도 집에서 해봤는데그맛이 안나네요 ㅠ

[..]

아마 육수를 치킨스톡 같은거 추가한걸거에요
제가 제주도에서 엄청 맛있는 조개죽집을 아는데 거기 비법이 치킨스톡이였거든요
이건 순전히 제 추측입니다
뭔가 더 들어간게 있을 거에요

[저도]

궁금해요.정말 맛있죠?
가마솥까지 사서 해봤는데 그 맛이 안나네요.
고수분이 나서서 비법 전수해주시길 같이 기다려봅니다 ㅎ

[진진]

저도 좋아하는데 아마 msg가 들어갈거라고 생각해요.

[오잉오잉]

기장에 그렇게맛있는 전복죽집이 있어요???

어딘가요??

시할머니가 기장에 사셔서 자주가요~

[...]

연화리 포장마차촌 할머니들이 파는 전복죽인듯요~
거기 진짜 너무 맛있어요
전복죽은 연화리, 조개구이는 태종대 자갈마당이 전국최고인듯요^^

[기장은]

바닷가 마을 치고 유달리 전복죽집이 발달했어요
신당동 떡볶이 마을처럼 전복죽 가게가 즐비해요

[방사능죽이요?]

고리발전소가 코앞인데..

[6769]

간을 맛소금으로 한거 아닐까요
저도 그냥 소금 떨어져서 맛소금
아주 조금 넣었더니
비린맛도 잡아주는 듯 하고 더 맛있더군요

[msg의힘]

맛집의 비법은 미원이죠.
어렸을때부터 맛있게 먹었던 초밥집이 있는데 결국 미원맛이었다는걸 안 이후로
맛집에 대한 환상이 완전 깨져버렸다는. 입에 착 붙는 맛은 미원이예요.

[기장주민]

치킨스톡은 아니구요 육수따로내고하는걸로알고있어요 나머지는 다 장사하는 자녀들만 갈켜주더라구요 ㅎㅎ