82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바베큐립 만드는 돼지등갈비로 돼지갈비탕 만들어도 되나요?

요리 조회수 : 668
작성일 : 2018-04-02 12:03:09

돼지갈비찜용 갈비는 감자탕 안 된다면서요?

그러면 그 베베큐립 만드는 거 길이 10센티 정도 되는 등갈비 조각요,

그걸로 끓이면 될까요?

IP : 175.209.xxx.57
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.4.2 12:08 PM (220.116.xxx.252) - 삭제된댓글

    감자탕용 뼈는 척추뼈구요.
    찜용 갈비는 그 척추뼈에 붙어있는 갈빗대 뼈라서 부위가 다르죠.
    등갈비는 찜용갈비가 나오는 그 같은 부위에서 살 발라내고 남은 뼈부분이라고 알고 있는데요.
    결국 찜용 갈비 위치랑 같은 뼈겠죠? 부위는 같은데 살은 더 없는...
    찜용 갈비가 감자탕 안되면 등갈비용도 감자탕 안되겠죠.

    근데 안되는 거 맞나요?
    맛이야 좀 다르겠지만 감자탕은 아니어도 비슷하게는 될 것 같은데...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
811341 드루킹때문에 김경수 체급은 확실히 더 올려주지 않았나요...??.. 12 ... 2018/05/15 1,391
811340 친노친문인사들은 관망하는중이래요..? 6 지인얘기는 2018/05/15 973
811339 자한당은 믿으면 안됨 9 ㅇㅇㅇ 2018/05/15 510
811338 다이어트 식단 좀 봐주시겠어요? 6 happy 2018/05/15 1,393
811337 이재명, 장애인콜택시 요금인상 반대 장애인들 쫓아내 복지? 2018/05/15 366
811336 잘 생긴 남자는 희귀하네요 18 ㅇㅇ 2018/05/15 7,607
811335 고등 수학도 쎈 수학을 가장 많이 푸나요. 2 .. 2018/05/15 1,215
811334 이재명이 장애인과 철거민을 대하는 자세 ㄷㄷㄷ 8 동영상 2018/05/15 925
811333 학교에서는 알려주지 않는 지혜로운 이야기 5 지혜를 구해.. 2018/05/15 1,749
811332 과외샘께 카톡으로 선물하려는데 11 ㅇㅇ 2018/05/15 1,355
811331 (구례친구) 주말에 받은 편지 11 마우코 2018/05/15 1,265
811330 이읍읍 토론 안하고 도망가더니 SNS에.... 51 미친넘 2018/05/15 4,252
811329 8.8프로 때고 주려면 얼마주면 되나요? 6 부끄지만 2018/05/15 736
811328 20개월 아기 왜 어린이집 안보내냐 그러네요 16 ... 2018/05/15 3,393
811327 걷는게 최고에요 25 저는요 2018/05/15 20,123
811326 호주감자 어때요? 8 ㅡ 2018/05/15 2,173
811325 일본 대마도에 라바제 식기건조대 구입가능한가요? 2 코스모스 2018/05/15 1,420
811324 필독) 이재명사태의 본질- 왜 깨시민은 이재명 낙선을 각오하는가.. 5 갱필지지권당.. 2018/05/15 488
811323 남의 테이블 쳐다보지 않는 예절 있나요? 7 bab 2018/05/15 1,692
811322 저 예쁜거 맞죠? 10 눈누난나 2018/05/15 3,739
811321 맛있는 순대 추천해주세요. 5 순대 2018/05/15 1,902
811320 이재명이 바짝 긴장해야 할 상대가 나타났네요 7 진짜가나타났.. 2018/05/15 2,080
811319 의원직 사퇴 처리 김경수 국회 안녕~ 8 ㅇㅇ 2018/05/15 1,570
811318 진짜 발망치때문에 살인나겠어요. 6 휴우 2018/05/15 5,167
811317 세상에..원희룡단식하는 사람한테 한말;;; 4 ㅇㅇ 2018/05/15 1,264
< 33441 33442 33443 33444 33445 33446 33447 33448 33449 33450 >> 이전 자유게시판
게시판 검색