대파 사 와서 심어놓고 먹어 보니요

[푸르]

파에서 진이 나오고 느낌이 별로네요
그냥 사자마자 까서 냉동실 넣어뒀다 꺼내서 쓰는게 낫네요
혹시 제가 관리를 못 해 그런가요
파 심어서 먹어도 먹기 좋은가요

[ㅇㅇ]

그게 속대만 자라서 흰부분은 말라요 .초록만 먹게되는 구조

[저도]

심어서 먹어보니 맛 없어서 안 심어요.

[맵기만]

해요.....

[dlfjs]

그냥 다 썰어서 냉동해요

[...]

저는 심어보니 점점 말라가더라고요. 말라가는 파먹게 되던데요.

[빛의나라]

아, 심어놓고 먹으면 그런가요?

언젠가는 파 사서 심어놓고 먹어 봐야지 생각만 하고 실천한 적은 없는데 원글님과 댓글님들 덕분에 시행착오 건너 뛰겠네요.

감사합니다.

[파를 심어놓고 필요시마다]

뿌리째 캐 먹어야해요^^ 그러니까 한번에 썰어먹음 부담되니까 나눠먹는 느낌르로요

푸른부분은 요리시 파역할을 잘 못하니까요~

[나옹]

파가 뿌리파리가 엄청 잘 생겨요. 화분에 몇번 키우다 음식물 썩는 냄새나서 흙을 파봤더니.. 뿌리는 하나도 없고 쑥 뽑혀 버리더군요. 흙안에 뿌리파리 구더기 드글드글.. 옆에 식물들도 뿌리파리 옮아가고. ㅜ.ㅜ

수경으로도 키워봤는데 여름에는 절대 안돼요. 자른 단면에 진액 많이 나와서 벌레 더 잘꼬이는 것 같던데 뿌리째 캐먹으면 좀 낫긴 한가 보네요. 저도 사와서 흙째 긴 락앤락통에 담아서 냉장실에 두고 먹는데 3주 넘어도 싱싱합니다. 물기없이 보관만 하면 밑의 흰부분은 냉장실에서 오래가요.
대파 사왔을 때 맨 위 1/3 초록부분은 잘라서 씻고 대충 썰어서 냉동보관하고 국이나 찌개 같이 뜨거운 음식에 넣고요. 나머지 2/3는 흙째 잘라서 냉장보관해요. 3주 이상 가니까 버리는 거 없이 잘 먹어요.