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마늘이요. 깐 마늘 사서 찧는 게 나을까요? 통마늘이 나을까요?

명아 조회수 : 2,030
작성일 : 2018-03-29 20:32:28
마늘 다져 놓으려고 하는데 깐 마늘 사는 게 나은가요?
통마늘로 사서 제대로 해보고자 하는 의지도 있고요 ㅎ
초보 살림꾼입니다.
IP : 119.192.xxx.51
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇ ㅇ
    '18.3.29 8:39 PM (118.37.xxx.241)

    믹서 커트기가 있어야 하는데요 우리는 통마늘서서 믹서카트기에 적당하게 갈아서
    지퍼백에 넣어서 납작하게 만들어서 얼려요 적당히 얼리면 칼로잘라요 적당히 얼려야해요
    잘라서 타파통에넣고 쓰면돼요 믹서기가 커트되는 믹서기라야 할걸요

  • 2. 깐마늘 사서 일주일정도
    '18.3.29 8:41 PM (119.192.xxx.4)

    먹을것 초퍼로 갈아놓으세요

    요리할때 편해요

    지금 통마늘시기가 애매해서 (저장마늘 다 마를시기)버리는게 많을거예요. 곧 논마늘 나오고요

  • 3. ...
    '18.3.29 8:44 PM (121.142.xxx.135) - 삭제된댓글

    전 휴롬에 갈아요
    갈아서 찌꺼기 나오는것과 맑은것 섞어서 보관 찌꺼기만 보관(수분이 원채 없어서 그대로 두는것과 마늘액 섞는것과 큰 차이 없어 그냥 보관도 많이 해요) 쥬서로 나온건 그대로 보관햇다 흔들어 쓰면 깔끔한 맛 나서 좋아요
    휴롬 잇으심 갈으세요

  • 4. 명아
    '18.3.29 8:46 PM (119.192.xxx.51)

    아 저는 나무 망치로 빻으려고 해요. 거실에 앉아서 티비 보면서 빻는 게 재미나고 여유로운 느낌이라 좋드라고요. 어릴 때 엄마가 시키면 두 다리 사이에 절구통 끼고 앉아서 빻았던 기억이 있어서 그런가봐요 ㅎ

  • 5. 명아
    '18.3.29 8:47 PM (119.192.xxx.51)

    아 논마늘이라는 게 있군요

  • 6. ㅁㅁㅁㅁ
    '18.3.29 8:53 PM (119.70.xxx.206)

    전 깐마늘을 미니믹서에 갈아 미니먹서용기 그대로 뚜껑닫아 냉장고에 넣어두고 먹어요
    설거지거리 거의 안나오고 편해요

  • 7. ㅡㅡ
    '18.3.29 9:00 PM (49.174.xxx.237)

    82 보면 윗집 마늘 빻는 소리 얘기 많이 하시던데 ㅎㅎ 아파트시면 낮에 얼렁 찧는 걸로 ㅎㅎ

  • 8. 명아
    '18.3.29 9:02 PM (119.192.xxx.51)

    아 그렇군요. 낮에 얼른 빻아야겠네요. 수건 깔고서..

  • 9. 논마늘은
    '18.3.29 9:03 PM (119.192.xxx.4)

    저장용이 아니고 저장용 나오기전 간이로 먹은 마늘이예요 매운맛이 덜하고...가격이 싸고요

    한때는 많이 사서 모든 요리에 슬라이스해서 먹었네요

    근데 마늘 빻으면 아랫집에서 올라올수 있어요 ㅋㅋ

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