82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깐 도라지 보관 어떻게 하나요?

초보 요리사! 조회수 : 1,899
작성일 : 2018-03-25 17:48:19
깐 도라지가 많이 생겼어요.
냉동실에 넣었다 요리해도 되나요?
아님 어떻게 보관하나요?
IP : 223.62.xxx.9
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 도라지
    '18.3.25 6:06 PM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글

    냉동했다가 볶아 먹어도 좋구요..
    바짝 말렸다가 찬물에 1시간정도 불려서 무쳐 먹어도 식감 좋아요.
    영양소는 훨씬 배가 된답니다.
    건조기나 베란다 안쪽에서 말려보세요.

  • 2. ㅁㅁ
    '18.3.25 6:20 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    바싹 말리면 특유의 향이 별로이고
    그냥 꾸덕하게 말리다가 냉동에 두고
    불리고 우려 볶으면 맛있습니다

  • 3. ..
    '18.3.25 6:38 PM (114.205.xxx.161)

    제경우는 도라지를 생각만큼 자주 안먹어서 바싹 말려서 분말로 만들어서 꿀에 섞어서 억었어요

  • 4. ..
    '18.3.25 7:48 PM (125.178.xxx.196)

    말렸다가 보리차대신 끓여 먹어도 괜찮던데요.대추도 같이 좀 넣어도 괜찮고...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
831211 전 세계적으로, 난민 대책은 뭐라고 생각하시나요 8 ... 2018/07/11 1,174
831210 변기 커버 크기는 뭐예요? 2 ... 2018/07/11 1,516
831209 여드름에 효과 좋은 약이나 스킨제품 추천해주세요. 11 .... 2018/07/11 2,595
831208 급질입니다. 우체국으로 4 북한산 2018/07/11 1,015
831207 커피 원두 로스팅 3 원두 2018/07/11 1,132
831206 대치동 함영원 아시는분 계세요..? 3 중3엄마 2018/07/11 2,824
831205 아이 안가지는거, 양가에 어떻게 말씀드려야 하나요 20 000 2018/07/11 4,083
831204 집주인의 재산세 고지서가 왔는데요. 6 비니유니 2018/07/11 6,635
831203 34평, 거실에 6인쇼파 너무 클까요? 15 파랑 2018/07/11 5,695
831202 뒤늦게 길모어걸스 보고있는데, 시즌2에서 포기하고싶네요 8 어휴 2018/07/11 3,027
831201 친정엄마가 담도암이시래요. 원자력병원은 어떤지요. 7 .... 2018/07/11 3,917
831200 집권세력이 되어도 못버리는 선동'의 습성 12 ........ 2018/07/11 1,393
831199 다음주 제주도 갑니다 8 급결정 2018/07/11 2,002
831198 총각김치를 사고싶어요 14 ..... 2018/07/11 2,781
831197 에어컨4대를 전세 주면서 그집에 다 주고 나는ㅠㅠ 12 습도가 사람.. 2018/07/11 6,232
831196 확실해지네요.구도를 무너뜨리기힘드니 이간질.. ㅈㄷ 2018/07/11 904
831195 아직도 80년대 대학배치표를 14 ㅇㅇ 2018/07/11 5,677
831194 손님초대 음식 추천 좀 해주세요 5 .. 2018/07/11 1,484
831193 남편이 화가 많은 사람이란걸 이제 알았어요 7 .... 2018/07/11 4,012
831192 유칼립투스 싹을 키웠는데 언제 화분에 심을까요? 1 셀러브리티 2018/07/11 802
831191 펌) 지금 말레이시아에 난민 15만명 대기중!!! 26 난민 2018/07/11 5,420
831190 천정배, 한국당에 법사위원장 주면 3 계속 놀려고.. 2018/07/11 1,323
831189 중3엄만데 고등내신에 기가도 들어가나요? 11 발등에 2018/07/11 4,066
831188 요즘 주식 왜이래요TT 8 주식 2018/07/11 4,611
831187 강아지, 어떤 사료 먹이시나요 2 . 2018/07/11 973