자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
빵만들 때 베이킹소다 넣으면 안되나요?
낟피 조회수 : 1,513
작성일 : 2018-03-24 22:20:33
베이킹파우더 대신에 집에 있는 베이킹소다 넣으면 안되는지 궁금해요.
IP : 122.35.xxx.70
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 당연히
'18.3.24 10:35 PM (119.70.xxx.238)되죠 전 소다맛 좋아해서 팬케이크에도 소다 넣어 먹는데요
2. 빛의나라
'18.3.24 10:39 PM (220.70.xxx.231)베이킹 소다에 산성을 넣으면 된대요.
베이킹소다가 4배 강력하니까 양은 베이킹파우더 용량 1/4 만큼의 베이킹소다를 넣으시고
베이킹소다 1/2 ts 에 1ts 식초나 레몬주스나, 혹은 1컵 요거트를 넣으시면 된답니다.
https://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/baking-soda3. ..
'18.3.24 10:39 PM (223.62.xxx.95)소다는 옆으로 퍼지고 파우더는 위로 퍼지게 한대요
급한대로 쓸수있지않나요?
베이킹소다도 식소다라고 식용은 따로 팔아요4. 생각나는 게
'18.3.24 11:58 PM (42.147.xxx.246)옛날에 국수를 집에서 만들 때
소다를 넣어서 만들었어요.제가 직접 만든 것이 게 아니고
먹기만 했던 어렸을 때인데요.
그게 쫄깃쫄깃하고 맛이 있었네요.
육수는 황태채를 넣어서 그대로 끓여 거기에 국수를 넣어서 먹었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 794989 | 검찰 "세월호 보고·지시시간 모두 조작..최순실, 오후.. 10 | .... | 2018/03/28 | 2,024 |
| 794988 | 두피가 만지면 아프네요 5 | Vv | 2018/03/28 | 2,047 |
| 794987 | 박근혜, 늦잠 자다 세월호 전복된 뒤 첫 지시 내렸다 28 | 아이스폴 | 2018/03/28 | 7,270 |
| 794986 | 늙어서 더 빛을 발하거나 잘 안늙는 외모 스타일이요.. 10 | 어떤 스타일.. | 2018/03/28 | 5,337 |
| 794985 | 1인 에어프라이어 6 | 열매 | 2018/03/28 | 2,110 |
| 794984 | 이읍읍이 전해철 지지 시의원들에게 일일이 전화문자를... 24 | ㅇㅇ | 2018/03/28 | 1,941 |
| 794983 | 월 300으로 2인가정 살 수 있나요 ㅠ 29 | ㅣㅣㅣ | 2018/03/28 | 8,183 |
| 794982 | 7월 다낭과 마카오 4 | 휴가~~ | 2018/03/28 | 1,473 |
| 794981 | 진해 벚꽃 피었나요? 6 | 궁금이 | 2018/03/28 | 1,056 |
| 794980 | 원피스수영복 제모안해도되는 브랜드있을까요? 2 | 수영복 | 2018/03/28 | 3,809 |
| 794979 | 남자사람친구 있으신분들 비결이 뭔가요 10 | ㅇㅇ | 2018/03/28 | 3,049 |
| 794978 | 삼성은 국민들 피빨아먹는 괴물같아요 5 | 누리심쿵 | 2018/03/28 | 908 |
| 794977 | 50.60.70대 분들 옷 어디서 사세요? 4 | 11111 | 2018/03/28 | 2,104 |
| 794976 | 헐..세월호 엠바고;;;; 7 | ddd | 2018/03/28 | 5,848 |
| 794975 | 뉴스현장 세월호 7시간 밝혀지나봐요 5 | 아이스폴 | 2018/03/28 | 2,284 |
| 794974 | 집이커지면 삶의 질이 올라가요? 27 | .... | 2018/03/28 | 6,833 |
| 794973 | 우리 아들들을 위한 전쟁 반대 서명 부탁드립니다~ 5 | ... | 2018/03/28 | 535 |
| 794972 | 김어준이 16 | 성추행 | 2018/03/28 | 2,549 |
| 794971 | 눈썹이 억새고 굵고 숱도많아요 ㅠㅠ 2 | ;; | 2018/03/28 | 936 |
| 794970 | 뉴로피드백 해보신분~~ 2 | 뉴로 | 2018/03/28 | 458 |
| 794969 | 수소차! 이런것도 있었네요 ..미세먼지에 대한 확실한 대안이 될.. 3 | 와우 | 2018/03/28 | 869 |
| 794968 | 친하게 지내던 동네 아줌마가 도둑질 하면 같이 도둑놈인가? 4 | 참나 | 2018/03/28 | 3,405 |
| 794967 | 한달 본인 의류비지출 얼마정도 쓰시나요 18 | 봄봄 | 2018/03/28 | 7,865 |
| 794966 | 유산균 1 | gg | 2018/03/28 | 564 |
| 794965 | 합기도랑 태권도중에.. 4 | 스트레스 | 2018/03/28 | 880 |