맛난 다마리 간장 만드는 방법 좀 알려주세요
작성일 : 2018-03-24 13:09:24
2530288
다마리 간장 레서피가 다양하던데,
한살림 맛간장 사용하다가
다마리 간장 (맛간장) 직접 만들어보려구요.,
레서피 공유 부탁드립니다 ~^^
IP : 112.119.xxx.22
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'18.3.24 1:17 PM
(222.239.xxx.177)
일단
무 다시마 마늘 양파 파뿌리 북어머리
고추씨 넣고 간장넣고 물도 한껍
넣고 푹끓입니다
그담에 사과한개 토막내서 넣고 불끄고
베란다 내놓고 다 식으면 병에담아
냉장고 보관합니다
전 설탕안넣습니다
요리 할때 필요하면 설탕따로 넣구요
2. 모모
'18.3.24 1:18 PM
(222.239.xxx.177)
특히 전복장이나 조림할때 쓰면
맛이 훨 풍미가있고 감칠맛이 있습니다
3. 오
'18.3.24 1:37 PM
(211.204.xxx.23)
윗님.따라해보고 싶어요^^
보관기간은 얼마나 되나요?
4. 모모
'18.3.24 4:05 PM
(222.239.xxx.177)
많이 만들지 않기에
냉당고에 보관하면
3개월정도는 먹는거같아요
보관기간은 더오래도 괜찮아요
5. 지나가다
'18.3.24 5:44 PM
(175.223.xxx.112)
맛간장 조리법 감사합니다.
6. 다마리 간장
'18.3.24 6:01 PM
(120.136.xxx.37)
다마리 간장 만드는 법
7. 다마리 간장 만드는 법
'18.3.24 6:05 PM
(1.238.xxx.155)
다마리 간장 만드는 법 저장
8. 바람이
'18.3.25 9:32 AM
(218.229.xxx.13)
다마리간장 만드는법
9. 원글
'18.3.26 12:51 AM
(112.119.xxx.22)
모모님 감사합니다 ~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 792837 |
이렇게 열 받았을 때 한 마디 안 하면 숨넘어갈 것 같아서요 4 |
witch |
2018/03/26 |
1,191 |
| 792836 |
결혼해서 90%정도 불행해지는경우알려줌(펌) 25 |
로또 |
2018/03/26 |
12,182 |
| 792835 |
자동차 커버 |
^^ |
2018/03/26 |
651 |
| 792834 |
여기서 수능 얘기 하지마세요 22 |
..... |
2018/03/26 |
3,117 |
| 792833 |
아이 칭찬, 자랑 뭐가 있을까요? 12 |
. . |
2018/03/26 |
1,665 |
| 792832 |
멸치를 뜨건 물에 데쳐서 요리해보신분~~~ 7 |
최요비 봤더.. |
2018/03/26 |
1,358 |
| 792831 |
한 자리에서 이동하지 않고 몇 시간 동안 앉아 계실 수 있나요?.. 6 |
.. |
2018/03/26 |
1,492 |
| 792830 |
오늘 학교보내셨나요? 17 |
.... |
2018/03/26 |
2,668 |
| 792829 |
저는 희한한 성격이에요.. 31 |
마우코 |
2018/03/26 |
7,035 |
| 792828 |
메달딴 선수들이 기관추천으로 아파트 당첨되는 문제 7 |
나도 국민 |
2018/03/26 |
2,042 |
| 792827 |
자신의 자존감 테스트는 딱 이거 하나로 알 수 있는 것 같아요 .. 20 |
자존감 |
2018/03/26 |
8,851 |
| 792826 |
어린이집에 공청기가 있긴한데,, 7 |
ddd |
2018/03/26 |
988 |
| 792825 |
4살 남아 방문미술 계속 해야할까? 4 |
방문수업.... |
2018/03/26 |
1,656 |
| 792824 |
친일청산을 안해서 사기꾼 이명박그네가 대통령 된거죠. 2 |
국민재산 찾.. |
2018/03/26 |
672 |
| 792823 |
새 입시제도는 공지하고 1~2년 후 시행하는관례 24 |
.. |
2018/03/26 |
1,634 |
| 792822 |
진해 군항제 어때요? 2 |
답글 절실히.. |
2018/03/26 |
1,092 |
| 792821 |
대학에서 진짜 컨설팅 한 학생을 쏙쏙 뽑아가나요? 3 |
.. |
2018/03/26 |
2,307 |
| 792820 |
신용불량자 건강보험 4 |
신불자 |
2018/03/26 |
4,395 |
| 792819 |
(기사)수능최저폐지 반대 청원 4만명 돌파 8 |
고등엄마 |
2018/03/26 |
938 |
| 792818 |
차량용 공기청정기 추천 6 |
dywma |
2018/03/26 |
1,886 |
| 792817 |
미세먼지 마스크 몇번쓰고 버리세요? 16 |
호롤롤로 |
2018/03/26 |
5,487 |
| 792816 |
초등아이 상담 신청했는데요 3 |
상담 |
2018/03/26 |
1,396 |
| 792815 |
청담동이나 가로수길 브런치 식당 추천 부탁드려요~ 2 |
꽃을 |
2018/03/26 |
1,146 |
| 792814 |
검찰, 김윤옥‧이시형 등 이명박 일가족 수사 속도낸다 7 |
예외두지마라.. |
2018/03/26 |
1,799 |
| 792813 |
머리에 바르는 거요 |
머 |
2018/03/26 |
675 |
