82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소간이나 돼지내장 손질 어떻게 하는지 알려주실분 계신가요?

... 조회수 : 3,730
작성일 : 2018-03-23 00:16:51

소간. 돼지내장 (순대에 들어가는 돼지심장. 허파. 간.). 선지 오소리감투
같은거요.

노견인 저희 강아지를 먹이고 싶은데요
애가 말려서 파는거는 안먹고 분식집에서 파는 순대내장을 좋아해요

그래서 분식집서 순대2인분 사다가 내장만 줬는데 ..
오늘 생각해보니 사람음식이라 짠기가 않좋을꺼 같고
제가 직접 인터넷으로 주문해서 삶아주는게 어떨까 해요

그런데 인터넷으로 보니까 완전 핏덩어리던데 ㅠ
그냥 고기하고 다르게 어떻게 손질해야 할지 모르겠어요
... ㅠ 돼지고기 자르듯이 잘라서 냉동해놓고
그때 그때 먹여도 될까요 ..
IP : 180.70.xxx.206
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지 내장은
    '18.3.23 12:28 AM (42.147.xxx.246)

    기름기 떼어냐야 하고요.
    뒤집어서 굵은 소금과 밀가루를 섞어서 주물럭거려야 깨끗해 집니다.
    그리고 나서 삶아서 냉장실에 보존하고
    먹을 때마다 물에 끓여서 주세요.(식당에서 이렇게 하고 있어요)

  • 2. 아...개부럽다
    '18.3.23 12:35 AM (119.82.xxx.48)

    저 그런 거 좋아하는데..너무 먹고 싶네요ㅜ
    멍뭉아,,누나랑 같이 나눠먹자아~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
792181 이명박의 아들 딸딸딸 며느리 사진 22 ... 2018/03/23 31,870
792180 자다 깼더니 이게 뭔 경사입니까? 4 . 2018/03/23 1,560
792179 GD는 진짜 ... 13 행인 2018/03/23 6,961
792178 MBC도 거슬리네요,,, 전직 대통령은 무신 1 뭐래 2018/03/23 1,782
792177 철강 관세 면제국 된 이유 ㅋㅋㅋ 6 ㅇㅇ 2018/03/23 4,102
792176 미국 철강 관세부과대상국서 한국제외^^ 3 mb구속축하.. 2018/03/23 1,113
792175 오늘부터 먹을 명박이 식단입니다. 17 ㅋㅋㅋㅋㅋ 2018/03/23 5,218
792174 잘 수가 없네,, 7 어째 2018/03/23 1,341
792173 우리 복습해요^^ 8 뿌싱이 2018/03/23 918
792172 실시간ㅡ 주진우 미디어몽구 잔치국수먹다 ㅋㅋ 5 한바다 2018/03/23 2,817
792171 명박이 호송차 계란 맞은거 보셨나요? 25 나이스샷 2018/03/23 8,854
792170 블랙하우스 다음 문화가중계 ... 2018/03/23 643
792169 오늘밤만은 5 아름다운 구.. 2018/03/23 590
792168 법조계, 쇼할 생각은 하지 마라, 촛불이 보고 있다. (냉무) 9 삼월 2018/03/23 1,722
792167 ♡♡♡블랙하우스 보세요!!♡♡♡ 12 S.B.S 2018/03/23 3,933
792166 낼 아침 메뉴 결정^^ 4 호로록 2018/03/23 2,363
792165 어머 승환님페북에 주진우ㅜㅜ 10 ㄱㄴㄷ 2018/03/23 6,226
792164 촛불과 다스는 누구 겁니까로 전직 대통령 둘을 구속시켰네요 8 ㅇㅇ 2018/03/23 1,338
792163 구속된 날 마스터의 수법 공부시키는 블랙하우스 3 고냥맘마 2018/03/23 996
792162 mbc 축하 음악회 좋네요^^ 2 pefe 2018/03/23 1,758
792161 고마움 전해요 쓸개코님 65 새삼 2018/03/23 6,026
792160 생일 파티까지 쫓아간 시민들, 장제원 너 뭐라고? 1 .... 2018/03/23 2,807
792159 테리우스 6 내마음의 2018/03/23 1,265
792158 여러분 우리 다스 잡읍시다. 5 ... 2018/03/23 850
792157 함께 버텨주신 82님들께도 감사드려요. ㅜ.ㅜ 46 Pianis.. 2018/03/23 2,501